Салат Ночь под РождествоЭтот салатик я дарю всем Поварятам на Рождество.Ингредиенты: Филе куриное - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец - 1 шт, Картофель - 2 шт, Горошек зеленый - 3 ст. л., Яблоко - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Приправа (для птицы, Прованские травы) - 1 ч. л., Майонез - 100 г, Помидор (для украшения), Маслины (для украшения)
Салат из болотно-морских продуктов Радость ДуремараБыстро набрал всё, что нужно, Тортиллу поздравил с Наступающим... И голодный пришёл домой. Уже было собрался всё сырым съесть, да вспомнил про Новый Год и решил приготовить салат... Долго сказка сказывалась... да быстро готовил наш Дуремар... уж полночь по...Ингредиенты: Креветки - 1 упак., Кальмар - 0,5 кг, Мидии - 1 упак., Семга - 1 кг, Раки - 2 шт, Лимон - 2 шт, Перец сладкий красный - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Вино белое сухое - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Приправа (для рыбы), Лук репчатый, Зелень, Масло растит...
Салат-коктейль "В ожидании чуда"Кальмара чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Нарезаем кальмара очень тонкими полосками. Варено-мороженным креветкам даём оттаять, чистим. Соединяем кальмары и креветки, добавляем нарезанный тонкими...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ч. л., Кальмар - 1 шт, Креветки (варено-мороженные) - 100 г, Огурец - 1 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Листья салата|Салат (листья) - 1 пуч., Петрушка, Майонез (домашний) - 2 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Припр...
Перец с салатом "Гурман"Фасоль замочить на ночь, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Сыр размять вилкой, салат нашинковать. Фасоль, сухарики, салат и сыр хорошо перемешать. Перец разрезать на половинки, нафаршировать полученным салатом.Ингредиенты: Фасоль (красная ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Сухарики (черные) - 1 упак., Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Сыр творожный - 200 г, Перец болгарский (красный) - 4 шт
Лосось под апельсиновым майонезомПриготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии. Я, как всегда, готовлю только одну порцию, так что количество написанных ингредиентов может не совпадать с фотографиями. Вы смотрите сами, сколько вам нужно приготовить порций и делите на это число....Ингредиенты: Рыба (лосось) - 600 г, Майонез (ТМ "Махеевъ" "Оливковый") - 100 г, Апельсин - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый - 1 шт, Масло растительное - 3 стак., Картофель - 3 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Перец болгарский - 100 г, Грибы (2-3 ломтика для гарнира), ...
Баклажаны под соусом Шармуля с булгуромУже давно собираюсь попробовать булгур, вот и чудный повод настал, забегая вперед скажу, что он очень вкусный и питательный, а для меня, как для нелюбительницы круп это вообще находка. Так что, спасибо конкурсу!!! Пол стакана булгура заливаем стаканом кипят...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Чеснок (для соуса Шармуля) - 1 зуб., Кумин (для соуса Шармуля) - 1 ч. л., Кориандр (для соуса Шармуля) - 1 ч. л., Паприка сладкая (для соуса Шармуля) - 1 ч. л., Булгур (для салата) - 1/2 стак., Вода (кипяток, для салата) - 1 стак., Изюм (дл...
Классическая сельдь под шубой рулетомРасстелить на разделочной доске пищевую пленку. Отварить овощи. Свеклу натереть, отжать излишки сока, массу выложить на поверхности пленки, соль и перец – по вкусу. Должны остаться свободные края со всех сторон по три – четыре сантиметра. На свеклу выложить...Ингредиенты: картофель - 3-4 шт., морковь - 2 шт., свекла - 2 шт., филе сельди - 1 шт., перец черный молотый, лук репчатый, майонез, соль
Салат "Зимой лето"Авокадо чистим, режем тонкими полукольцами. Сбрызгиваем соком лимона. Тонко шинкуем капусту, сюда хорошо подходит также пекинская капуста, слегка перетираем с солью. Тонкими полукольцами режем огурец. Мелко рубим зелень. Делаем заправку. Смешиваем оливк...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (или пекинская) - 300 г, Огурец (парниковый) - 1 шт, Укроп - по вкусу, Лук зеленый - по вкусу, Кинза - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Горчица (Зернистая от МахеевЪ ) - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль -...
Салат "Венецианская ночь"Можно делать этот салат с майонезом, но многие сейчас стали противниками этого соуса. Да и хочется какую-то менее жирно-калорийную заправку к Новогоднему салату. Поэтому предлагаю Вам рецепт соуса, который прижился у меня. Смешиваем сметану или йогурт без д...Ингредиенты: Сыр твердый ( Российский Белебеевский) - 60 г, Картофель (вареный в мундире ) - 2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Шампиньоны (маринованные) - 6 шт, Огурец маринованный (корнишоны) - 4 шт, Чернослив - 6 шт, Курица (копчёная) - 100 г, Укроп, Сметана (или й...
Салат «Белая ночь»Нарезанный лук обжарить на растительном масле до прозрачности, остудить. Шампиньоны нарезать пластинками, куриные сердечки соломкой. Натереть морковь на крупной терке. Смешать сметану с майонезом. Выкладываем на блюдо слой шампиньонов, сверху охлажденный лу...Ингредиенты: Шампиньоны (маринованные) - 200 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Картофель (в мундирах) - 2 шт, Морковь (сырая) - 1 шт, Сыр голландский - 200 г, Соус (майонез+сметана) - 250 мл, Масло растительное - 2 ст. л.
