Салат с баклажаном и нутом Баклажаны и перец нарезать кубиками. Если у вас баклажаны горчат, то нарезав на кусочки, их следует засыпать солью, затем промыть и обсушить. Мои баклажаны, замачивать и промывать не нужно, они не имеют горечи. Помидор нарезать дольками. Баклажаны обжарить...Ингредиенты: Баклажан (небольшой) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Помидор (небольшой) - 1 шт, Нут (отварной или консервированный) - 100 г, Петрушка (2 веточки), Лук зеленый (1 стебель), Чеснок - 1 зуб., Соевый соус - по вкусу, Масло растительное (для жарки), Перец...
Салат с баклажанами и нутомПредлагаю приготовить один из моих любимых теплых салатов с баклажанами. Наряду с баклажанами я очень люблю нут, отварной или консервированный из банки, без разницы. В сочетании этих продуктов рождается сытный, ароматный и очень вкусный салат. Если ваши бак...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Перец сладкий - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Нут - 200 г, Кинза свежая - несколько веточек, Лук зеленый - 3 стебля, Чеснок молодой - 3 зубчика, Соевый соус - 2 ст.л., Масло растительное - для жарки, Лимонный сок - по необходимости, Черный пер...
Салат из баклажанов и нута с финикамиПодготовим ингредиенты для салата: баклажан, замоченный на ночь нут, лук, финики и специи. А также ингредиенты для заправки: йогурт, лимон и мяту. Поставим нут вариться. Это займёт примерно 1,5 часа, если нут был предварительно замочен на ночь. Если вы купи...Ингредиенты: Баклажаны синие - 1 шт., Зира (Кумин) молотая - 2 щепотка, Йогурт натуральный - 4 ст. л., Лимон - 0.5 шт., Лук фиолетовый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мята свежая - 5 веточка, Нут (турецкий горох) - 1.5 ст., Перец красный молотый -...
Пикантный салат из баклажанов и нутаЗамочите нут на сутки в кастрюле с холодной водой. На следующий день поменяйте воду и отварите нут до готовности, около 1,5 ч. Откиньте на дуршлаг, выложите готовый нут в миску и охладите. Баклажаны порежьте на кубики 2 х 2 см, обжарьте на среднем огне в ск...Ингредиенты: 3 баклажана среднего размера, 200 г нута, 4–5 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», соль, средний пучок кинзы, 3 веточки петрушки, 1–2 зубчика чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. белого винного уксуса, 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», ...
Салат из баклажанов и нутаЗамочите нут на сутки в кастрюле с холодной водой. На следующий день поменяйте воду, и отварите нут до готовности, около 1,5 ч. Откиньте на дуршлаг, выложите готовый нут в миску и охладите. Баклажаны порежьте на кубики 2 х 2 см, обжарьте на среднем огне в с...Ингредиенты: Баклажаны (средние) - 3 шт., Нут - 200 гр, Оливковое масло (экстра вирджин) - 5 стол.л., Зелень кинзы - 1 пуч., Петрушка - 1, Чеснок - 2 зубч., Лимонный сок - 2 стол.л., Винный уксус белый - 2 стол.л., Оливковое масло (экстра вирджин) - 4 стол.л., Зира (сем...
Пикантный салат из баклажанов и нутаЗамочите нут на сутки в кастрюле с холодной водой. На следующий день поменяйте воду и отварите нут до готовности, около 1,5 ч. Откиньте на дуршлаг, выложите готовый нут в миску и охладите.Баклажаны порежьте на кубики 2 х 2 см, обжарьте на среднем огне в ско...Ингредиенты: средний пучок кинзы, 3 веточки петрушки, 1–2 зубчика чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. белого винного уксуса, 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», 1/2 ч. л. семян зиры, 1/2 ч. л. молотой сладкой паприки, соль, 3 баклажана среднего размера, 2...
Салат из макарон с нутом и баклажанамиЛетом очень популярны салаты из макарон (пасты). Сочетаний продуктов очень много: помидоры и огурцы, сыр и вареные яйца, чеснок и болгарский перец, разнообразная зелень или песто, ароматные заправки. Это очень вкусно! 1. В этом рецепте можно использовать ко...Ингредиенты: Макароны 300 Грамм (к примеру — спиральки), Нут 420 Грамм (готовый, консервированный), Баклажан 2 Штуки, Руккола 1 Пучок, Чеснок 1 Зубчик, Лимон 1/2 Штуки, Масло оливковое По вкусу, Соль По вкусу
Салат из помидоров с нутом и баклажанамиПодготовим ингредиенты для салата: помидоры, баклажан, замоченный на ночь нут, лук, петрушку и специи. А также ингредиенты для соуса: оливковое масло, уксус и горчицу. Поставим нут вариться. Это займёт примерно 1,5 часа, если нут был предварительно замочен ...Ингредиенты: Баклажаны синие - 1 шт., Горчица - 4 г, Зира (Кумин) молотая - 2 щепотка, Лук фиолетовый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Нут (турецкий горох) - 1.5 ст., Перец красный молотый - 1 щепотка, Петру...
Салат из баклажанов и нута с сыром фетаРазогрейте духовку до 175 ˚С. Баклажан очистите от кожицы и нарежьте кубиками со стороной 1 см. Выложите на противень, рядом положите зубчики чеснока, не очищая их. Посолите, сбрызните 1 ст. л. оливкового масла и перемешайте. Поставьте в духовку и запекайте...Ингредиенты: 400 г консервированного или вареного нута, 100 г сыра фета, 1 большой баклажан, 2 больших пучка петрушки, 4 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. дижонской горчицы, соль, свежемолотый черный перец
Пикантный салат из нута и баклажановПриготовление рецепта начните заранее: замочите на ночь 140 г нута. Я использовала нут ТМ «Националь». Разбухший нут промыть. Сварить нут до готовности БЕЗ СОЛИ! На это понадобилось 15 минут. Лишнюю воду слить. Баклажаны я использовала замороженные — зима, ...Ингредиенты: нут ТМ «Националь» - 140 г, баклажаны - 800 г, кинза свежая - 1 пучок, петрушка зелень - 3 веточки, чеснок - 3 зубчика, лимонный сок - 3 ст. л., винный уксус - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., зира - ч. л., паприка сладкая - ч. л., соль - ...
