Салат с лососем и пармезаномМорковь отварила на несколько блюд, но нужна только одна морковка. Натереть морковку на мелкой терке. Сыр «Джюгас» продается вот такими кусочками. Натереть мелко тоже. Копченый норвежский лосось отделить от костей и распотрошить на кусочки. Добавить большую...Ингредиенты: лосось копченый - 250 г, морковь - 1 шт., пармезан - 50 г, перец сладкий красный маринованный - 1 шт., лук красный - шт., нори - листа, помидоры сушеные хлопьями - 6 г, тимьян сушеный - 2 щепотки, перец лимонный - по вкусу
Рисовый салат с лососемИнгредиенты для салата. Ингредиенты. Рис обработанный паром и дикий. Рис довела до кипения, накрыла крышкой. Через 20 минут промыла проточной водой и положила в салатник. Мне нравится любой рис немного не доваренный, чтобы не смешивался с другими продуктами...Ингредиенты: Лосось (консервированный) - 1 бан., Рис (обработанный паром и дикий) - 120 г, Помидоры черри - 10 шт, Огурец (свежий, средний) - 1 шт, Моцарелла (в острых специах) - 120 г, Петрушка (не большой) - 1 пуч., Пармезан (тёртый) - 50 г, Масло оливковое - 2 ст. л....
Салат "Цезарь" с лососемКогда мне впервые предложили отведать такого салата, я поморщилась - ну как-то совсем не сочетались мои представления о "Цезаре" с хорошо знакомым вкусом слабосоленой красной рыбы. Однако стоило один раз попробовать, чтобы понять, как это вкусно! ...Ингредиенты: Лосось слабосоленый 250 Грамм, Батон 0,5 Штуки, Салат листовой 100 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Горчица сладкая 1 Чайная ложка, Яйца 2 Штуки, Масло оливковое 2/3 Стакана, Лимон 0,5 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Паста-салат с лососем, брокколи, вялеными томатами и пармезаномПасту отварить согласно инструкции, промыть холодной водой. Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 3 минуты, слить воду, остудить. Масло смешать с белым бальзамиком или лимонным соком, посолить, поперчить. Пасту и брокколи запра...Ингредиенты: паста из твердых сортов пшеницы - 200 гр., лосось с\с - 200 гр., брокколи - 150 гр., каперсы - 1 ст.л, вяленые томаты - 50 гр., пармезан - 30 гр., масло оливковое - 3 ст.л, уксус белый бальзамический, или лимонный сок - 1 ст.л, соль морская, перец ч.м.
Салат «Цезарь с лососем» с помидорами черриРазобрать кочан салата по листикам, каждый тщательно промыть и обсушить. Порезать слегка черствый багет кубиками по 1,5 см, налить на противень пару ложек масла, насыпать батон, перемешать, чтобы кубики все пропитались маслом. Задвинуть противень примерно н...Ингредиенты: филе лосося/форели - 300 г, помидоры черри - 300 г, салат романо - 1 шт., багет - 1/2 шт., масло оливковое, сыр пармезан, яйца - 2 шт., масло оливковое - 3 ст.л., сок лимона - 2 ст.л., горчица дижонская - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, соль
Салат с яблоком, авокадо, семгой, сыром и орешкамиДля приготовления заправки перемешать соевый соус, горчицу, винный уксус и мед в желаемых количествах. Очищенные от кожицы и косточек авокадо и яблоко порезать брусками, сбрызнуть лимонным соком. Брусками нарезать также сыр, помидоры и рыбу, добавить к авок...Ингредиенты: авокадо, яблоко, лимона, слабосоленая семга / лосось / форель, сыр (лучше пармезан), помидоры черри, кедровые орехи, листовой салат, кунжут, руккола (не обязательно), уксус винный, соус соевый, горчица, мед
Теплый салат с лососемВот с чего мы начнем чистые грибы нарезаем полосками, бросаем на сухую горячую сковороду/сотейник, слегка подсаливаем, начинаем обжаривать, добавляя половину порции масла, 3-4 минуты Листья шпината отделаем от стеблей, моем, даем воде стечь Когда вода из гр...Ингредиенты: 8 крупных шампиньонов, 20 г слив масла, пучок (350-400 г) шпината, 2 з. чеснока, 170 г зеленого горошка, 1 пригоршня рубленного укропа, 100 г с/м мидий, 1/4 небольшого красного перчика, соль, перец, слабосоленый лосось (по 3 кусочка на порцию), Заливка: 1 ж...
Салат с руколой и лососем... На большое плоское блюдо выкладываем рукколу, которую просто рвем руками, немного сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом Затем выкладываем разрезанные на половинки помидорки-черри Затем хаотично раскладываем ломтики лосося Посыпаем кунжут...Ингредиенты: Рукола - 1 пучок, Помидоры черри - 150 гр, Малосольный лосось - 150 гр, Сыр пармезан, Кунжутные семечки, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Крем-соус Бальзамический
Салат из пасты птитим с лососемВ кипящую подсоленную воду засыпать птитим, варить на медленном огне с закрытой крышкой 18-20 минут. Снять с огня, полить оливковым маслом, хорошо перемешать и дать остыть. Лосося нарезать на маленькие кусочки. Из авокадо вынуть косточку, очистить его и нар...Ингредиенты: Паста (птитим) - 1.5 стак., Вода - 3 стак., Лосось (слабой соли) - 250 г, Авокадо - 2 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Сок лимонный, Пармезан - 70 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу
Салат с соленым лососем и молодым картофелемПодготовьте продукты по списку. Картофель очистите, помойте вместе с яйцами, поставьте вариться. После закипания воды яйца варите 8 минут, картофель - около 15. Маленькие клубни молодого картофеля варятся очень быстро. Яйца остудите в холодной воде, очистит...Ингредиенты: Картофель молодой - 300 г, Лосось слабой соли - 200 г, Маслины - 100 г, Лук красный - 1 шт., Салат листовой - 70 г, Яйцо куриное - 2 шт., Пармезан - 40 г, Масло оливковое - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Петрушка - пару веточек
