Салат с баклажанами в томате

Салат с баклажанами в томате Баклажаны нарезаю полукольцами (если маленькие), или брусочками (если большие). Сладкий перец - полосками, горький - колечками. Кипячу томат, добавляю масло, сахар, соль, измельченный чеснок. Ещё раз довожу до кипения, затем добавляю подготовленные овощи. В... Ингредиенты: Баклажан (чистый вес) - 2,5 кг, Перец болгарский (5-6 средних шт), Масло подсолнечное (200-250 гр) - 1 стак., Сахар (200-250 гр) - 1 стак., Соль (без верха) - 3 ст. л., Чеснок (1-2 головки) - по вкусу, Уксус (200-250 гр) - 1 стак.

Тёплый салат "баклажан да томат- будет всякий рад"! 1. Итак... джентльменский набор для салата - в оригинальном рецепте были кабачки... 2. Заправку я готовила из йогурта и васаби. Васаби добавляла по вкусу... Естественно, потому как очень острый (острое? или острая?) васаби, но в небольших количествах придаё... Ингредиенты: баклажаны (по оригинальному рецепту кабачки) - 2 шт., томаты - 2 шт. (большие), растительное масло - 1-2 ч.л., опционно: порошок васаби -, перец свежемолотый - (у меня чёрный), травы - несколько перьев зелёного лука, укроп, петрушка.

Салат из баклажанов,томатов и брынзы Опять и снова салат...! Hа этот раз с любимыми баклажанами: взбиваем белки с солью/перцем (я соль не добавляла ), обжариваем кружочки баклажанов на оливковом масле,окунув в белки. Перекладываем на пару минут на бумажные полотенца, а затем-на блюдо. Тёплые ... Ингредиенты: баклажан 200 гр., томаты 3 шт. (около 200 гр. ), брынза 60-100 гр., белки 2 шт., соль/перец, масло оливковое 1-2 ст.л., ............, соус: масло оливковое 2 ст.л., бальзамико белый 1 ч.л., мёд жидкий 1 ч.л., горчица нежная 1 ч.л., соль/перец ., (всё взбить...

Салат с баклажанами Противень застелить фольгой, смазать оливковым маслом. Запечь перцы и 5 зубчиков чеснока в течение получаса при температуре 200°С. Овощи переложить в отдельную посуду и плотно закрыть крышкой. Через 15-20 минут достать, почистить чеснок и перцы от кожуры и ... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Перец сладкий красный - 2 шт, Помидоры черри - 24 шт, Сыр творожный - 50 г, Чеснок - 7 зуб., Сливки - 40 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Розмарин - по вкусу, Шнитт-лук - по вкусу, Миндаль - по вкусу

Салат из баклажанов слоeный Баклажаны обжарить на масле до готовности и выложить в салатницу, на баклажаны выдавить чеснок. паприку обжарить на масле с томат-пастой до полуготовности и выложить на баклажаны. репчатый лук и лук-порей также обжарить и выложить третьим слоем Сырую морков... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Лук-порей - 100 г, Лук репчатый - 50 г, Паприка сладкая - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло оливковое - 100 мл, Томатная паста - 1 ст. л., Чеснок - 3-4 зуб., Соль, Сыр твердый - 20 г

Теплый салат из баклажанов со вкусным соусом Главной изюминкой этого салата является соус, с ним вкус овощей становится совершенно другим. Соевый соус в сочетании с оливковым маслом и имбирем после прогревания становится намного гуще, что позволяет приготовить заправку идеальной консистенции. Сам по с... Ингредиенты: Баклажаны 300 Грамм, Томаты 250 Грамм, Листья салата 70 Грамм, Петрушка 30 Грамм, Крахмал 5 Грамм, Перец 1 Штука (сладкий), Сок лимона 1/2 Штуки, Соль По вкусу, Сахар 2 Ст. ложки, Мед 1 Чайная ложка, Имбирь свежий 2 Чайных ложки, Перец 1 Чайная ложка, Оливк...

Салат с баклажаном и языком Перец и баклажаны предварительно запечь. Я сделала это на сковороде гриль (можно в духовке, на огне). В рецепте рекомендовалось нарезать баклажаны и обжарить их в кипящем масле. Я сделала 50х50: часть запекла, часть просто пожарила. Скажу, что жареные, кон... Ингредиенты: Баклажан (небольшие) - 3 шт, Перец болгарский - 3 шт, Томаты вяленые - 200 г, Язык говяжий - 200 г, Листья салата|Салат (микс салатов) - 100 г, Йогурт - 125 г, Чеснок - 2 зуб., Горчица - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мед - 2 ...

Салат с баклажанами, томатами и сыром Куриные яйца взбить с солью и перцем. Можно добавить пару столовых ложек соевого соуса (но это для любителей соевого соуса, т. к. он будет и в заправке). Баклажаны нарезать на полукружья и оставить в яичном «маринаде» на 15-20 минут. Баклажаны пустят сок и ... Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) - 3-4 шт, Помидор (зрелые, среднего размера) - 3-4 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Уксус (яблочный), Соевый соус, Сметана (10% жирности или несладкий йогурт, или майонез), Соль, Перец черный, Масло оливковое (или ...

Салат с баклажанами и белой фасолью Вот, собственно, овощи, которые нам понадобятся. Вымыть их, дать обсохнуть и перец очистить от семян, чеснок и морковь - от кожуры. 500г сухой фасоли замочить на ночь в холодной воде. На утро отварить ее до готовности. Обязательно не переварить - фасоль дол... Ингредиенты: Баклажан - 2 кг, Помидор - 1,5 кг, Перец болгарский - 0,5 кг, Морковь - 0,5 кг, Чеснок (примерно 7 средних головок) - 200 г, Фасоль (белая, сухая) - 500 г, Масло растительное (без запаха) - 350 г, Уксус (9%) - 100 мл, Соль (с горкой) - 2 ст. л., Сахар - 1 с...

Салат "Баклажанный рай" Для приготовления данного салатика понадобится баклажан и штук 6-7 помидоров, которые будем запекать в духовке. Также здесь присутствует соленый сулугуни, элементарные специи и оливковое масло. Получается невероятно сытно, сочно и вкусно! Попробуйте :) Пром... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидоры 7 Штук, Сыр сулугуни 200 Грамм, Соус соевый 3 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Базилик По вкусу, Соль и перец По вкусу, Масло оливковое По вкусу

Больше рецептов