Салат из говяжьего языкаНе так давно готовила такой салат из говяжьего языка на юбилей свекрови. Гости по достоинству оценили мое кулинарное творение. В этом салате есть одна небольшая изюминка: вместо соленого огурца я положила кислое яблоко. Вкус получился восхитительный! Смотри...Ингредиенты: Говяжий язык 400 Грамм, Картофель 3-4 Штуки, Яйца 5-6 Штук, Кислые яблоки 2-3 Штук, Морковь 1-2 Штук, Зелень По вкусу, Майонез По вкусу, Соль, перец По вкусу
Салат с говяжьим языком и овощамиВремя приготовления салата я указала без учета варки говяжьего языка. Но так как для салата нужен отварной язык, то его следует отварить в немного подсоленной воде любым удобным способом. Я варила в мультиварке-скороварке. После того, как говяжий язык будет...Ингредиенты: Язык говяжий (отварной) - 300 г, Помидор (среднего размера) - 5 шт, Огурец (среднего размерера) - 5 шт, Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Петрушка (зелень, для украшения) - 1 пуч., Майонез - 100 мл, Соевый соус - 100 мл
Салат из говяжьего языка и огурцовГовяжий язык мне нравится любым способом приготовленный и в любом виде поданный. Да, я фанат говяжьего языка! Обожаю его просто вареным, запеченным в духовке. А вот недавно нашла рецепт, как приготовить салат из говяжьего языка и огурцов. Конечно же, я захо...Ингредиенты: Язык говяжий 200 Грамм, Орехи грецкие 80-100 Грамм, Сыр твердый 80-100 Грамм, Огурец 1 Штука (свежий)
Салат с говяжьим языком и огурцамиДля этого салата вам понадобятся овощи, говяжий язык и яблоко, которое придаст особую свежесть и интересный вкус. В этом блюде, как может показаться, сочетаются весьма разные ингредиенты, но в итоге получается вкусный и гармоничный салат. О том, как пригото...Ингредиенты: Язык 400 Грамм, Картофель 4 Штуки, Яблоки 2 Штуки, Сельдерей 4-5 Штук, Горошек зеленый 200 Грамм, Сок лимонный 4 Ст. ложки, Лимонная цедра 4 Ст. ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Корнишоны 50 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Горчица обычная 1 Ст. лож...
Салат с говяжьим языком и овощамиВареный язык нарезать тонкими ломтиками, которые уложить на середину блюда так, чтобы один кусочек до половины находил на другой, слегка сбрызнуть уксусом с растительным маслом и тертым хреном. Вокруг выложить овощную смесь: очищенную печеную свеклу и сырую...Ингредиенты: масло растительное – 3 ст. л., каперсы – 3 ст. л., морковь – 200 г, свекла печеная – 200 г, зелень петрушки, хрен тертый – 1 ст. л., яйца вареные – 2 шт., говяжий язык – 300 г, уксус – 2-3 ст. л., салат зеленый – 200 г
Говяжий язык с соленым огурцомГовяжий язык лучше заранее отварить и хорошенько остудить, тогда он легко нарезается кубиками нужной величины. Если язык переварить, то он может разваливаться, поэтому во время варки следите и пробуйте. Удачи! Итак, сначала я расскажу, как подготовить язык ...Ингредиенты: Говяжий язык 300 Грамм, Лук 1-2 Штук (от размера), Соленые огурцы 3 Штуки, Яйцо 3 Штуки, Горошек консервированный 250 Грамм, Майонез По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Вареный говяжий языкВареный говяжий язык можно подавать как отдельное блюдо с гарниром, но также он может служить ингредиентом для приготовления сэндвичей или салатов. Бульон, приготовленный из языка, тоже очень вкусный. Вы можете сварить с ним суп или сделать какое-то другое ...Ингредиенты: Целый сырой говяжий язык 0,7-1,2 Килограмма, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Кусок пастернака или корень петрушки 1 Штука, Часть корня сельдерея 1 Штука, Лавровый лист 3 Штуки, Черный перец 6 Штук (горошин), Душистый перец 3 Штуки (горошин), Соль По вкусу
вареного говяжьего языкаЯзык можно отварить и есть каждый день или подать исключительно на праздник. Отварить его можно заранее, например, за день или два до подачи на стол. Процесс этот длительный, займет у вас около 3-4 часов. В результате у вас будет нежное и вкусное блюдо. Во ...Ингредиенты: Говяжий язык 2 Штуки, Лук 1 Штука, Соль По вкусу
Салат с языком, стручковой фасолью и соевой заправкойОтварить говяжий язык, нарезать кубиками или кусочками произвольной формы. Также отварить свежую или замороженную стручковую фасоль. Нарезать красный лук, порубить кинзу. Приготовить заправку из соевого соуса, бальзамического или рисового уксуса, кунжутного...Ингредиенты: фасоль стручковая - 400 г, говяжий язык - 300 г, кинза свежая - 1 пучок, лук красный - шт., соус соевый - 5 ст.л., уксус рисовый - 3 ст.л., масло кунжутное - 2 ст.л., мед - 1 ч.л., перец черный молотый, паприка, розмарин
Салат Оливье с говяжим языком и огурцамиВариантов кулинарных рецептов салата Оливье я знаю несколько, но этот мне нравится больше всего. Рядом с этим рецептом можно поставить знак «еда для праздника». Сначала я делаю майонез. Беру три желтка и взбиваю их с растительным маслом, когда м...Ингредиенты: Морковь - 35 гр, Яблоки - 0.5 шт., Соленые огурцы - 25 гр, Огурцы - 25 гр, Картошка - 50 гр, Зелень - 10 гр, Язык говяжий - 35 гр, Перепелиные яйца - 4 шт., Лимонный сок - 10 мл, Горчица - 5 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 200 гр, Оливковое масло ...
