Салат полная луна

салат "Полная луна" морковь очистить и натереть на терке среднего размера. из фиников удалить косточку, нарезать небольшими кусочками. очистить семечки и добавить к моркови. для заправки смешать масло с лимонным соком и медом. если мед засахаренный - слегка подтопить. имбирь н... Ингредиенты: пропорции можно варьировать: морковь молодая - 1шт, финики - 3-4шт, тыквенные семечки - горсть, заправка: лимонный сок - 1\2ч.л., мед - 1ч.л., льняное масло - 2ч.л., имбирь - 1\2ч.л.

Капуста квашеная и запеканка из нее 1. В нашей семье традиция, с наступлением стойких холодов мы квасим капусту, причем всю, что есть, все равно квашеную любим больше, да и семья такая большая, что долго капуста не застаивается. Помню в детстве, для этого выделяли целый день, все женщины брал... Ингредиенты: для капусты квашеной: на 10 кг. капусты, 200-220 гр. соли, 200 гр. моркови, для запеканки: 500 гр. картофеля, 1 пучок майорана или петрушки, 1 луковица, 500 гр. квашеной капусты, 500 гр. кислых яблок, 2 яйца, 1 ч.л. тмина, 0,5 ст. яблочного сока без сахара,...