Салат «Капрезе» с хурмойХурму помыть, нарезать на кружочки. Моцареллу процедить, нарезать шайбочками. Чередовать на сервировочной тарелке хурму и сыр на манер «капрезе». Смешать мед с маслом и приправами, порубить листочки базилика. Используем приправы для салатов ...Ингредиенты: хурма спелая - 1 шт., моцарелла - 125 г, салат айсберг - по вкусу, тыквенные семечки - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., мед жидкий - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., итальянские травы - 2 щепотки, приправы - 2 щепотки, паприка сладкая - 2 ...
Салат с "лентами" из цукиниМяту( кол-во определите на глаз,около 4х листочков думаю будет вполне достаточно)мелко шинкуем, чилли освобождаем от семечек и также мелко режем,кладём всё в миску. Сюда же добавляем цедру, сок лимона и оливковое масло. Солим и как художник кистью смешиваем...Ингредиенты: 2 небольших цукини, сыр мацарелла в шариках, Заправка: мята, перец чилли, цедра и сок лимона, 1 ст.л. оливкового масла, Соль
Салат КапрезеКапрезе - это не столько салат, сколько традиционная легкая итальянская закуска. Я решил приготовить именно салат, используя те же самые ингредиенты. Получился отличный легенький салат, который великолепно сочетается практически с любым основным блюдом от м...Ингредиенты: Помидоры: 2 шт, Сыр Мацарелла мини: 10 шт, Лук репчатый: половинка, Базилик, Соль, Масло оливковое: 3 столовые ложки, Черный молотый перец.
Салат "Мираж"Такого типа салаты я делаю обычно в субботу.Это блюдо само по себе самодостаточно,не нужно ни каких гарниров или мяса.Очень сытно и вкусно.Прекрасный сытный завтрак,он же ,переходящий в обед для любителей поспать в субботу. Название навеял душный хамсин,без...Ингредиенты: салат, перец сладкий, огурцы, укроп, помидорки-черри, мини-мацарелла, помелит, нектарина, зелёный лук, козий сыр
Салат "Капрезе"- помидор - моцарелла - базилик - бальзамик глейз 1. Нарезаем помидор и мацареллу кружочками. И выкладываем ввиде пирамидки. Сверху листики базилика. И поливаем бальзамиком. И наслаждаемся!!!Ингредиенты: помидор, мацарелла, базилик, бальзамик
Del sole с маслинами и мини-мацареллойОгурчики, помидоры, сельдерей, лук-порей мелко нарезаем, добавляем маслины без косточек и мини-мацерелки, делаем заправку - выжимаем сок половинки лимона и две ст. ложки олив. масла, бальз. уксус 1 ст. ложка -смешиваем, солим перчим и приправляем суш. базик...Ингредиенты: свежие огурцы, помидоры, лук-порей, сельдерей, маслины, мини-мацарелла, лимон, оливковое масло, бальзам. уксус, соль, перец, базилик сушенный
Южно-русский салат со средиземноморским акцентом )))Помидоры крупно нарезать+базилик+семечки+масло. Все очень просто! Всем,конечно, знаком итальянский салат с мацареллой. Я убрала сыр,и добавила семечки полсолнуха, как в предыдушем рецепте("салат южно-русский")-просто ПЕСНЯ,я вам доложу! Приятного аппетита!Ингредиенты: 1.помидоры-3-4 шт., 2.базилик, 3.семечки подсолнуха,очишенные, 4.оливковое масло, 5.соль
Тальятелле с морепродуктами в сливочном соусе и лёгкий салат с руколой (Аl Italia)Делать нужно всё очень быстро и одновременно. Нужно все ингредиенты подготовить заранее: разморозить морепродукты,кальмары очистить от плёнки и нарезать колечками, порей нарезать колечками, чеснок очистить и раздавить, петрушку измельчить Теперь начинаем де...Ингредиенты: Для тальятелле: тальятелле - 2-4 "гнёздышка", лук-порей -1 шт. (только белая часть), чеснок - 2 зубчика, петрушка - пару веточек, масло сливочное - 1 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., мука - 1 ст.л., сливки 15%-20% - 200 мл, соль, перец, мускатный орех, ита...
Салат из баклажанов и помидоров с моцареллой быстро и простоКулинарный рецепт этого салата очень рекомендую всем сторонником правильного питания. Основная прелесть салата из баклажанов и помидоров с моцареллой – идеальное сочетание продуктов. А главная изюминка – баклажаны, запеченные в духовке. Такая ед...Ингредиенты: Баклажаны (небольшие) - 3 шт., Моцарелла - 300 гр, Базилик - по вкусу, Помидоры - 400 гр, Бальзамический уксус - 2 стол.л., Оливковое масло - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
