Салат с морковью и чечевицейНагреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и чеснок, обжаривать, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавить морковь, перец, тмин и молотый кориандр. Жарить, часто помешивая, пока перец слегка не смягчится, около 3 ...Ингредиенты: оливкового масла 2 Чайных ложки, желтый лук 1 Штука, зубчик чеснока 1 Штука, моркови 450 Грамм, желтый перец 1 Штука, тмина 1 Чайная ложка, молотого кориандра 1 Чайная ложка, чечевицы 1/2 Стакана, кураги 3/4 Стакана, свежей кинзы 2 Ст. ложки, свежей петрушк...
Салат из моркови и чечевицыОтварите чечевицу до готовности, добавив бутон гвоздики и немного семян фенхеля. Следите, что бы она не разварилась и осталась целой. Тем временем морковь нарежьте длинными, широкими ленточками. В сотейник налейте оливковое масло, положите раздавленный зуб...Ингредиенты: чечевица онтарио мистраль-1/2 ст., морковь- 1 шт., бекон-50 гр, чеснок-1зубок, семя фенхеля, мята, мускатный орех, бутон гвоздики, соль, перец, оливковое масло-2-3 ст.л
Салат из риса и чечевицыНагреть 1 столовую ложку масла в большой кастрюле. Добавить мелко нарезанные морковь, лук, чеснок и жарить, до золотистого цвета, около 5 минут. Влить 2,5 стакана бульона, положить чечевицу и довести до кипения на большом огне. Уменьшить огонь до среднего, ...Ингредиенты: Оливковое масло - 4 стол.л., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Чечевица (1 банка консервированной чечевицы) - 240 гр, Бульон (куриный бульон) - 4.5 стак. (200 мл), Лавровый лист - 1 шт., Рис (длиннозерный) - 1 стак. (200 мл), Петрушка...
Салат с куриными сердечками, чечевицей и овощамиНеобходимые ингредиенты. Правда, в неполном составе. Не хватает лука и уксуса. Чечевицу промыть, отварить до готовности. У меня это заняло 15 мин. Лучше слегка недоварить, чем переварить. Откинуть на сито, дать стечь воде. Для этого салата не принципиально...Ингредиенты: Сердечки куриные - 400 г, Чечевица (сухая) - 150 г, Морковь (маринованная по-корейски) - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Укроп (свежий) - 1 пуч., Уксус (яблочный) - 3 ст. л., Майонез (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Порошок чесночный (по вкусу), Со...
Теплый салат с мятой и чечевицойЧечевицу высыпать в кастрюлю с толстым дном, добавить чеснок и залить в три раза большим объемом холодной воды. Довести до кипения. Добавить несколько листиков мяты, убавить огонь и оставить вариться под крышкой до готовности. Чечевица не должна разваривать...Ингредиенты: чечевица красная - 300 г, мята - 3 веточки, перец болгарский - 1 шт., лук красный - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 3 ст. л., винный уксус - 1 ст. л., соль морская - 1 щепотка, зелень - 1 горсть, перец черный молотый - 1 щепотка
Салат на завтрак из чечевицы с яйцом пашотДля начала сварим чечевицу. Варить будем по инструкции, 20 минут, в подсоленной воде с добавлением тимьяна и розмарина. Потом вынем травы, лук и дадим чечевице немного остыть. Также для салата нам понадобятся овощи: редис и очищенная морковь, которые мы раз...Ингредиенты: Чечевица (черная, Белуга, ТМ Мистраль) - 100 г, Морковь - 1 шт, Редис - 6 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр творожный - 1 ст. л., Йогурт (натуральный) - 1 ст. л., Лук-шалот (или репчатый) - 1 шт, Тимьян (свежий, несколько веточек), Розмарин (свежий, несколько ве...
Салат из риса и чечевицыРис Янтарь в пакетиках ТМ "Мистраль". Основные ингредиенты - рис, чечевица, зелёный горошек, оливковое масло, лимон, лук, сельдерей. Вареный рис переложила из пакетика в глубокую миску и налила часть заправки. Заправка - соединила горчицу, соль, ...Ингредиенты: Чечевица (вареная) - 300 г, Горошек зеленый (свежемороженый) - 150 г, Морковь (средняя) - 0,5 шт, Зелень (лук зелёный, сельдерей листовой) - по вкусу, Масло оливковое - 30 мл, Горчица - 2 ч. л., Сок лимонный (свежевыжатый) - 2 ст. л., Перец красный жгучий -...
Теплый салат с мятой и чечевицейЧечевица "Персидская" не требует замачивания. Варится всего лишь 10 минут. Чечевицу высыпать в небольшую тяжелую кастрюлю с водой в соотношении 1:2, добавить чеснок. Довести до кипения. Добавить несколько веточек мяты, убавить огонь и оставить ва...Ингредиенты: Мята (3 веточки + немного листьев), Чечевица ("Персидская" ) - 300 г, Перец сладкий - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л., Соль (морская - по вкусу), Зелень (по вкусу), Перец черный (молотый - по вкусу)
Теплый салат с мятой и чечевицейЧечевица, мята, немного овощей, щепотка фантазии и получается — необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Идею этого рецепта я почерпнула из одной кулинарной книги по здоровому питанию. 1. Чечевица "Персидская" не требует замачивания. Варится всего лишь 10 ми...Ингредиенты: веточки мяты — 3 шт. и немного листьев мяты, промытая чечевица персидская тм мистраль — 300 гр, перец сладкий — 1 шт, красный лук — 1 шт, морковь — 1 шт, крупные дольки чеснока — 3 зубчика, оливковое масло — 3 ст.л., винный/яблочный уксус или сок лимона — 1...
Острый салат с морковью и черной чечевицей в азиатском стиле1. Красный лук нарежьте полукольцами, сложите в миску и залейте маринадом - оливковое масло+соль+сахар+уксус+вода. Оставьте для маринования минимум на 15 минут 2. Отварите черную или любую другую чечевицу до готовности в подсоленной воде. Лучше брать зелен...Ингредиенты: чечевица черная (или зеленая) — 100 гр, лук красный — 2 шт, морковь (сырая) — 2 шт, чеснок — 5 зуб., соевый соус kikkoman— 1,5 ст.л., масло оливковое - 50 мл., маринад для моркови: масло оливковое — 50 мл., вода (холодная кипячёная) — 100 мл., соль — 1 ч.л....
