Салат Ночи востокаОгурец нарежьте ломтиками, яйца кубиками, зеленый лук накрошить, перемешать. Лимонный сок перемешать с йогуртом, солью и перцем, залить им салат. При подаче, на листья зеленого салата выложите тертый сыр, на него — салат.Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый (голландский) - 300 г, Лук зеленый - 1 ст. л., Йогурт - 1-2 стак., Листья салата|Салат (листья) - 1 шт, Сок лимонный - 1/4 шт
Слоеный салат «Ночь» с курицейНарезать на маленькие кубики мясо, перемешать с майонезом, грибы – кусочками, протереть на мелкой терке сыр, а белки и желтки отварных яиц — по отдельности в разные емкости. Выложить салат «Ночь» послойно в следующем порядке: смесь мяса с майонезом, к...Ингредиенты: куриная грудка копченая - 200 г, грибы маринованные - 200 г, сыр твердый - 100-150 г, яйца - 5 шт., майонез/сметана, зелень
Салат Ночь с курицейПодготовить указанные ингредиенты. Можно взять вместо копченого окорочка копченую куриную грудку. Яйца отварные - два крупных или три мелких - у меня мелкие яйца, я взяла три штуки. С консервированных шампиньонов слить жидкость. Подготовленные ингредиенты и...Ингредиенты: Шампиньоны - 200 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Консервированные шампиньоны - 200 гр, Майонез - 5 стол.л., Зелень (для сервировки) - по вкусу
Салат из фасоли с креветкамиФасоль замочить на ночь в холодной воде, затем отварить согласно инструкции на упаковке. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать мякоть небольшими кубиками. Укроп мелко порубить. Цедру одного лимона мелко натереть, из двух лимонов выжать сок. Цукини ...Ингредиенты: отварные креветки - 200 г, цукини - 1 шт., салат - 100 г, фасоль - 70 г, авокадо - 1 шт., лимон - 1 шт., каперсы - 1 горсть, укроп - 6 веточек, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л., лимоны - 1 шт., яичные желтки - 1 шт., оливковое мас...
Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощейНут предварительно замочить на ночь, затем отварить согласно инструкции на упаковке. Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками. Половинку огурца нарезать небольшими кубиками. Редис нарезать тонкими кружками. Помидоры черри разр...Ингредиенты: лимоны - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., паста тахини - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, горох нут - 1 стакан, молодой салат романо - 1 кочан, помидоры черри - 4 шт., перец сладкий зеленый - шт., огур...
Салат с кабачком и нутомНут замочите в воде на ночь, а затем сварите, например, в мультиварке на режиме "бобы" в двух стаканах воды. Кабачок с кожурой, если она нежная и лимон с кожурой нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте кабачок на оливковом масле до мягкости и затем кружочки ли...Ингредиенты: кабачки - 300 г, нут - 1 стакан, фета - 100 г, салат - 6 горстей, лимоны - 1 шт., бальзамический уксус - 1 ч. л., растительное масло для жарки - 1 ст. л., оливковое масло extra vergine - 2 г, перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка
Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощейЗамачиваем нут на ночь. Отвариваем нут, даем закипеть, уменьшаем огонь. Нарезаем половину огурца кубиками маленькими, половину перца нарезаем кубиками. В исходном рецепте используется зеленый перец. Редис нарезаем кружками, черри разрезаем на 4 части. Слить...Ингредиенты: нут - 1 стакан, салат кочанный - 1 кочан, помидоры черри - 4 шт., перец сладкий - 1 шт., огурцы - 1 шт., редис - 2 шт., базилик свежий - 1 горсть, сумах - 1 щепотка, лимоны - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., паста тахини - 1 ч. л., перец черн...
Салат «Невский»Приготовить необходимые ингредиенты. Заранее сварить картофель в мундире и после полного остывания убрать в холодильник часа на 3–4 (можно на ночь). Здесь маринованные огурцы длиной 7 см. Картофель почистить, нарезать на небольшие кубики. Яйцо сварить...Ингредиенты: семга филе на коже - 250 г, картофель вареный в мундире - 250 г, яйца куриные - 1 шт., оливки зеленые - 9 шт., огурцы маринованные - 2 шт., лук репчатый - шт., лимоны - шт., вино белое сухое - 1 ст. л., майонез - 80 г, брусника замороженная - ст. л., клюква...
Салат «До-ре-ми-фасоль»Копченую рыбу (у меня селедка) очистить от внутренностей, кожи и костей. Можно брать также скумбрию или другую копченую рыбу. Я указала вес целой рыбы, после обработки останется меньше. Рыбу нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую. Яйца мелко нарез...Ингредиенты: рыба копченая - 250 г, картофель вареный - 3 шт., помидоры - 2 шт., лук зеленый - пучка, майонез - 5 ст. л., горчица - ч. л., карри - 2 щепотки, тарталетки - 12 шт., салат листовой - пучка, яйца куриные - 2 шт.
Японский имбирный салат с фруктамиЕсли нет под рукой готового маринованного имбиря, можно замариновать его самим. Только сделать это нужно заранее - за неделю. Для этого: 100 г имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть и тонко нарезать. Приготовить маринад: на 2ст. л...Ингредиенты: ананасы - 1 шт., грейпфруты - 1 шт., имбирь маринованный - 100 г, лимонный сок - 2 ч. л., сливки - 80 г, сахар тростниковый - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, салат листовой - 10 листьев, апельсины - 2 шт.
