Салат с булгуром и грецким орехом в огурце

Салат с булгуром и грецким орехом в огурце Для этого салата необходим булгур, но мелкодробленный, он используется для салатов, закусок и приготовление котлет. Заливаем булгур горячей водой. Воды должно быть на палец больше, чем булгура. Закрываем крышкой и ждем около 25-30 минут, пока булгур не впи... Ингредиенты: Мята (свежая), Петрушка, Орехи грецкие - 70 г, Помидор - 1 шт, Булгур (мелкий) - 0,5 стак., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль

Пита и фалафель Замочил горячей водой с вечера грамм 250 нута, в полдень перемолол его на мелкую решетку с одной средней головкой лука и тремя зубчиками чеснока, добавил мелко рубленный средний пучок петрушки. Щедро приправил молотый нут специями: молотый сушеный имбирь, м... Ингредиенты: Соль - 15 г, Сахар - 15 г, Вода (мне удобней пользоваться весами) - 312 г, Дрожжи (по норме указанной на упаковке дрожжей), Мука пшеничная|Мука - 500 г, Нут - 250 г, Лук репчатый (средняя головка) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 1 пуч., Мука пшеничная|М...