Салат по-казахскиМясо натрите солью и специями, выложите на смазанный маслом противень и поджарьте в духовке. Охладите. Нарежьте тонкими кубиками оставьте часть для оформления. Картофель, морковь, огурец и яблоко нарежьте ломтиками. Подготовленные и...Ингредиенты: говядина мякоть - 250 граммов, горошек зеленый консервированный - 40 граммов, яблоки - 40 граммов, масло растительное - 20 граммов, морковь вареная - 1 штука, огурцы соленые - 1 штука, яйца - 1 штука, картофель вареный - 2 штуки, майонез - 2 ст. ложки, смет...
Салат по-казахски1. Мясо, картофель, морковь, огурцы и яблоко нарежьте тонкими ломтиками, добавьте горошек, перемешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом со сметаной и уложите в салатник. 2. Для омлета яйца взбейте с солью и молоком, затем тонким слоем налейте на ра...Ингредиенты: мякоть вареной говядины - 200 граммов, картофель вареный - 1 штука, морковь вареная - 1/2 штуки, яблоки - 1 штука, огурцы консервированные - 100 граммов, горошек зеленый - 2 ст. ложки, майонез - 100 граммов, сметана - 2 ст. ложки, яйца - 2 штуки, молоко - 2...
Салат «Шалагам»Промытые и очищенные редьку и морковь нарезать тонкой соломкой. Перец и репчатый лук нарезать тонкой соломкой и сбланшировать, джусай и чеснок мелко порубить. Для заправки все ее компоненты соединить и тщательно перемешать...Ингредиенты: редька - 4 штуки, перец сладкий - 2 штуки, морковь - 2 штуки, лук репчатый - 1 штука, джусай - 1 пучок, зелень петрушки - 1 пучок, чеснок - 3 зубчика, масло растительное - 1 ст. ложка, уксус 3% - 1 ст. ложка, сахар - 1 щепотка
Салат из редьки с луком и морковьюОвощи очистите. Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук на масле без изменения цвета, остудите. Морковь и редьку порежьте соломкой. Смешайте морковь и редьку, посыпьте мускатный орехом и солью. Добавьте лук и перемешайте.Ингредиенты: редька - 1 штука, морковь - 1 штука, лук репчатый - 2 штуки, масло растительное - 2 ст. ложки, мускатный орех молотый - 1 ч. ложка
Салат из перцаСладкий перец промыть, удалить плодоножку вместе с семенным гнездом. Подготовленный перец нарезать тонкой соломкой, соединить с мелко нарезанным жгучим перцем и измельченным чесноком, посыпать солью, заправить уксусом, прокаленным маслом и&nb...Ингредиенты: сладкий перец - 10 шт., перец стручковый (жгучий) - 1/2 шт., чеснок - 1 головка, уксус 12% - 1 ч. ложка, растительное масло - 1/2 стакана, соль по вкусу
Салат из помидоров по-казахскиПомидоры промыть и нарезать ломтиками. Перец мелко нарезать, предварительно удалив плодоножку вместе с семенным гнездом. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Масло с целью удаления из него влаги прокалить при температуре 18...Ингредиенты: помидоры - 12 шт., перец стручковый (жгучий) - 1/2 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 6 зубчиков, растительное масло - 1/2 стакана, соль по вкусу
Овощной салат "Шалгам"Эти овощи понадобятся нам для приготовления салата. Очищенную редьку нарезаем тонкой соломкой. Также нарезаем морковь. Я использовала тёрку. Перетираем с солью овощи. Нарезаем сладкий болгарский перец, лук и чеснок. Все овощи перемешиваем, солим, перчим...Ингредиенты: Редька - 500 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Перец сладкий красный - 125 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (столовый, 3%) - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Перец красный жгучий (молотый), Соль, Зелень