Салат мимоза в апельсиновых корзиночках

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

рис басмати от мистраль-1 пакетик
зеленый лук-1 небольшой пучок
сардинелла консервированная-1 банка
соль-по вксу
молотый черный перец-
яйцо-1 шт.
апельсин-2 шт.
майонез-2 ст.л.

Рецепт приготовления

Рис Басмати отварить в подсоленной воде до готовности.
Яйцо отварить вкрутую.Остудить рис и яйцо.
Зеленый лук вымыть,обсушить и мелко нарезать.
Апельсины вымыть, обсушить, срезать верхушки, вынуть мякоть. Края апельсина красиво нарезать ( зазубрить).
В миску выложить отварной рис, туда же нарезать отварное яйцо, добавить мелко нарезанный лук.
Сардинеллу размять.
Добавить к рисовому салату, положить майонез и перемешать.
Выложить салат в апельсиновые "корзиночки", украсить зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Салат разбитое сердце в сырных корзиночкахИнгредиенты: Сердце - 800 г, Сыр твердый - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Вода - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Уксус (9 %) - 1 ст. л., Соль - 1 ст. л., Лист лавровый, Перец черный (горошком), Майонез, Орехи грецкие - 1 штГовяжье сердце отварить и нарезать тонко соломкой, добавить рубленные орехи и натертый на крупной терке сыр. Лук порезать полукольцами, сложить в 0, 5 л банку, добавить воду, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист. Оставить мариноваться на 0, 5 часа. Мари...

Лёгкий салат в хрустящих корзиночкахИнгредиенты: корень сельдерея-1 маленький., морковь-1 шт., сладкий перец-0,5 шт., ананас консервированный-1 чашка., сыр-50 г., гранатовые зёрна-2 ч.л., тортильи-2 шт., заправка: майонез слобода оливковый -2 ст.л., горчица-0,5 ч.л., лимонный сок-1 ч.л., ананасовый сок-1 ст.л.Вначале делаем "посуду" для салата! Для этого отлично подойдут мексиканские лепёшки из цельнозерновой муки,будем их превращать в корзиночки! Разогреваем духовку. Керамические формочки смазываем растительным маслом и вкладываем в них лепёшки. Чтобы зафиксиро...

Салат в маковых корзиночкахИнгредиенты: тесто: мука 150 гр., творог 50 гр., яйцо 1 шт., майонез 1 ст.л., мак кондитерский, соль, масло растительное, салат: ветчина, сыр твёрдый (у меня «ламбер»), оливки консервированные, сухарики, виноград мелкий, кунжут, листья салата, майонезЗамесить не крутое, эластичное тесто. Тесто раскатать, вырезать пиалой. Получившиеся «блинчики» уложить в мелкие формочки для кексов, предварительно смазанные маслом. Корзиночки выпекать в духовом шкафу 10-15 минут. Ветчину порезать тонкой соломкой. Сыр нат...

Салат сезам в песочных корзиночкахИнгредиенты: мука пшеничная - 3 стакана, яйца - 2 штуки, маргарин - 1 пачка, разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка, капуста пекинская - 200 граммов, листья салата - 100 граммов, лук зеленый - 1 пучок, огурцы свежие - 2 штуки, помидоры черри - 6 штук, окорок копченый - 1 штука, кунжут - 100 граммовГотовим корзиночки для салата из песочного теста: Теплый маргарин натереть на терке, добавить яйца, муку, разрыхлитель для теста, соль. Выложить тесто в формочки, выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности. Пекинскую капусту , листья салата,...