Салат остров крит

Салат «остров крит» 1. Маслины или оливки мелко нарезать. 2. Брынзу натереть на терке. 3. Болгарский перец нарезать мелкими кусочками и обжарить, добавить соевый соус, перемешать. 4. Выложить в стакан слоями: маслины, брынза, болгарский перец. Сверху украсить веточкой петрушки... Ингредиенты: маслины - 6 шт., оливки - 6 шт., брынза - 20 г, болгарский перец - 0,5 шт., соевый соус тм kikkoman - 1 ч.л., растительное масло -, зелень - веточка петрушки

Греческий салат с сухариками Паксимади - это знаменитые критские сухари из ячменной муки. Точнее сказать, это ячменные булочки, которые потом всей булочкой сушатся в печи еще раз и превращаются в сушеные булочки. Вот тогда они и становятся паксимади. Однако именно для приготовления гре... Ингредиенты: Огурец - 100 г, Помидор - 1 шт., Перец болгарский сладкий - 30 г, Яйцо - 1 шт., Картошка - 1 шт., Булочка ячменная - 1 шт., Оливки - 2 ст.л., Лук репчатый - 1 шт., Сыр Фета - 50 г, Масло оливковое, соль, перец, орегано, тимьян - по вкусу