Салат с мидиями без яицМидии для салата нужно брать консервированные или же сырые, но после отваренные в подсоленной воде. Мидии мы нарезаем кусочками маленькими. Куриное филе обжариваем на сковороде с маслом, после охлаждаем и нарезаем мелко. Грецкие орехи режем на кусочки и зат...Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр, Рис (отварной) - 3 стак. (200 мл), Мидии - 300 гр, Зелёный горошек (замороженный) - 1 стак. (200 мл), Болгарский перец (красный) - 1 шт., Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл), Лимонный сок - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Винный уксус белый...
Салат с мидиями, моцареллой и рукколойПодготовить ингредиенты. Чтобы приготовить салат с мидиями, моцареллой и рукколой нам понадобится: помидоры черри, мидии в масле, моцарелла в мини шариках, пучок рукколы и базилик. Мидии вынуть из масла. Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать кружочками...Ингредиенты: Мидии (в масле) - 300 гр, Моцарелла (в виде мини-шариков) - 150 гр, Помидоры черри - 150 гр, Руккола - 100 гр, Базилик (2-3 веточки) - 15 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Лимонная цедра - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу,...
Салат с мидиями в средиземноморском стилеКартофель помыть под проточной водой со щеткой, отварить до готовности в мундире. Отварить яйца перепелиные и мидии в подсоленной воде минуты 2-3. Картофель остудить, очистить. Нарезать лук, замариновать в уксусе ITLV. Нарезать отварной картофель, добавить ...Ингредиенты: картофель - 8 шт., мидии отварные - 800 гр., яйца перепелиные - 12 шт., лук белый - 1 шт., уксус белый бальзамический itlv -1 ст.л, корнишоны - 4 шт., томаты вяленые - 16 шт., брынза пресная - 200 гр., маслины б\к - 200 гр., базилик для подачи, пармезан для...
Салат с мидиями по-итальянскиЛистья салата нарвите. Авокадо разрежьте пополам и, удалив косточку, нашинкуйте соломкой. Оливки нарежьте колечками. Авокадо соедините с листьми салата и оливками, добавьте мидии, перемешайте. Для соуса указанные ингредиенты соедините и взбей...Ингредиенты: авокадо - 2 штуки, оливки - 8 штук, листья зеленого салата - 30 граммов, мидии консервированные - 100 граммов, сливки густые - 2 ст. ложки, майонез - 1 ст. ложка, коньяк - 1 ст. ложка, сок лимонный - 1 ч. ложка, соус табаско - 1-2 капли
Салат с мидиями,брокколи,помидорами черри и зеленым горошком.Мидии разморозить, очистить. В сотейнике слегка их бланшировать в небольшом кол-ве воды смешанной с устричным соусом, мин 3-4. Отставить сотейник, дать мидиям остыть. Капусту брокколи разобрать на соцветия, горошек разморозить или очистить, если он свежий. ...Ингредиенты: мидии замороженные-500 г, брокколи-2 качана, помидоры черри-700 г, горошек зеленый свежий или заморож.-200 г, соевый соус-4 ст.л., устричный соус-2 ст.л., лимонный сок-1/2 лимона, чеснок-2 зуб., масло оливковое-2 ст.л., перец мол.-по вкусу, горчица с зернам...
Салат с макаронами, копчеными мидиями и форельюОтварим макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Приготовим заправку. В миску выдавим сок половины лимона, добавим укроп и нарезанный базилик. Добавим горчицу, абрикосовый джем (можете заменить медом, если любите его), черный перец. Воль...Ингредиенты: макароны - 200 г, помидоры - 1 шт., лук зеленый - 30 г, мидии копченые в масле - 80 г, форель слабосоленая - 150 г, укроп - 3 веточки, базилик свежий - 6 листьев, лимоны - шт., перец - по вкусу, горчица дижонская - 1 ч. л., абрикосовый джем - 1 ч. л., оливк...
Полба с мидиями, помидорами и базиликомОтварить полбу в подсоленной воде. Охладить. Отдельно отварить в воде или белом вине мидии, добавив в бульон лавровый лист и немного петрушки. Лук, чеснок и базилик мелко нарезать. Помидоры очистить от кожицы и тоже мелко нарезать, смешать все это с оливко...Ингредиенты: Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Базилик - 20 г, Оливковое масло - 50 мл, Петрушка - 10 г, Чеснок - 4 зубчика, Красный лук - 50 г, Мидии - 250 г, Полба - 500 г, Помидоры - 150 г
Салат из морепродуктов с руколойХочу заметить, что процесс приготовления этого салата уже настраивает на романтический лад. Берём сухое белое вино, у меня "Шардоне", добавляем лавровый лист и ставим кипятиться. На аромат сбегаются все домочадцы. Креветки достаём заранее, даём и...Ингредиенты: Лист лавровый - 3 шт, Руккола - 1 пуч., Вино белое сухое - 100 мл, Масло оливковое - 4 ст. л., Лимон - 1 шт, Соль, Перец черный (свежемолотый), Приправа (итальянские травы), Креветки (варено-мороженные) - 300 г
Праздничный салат "Морская соната"1. Кальмары заливаю на минутку кипятком и тут же опускаю в холодную воду. Легко очищаю. Кипятим большую кастрюлю воды. Солим - 2 стол ложки. Кладем в воду нарезанный на дольки лимон ( половину) и пучок укропа. Опускаю в кипящую воду в одну кастрюлю замороже...Ингредиенты: Кальмар (Не чищенные, замороженные) - 1 кг, Креветки (Большие) - 24 шт, Осьминог (маленькие осьминожки -8 шт) - 1 упак., Брокколи (замороженная) - 300 г, Морковь (отварная) - 4 шт, Помидоры черри - 24 шт, Лимон - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Масло оливковое - 100 ...
Паста с томатным соусом и мидиями1 Поставить варить пасту. 2 Ставим разогревать сковороду и маленький сотейник на среднем огне. 3 Режем соломкой лук,чеснок и сельдерей. 4 В сковороде обжариваем лук,чеснок до прозрачности,затем добавляем сельдерей,обжариваем минуты 4 и добавляем резаные пом...Ингредиенты: 1 спагетти-200 гр., 2 мидии-100 гр., 3 лук-1 шт., 4 чеснок-3 зубчика., 5 сельдерей-2 стебля., 6 томаты резаные-1 ст., 8 масло оливковое-3 ст.л., 9 соль, перец молотый- ., 10 вино сухое-50 гр.
