Салат с копченым осьминогом
8 рецептов
Салат с копченым осьминогом
Рис отварить в подсоленной воде в течение 30 минут согласно инструкции, дать воде стечь, переложить рис в миску. Осьминога достать из банки, дать стечь излишкам масла и нарезать небольшими кусочками, оставив 2 щупальца для украшения. Красный сладкий перец в...
Ингредиенты: 2 пакетика риса индика gold от мистраль, 1 банка копченого осьминога в масле (103 г), 1 маленький свежий огурец, 1/3 большого красного сладкого перца, 3-4 пера зеленого лука, 1-2 веточки зелени укропа, 1 ст.л. кунжутного масла, 1 ч.л. острого зеленого соуса...
Салат с креветками и копченым осьминогом
В кастрюле вскипятить 2 стакана чуть подсоленной воды. Рис промыть, всыпать в кастрюлю. Довести до кипения, добавить половину растительного масла, уменьшить огонь и готовить 10 мин. Выложить рис в миску, дать остыть, добавить половину растительного масла и ...
Ингредиенты: рис в пакетиках для варки – 2 пакетика, масло растительное – 2 cт.л., огурец свежий – 2 шт., черешковый сельдерей – 1 стебель, твердая груша – 1 шт., огурец маринованный – 2 шт., салат айсберг – 1 кочан, готовые очищенные мини-креветки – 350 г, майонез – 3 ...
Салат «Удачный улов»
Если креветки не вареные, то отварить так, чтоб когда креветка поменяет цвет с серого на розовый, то она готова. Если креветки варено-мороженные, то залить пару раз кипяченой водой. Таким образом креветки будут нежесткими. Охладить и очистить от панциря, го...
Ингредиенты: Креветки (небольшие в панцире ) - 500 г, Кальмар (кольца копчёные) - 50 г, Осьминог (консервированный, 320 гр) - 1 бан., Капуста пекинская (листья) - 5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Йогурт (густой, натуральный ) - 100 г, Тимьян (...
Салат «ФК "Томь"»
Приготовление Картошку помыть и отварить в мундире потом почистить и порезать кубиком положить в тазик. Морковку помыть и отварить потом почистить и порезать кубиком добавить к картошке. Курицу и копченую порезать кубиком и добавить в таз. Зеленые оливки по...
Ингредиенты: картошка 5 - 7 штук, морковка 4 - 5 штук, курица 250 г, копченая курица 300 г, банка оливок зеленые, лук 1 головка, яйца 8 штук, банка зеленова горошка 2 штуки, соленые огурцы 3 штуки, пачка майонеза махева, для украшения, банка оливок черных, укроп 2 - 3 п...
Салат «для двоих»
Подготовим тушки кальмара. Очищаем кальмаров, удаляем внутренности и хорду, хорошо промываем. Выкладываем кальмаров в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль по вкусу и половину лайма, предварительно отжав из лайма сок, очень быстро доводим до кипения, кип...
Ингредиенты: кальмары - 2 тушки, салат «айсберг» - 2 горсти, помидоры черри – 2 шт, болгарский перец (желтый) – ¼ шт, огурец маринованный – 1 шт., перепелиные яйца – 1 шт, осьминог копченый консервированный – 50 г, майонезный соус «постный» тм «слобода» -, майонез «пров...
Салат с морепродуктами
Для соуса Bloody Mary: помидоры пилатти, сок лимона, укроп, майонез, соус ворчестер, табаско красный, хрен сливочный, оливковое масло, перец черный, чеснок, соль, йогурт обезжиренный. Морепродукты обжариваем на растительном масле. На специальное блюдо, чер...
Ингредиенты: тушки кальмаров - 50 граммов, осьминоги - 20 граммов, креветки королевские - 40 граммов, семга копченая - 30 граммов, салат лолло-росса - 10 граммов, салат романо - 15 граммов, кресс-салат - 1 грамм, масло растительное - 1 ст. ложка, помидоры пилатти - 100 ...
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Подготовить пекинскую капусту – сполоснуть и нарезать полосками, переложить капустную нарезку в салатник. Морепродукты подготовить заранее – можно использовать морской коктейль, туда входят кальмары, креветки, мидии, осьминоги. Если морепродукты мороженые, ...
Ингредиенты: пекинская капуста – 60-80 гр., морской коктейль – 150 гр., куриные яйца – 2 шт., свежий огурец – 1 шт., сметана – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу.
Начинки для роллов
Все как положено - отвариваем рис, и начинаем творить: 1. Тофу + свежий огурец + кунжут + омлет 2. Сыр Филадельфия + семга + маринованный огурец 3. Креветка вареная + семга + авокадо 4. Угорь + сыр Филадельфия + омлет 5. Икра (зеленая, оранжевая или малинов...
Ингредиенты: Тофу, Огурец (свежий + маринованный или соленый), Кунжут (белый), Сыр мягкий (Филадельфия), Семга (слабосоленая), Креветки, Авокадо, Угорь, Икра красная, Икра рыбная|Икра (цветная, оранжевая, зеленая, малиновая), Грибы (шиитаке), Коктейль морской, Перец бол...