Салат олимпийский

Салат Олимпийский букет Начинаем с отбора продуктов. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, размещаем в маленькую пиалу и заливаем уксусом. Он нужен будет в самом конце. Измельчаем орехи. Если орехи свежие, подсушиваем на сковородке или в микроволновке. Смешиваем орехи, мед и... Ингредиенты: Помидор (свежие, среднего размера) - 2-3 шт, Огурец (свежий, среднего размера) - 2-3 шт, Листья салата|Салат (листовой, для оформления) - 6-8 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Фета - 150 г, Орехи грецкие - 6 ст. л., Мед (густой) - 1 ч. л., Масло оливковое, Соль

Салат с тунцом и пармской ветчиной Поставить варить яйца, тем временем сделать соус "Айоли". Чеснок мелко порубить, добавить желток, горчицу, соль, перец, лимонный сок и начать взбивать миксером, через минуту осторожно тоненькой струйкой влить оливковое масло, миксер при этом долже... Ингредиенты: Листья салата|Салат (фриллис) - 1 упак., Ветчина (Пармская, 1 упаковка) - 70 г, Тунец (в масле) - 0,5 бан., Яйцо перепелиное - 7-8 шт, Желток яичный (куриный) - 1 шт, Горчица (у меня дижонская) - 1 ч. л., Сок лимонный - 15 г, Масло оливковое - 100 г, Чеснок...

Салат "Олимпийский" Режем лук полукольцами, сбрызгиваем уксусом (у меня яблочный) и отставляем мариноваться Измельчить оливки Кладем в салатник морковь по-корейски, измельченные оливки, стручковую фасоль, грибы Болгарский перец режем соломкой Все ингредиенты смешать, заправить... Ингредиенты: Морковь (по-корейски) - 100 г, Фасоль стручковая - 200 г, Оливки черные - 150 г, Лук репчатый - 100 г, Опята (маринованные) - 200 г, Перец болгарский - 150 г, Масло оливковое - 50 г, Уксус - 20 г, Перец черный