Салат пикантный с копченой рыбойРыбу мелко нарезать. Картофель и морковь сварить и мелко нарезать. Огурец, перец и зелень мелко порезать. В тарелку положить картофель, морковь, рыбу, болгарский перец, огурец, кукурузу, горошек, зелень, майонез, соль, перец. Все хорошо перемешать. Салатик...Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт, Морковь - 1 шт, Огурец (или малосольный) - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Горошек зеленый - 100 г, Кукуруза - 100 г, Зелень, Лук зеленый (пера) - 2-3 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Майонез (для заправки)
Салат копченая рыба огурецКуриные яйца промыть под холодной водой. Поместить яйца в небольшую кастрюлю и залить водой так, чтобы покрыть яйца. После чего поставить кастрюлю на плиту и на среднем огне довести воду в ней до кипения. Затем уменьшить огонь до умеренного и варить яйца до...Ингредиенты: Рыба (копченая) - 40 гр, Огурцы - 250 гр, Куриные яйца - 2 шт., Редис - 120 гр, Оливковое масло - 50 мл, Йогурт (обезжиренный, без добавок) - 30 мл, Бальзамический уксус - 30 мл, Горчица - 10 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Укроп - 60 гр
Салат из копченой рыбы с картофелем1. Картофель промыть хорошенько под проточной водой, не очищая его от кожуры. Далее положить его в кастрюлю, залить чистой водой и поставить на плиту. На среднем огне довести воду в кастрюле до кипения, убавить огонь и варить картошку под крышкой до готовно...Ингредиенты: Рыба (копченая) - 70 гр, Картошка - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Соленые огурцы - 100 гр, Укроп - 50 гр, Майонез - 50 гр, Горчица - 15 гр
Закуска из красной чечевицы и копченой рыбы в йоркширских пудингахСкумбрию очищаем от кожи и костей, отделяя филе. Готовим заправку. Тертый на мелкой терке хрен соединяем со сметаной, горчицей и солим по вкусу. Рыбу режем не крупно, но и не мелко - так, чтобы в закуске чувствовался ее вкус. Сбрызгиваем лимонным соком и пе...Ингредиенты: Чечевица (красная) - 150 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Томаты вяленые - 5-7 дол., Скумбрия (копченая) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Сметана - 150 г, Хрен (тертый) - 2 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Соль, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 100 мл, Мука пшени...
Салат «Две фасоли» к рыбеНарезать мелко лук и сельдерей. Стручковая фасоль у меня маринованная. Вот из такого ассорти. Или используем огурчики. Нарезать мелко. Открыть баночку фасоли ТМ «Фрау Марта». Почитать перед этим полезную информацию. Процедить от жидкости и перенести в салат...Ингредиенты: фасоль зеленая стручковая - 1 горсть, сельдерей стебли - 2 стебля, лук красный - шт., помидоры черри - по вкусу, лосось горячего копчения - 100 г, огурцы свежие - 0,3 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., розмарин сушеный - 2...
Салат с копчёной рыбой, крабовыми палочками и яйцамиВозможно, этот салат и не претендует на фотогеничность, но это ничуть не умаляет его особенный пикантный вкус. Необычное сочетание крабовых палочек и копчёной рыбы делает это блюдо праздничным, отличной закуской к крепким спиртным напиткам. Ощутимая копчёно...Ингредиенты: Филе рыбы горячего копчения – 300 г, Палочки крабовые – 300 г, Лук репчатый – 1 шт., Яйца куриные – 4 шт., Майонез – 150 г, Зелень укропа или петрушки – 0,5 пучка, Соль – по вкусу
Салат с тунцом копченымСалат очень вкусный – рекомендую. Начнем его приготовление с заправки - смешайте в миске для салата оливковое масло, горчицу, сок лимона, перец и соль и слегка взбейте вилкой. Туда же бросьте порванные руками листья салата, порезанные огурец, помидор, авока...Ингредиенты: Копченый тунец 300 Грамм, Помидор 1 Штука, Огурец 0,5 Штуки, Авокадо 0,5 Штуки, Пучок салата 0,5 Штуки, Горчица 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Салат с гречкой и копченой форельюГречку отварить и остудить. Нарвать или нарезать салат на небольшие кусочки... Лук нарезать тонкой соломкой... а рыбку небольшими ломтиками. Все смешиваем в салатнике. Смешиваем все ингридиенты для заправки,солим и перчим по вкусу. Выкладываем гречку и доба...Ингредиенты: 250 г отварной рассыпчатой гречки, 250 г подкопченой семги или форели, 1\2 красной луковицы (или 1 маленькая), 1 кочан салата латук (у меня фриллис,думаю подойдет любой), 4 перышка зеленого лука, заправка: 200 г сметаны, 2 ст. л. сливочного хрена, 2 ст л. с...
Салат "Восторг"Капусту мелко нашинковать. Рыбу нарезать кусочками, сыр натереть. Хлебушек нарезать на мелкие ломтики, поджарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце. Приготовить соус - смешать чеснок давленый, майонез и сметану. У меня рыбка была доста...Ингредиенты: Майонез - 3 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Сыр твердый - 150 г, Хлеб (белый) - 3 ломт., Рыба (красная малосольная или копченая) - 150 г, Капуста пекинская - 300 г, Чеснок - 1 зуб.
Салат Перевернутая корзинаОтварить картофель и помять, как на пюре (я добавила немного сливочного масла), уложить в форме упавшей корзины. Порезать кусочками сыр и уложить, как плетенка корзинки. Вот такая пародия у меня вышла. Отваренные кальмары и креветки залить маслом с луком, к...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 7-8 ст. л., Кальмар (отварной, вес вместе с креветками) - 200 г, Сыр копченый - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Специи (соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус), Яйцо куриное (+ помидор и морковь - для украшения), Креветки (отва...
