Мандариновый айсбергВсе необходимые ингредиенты. Мандарины вынуть из банки, откинуть на дуршлаг, чтобы весь сок стёк. Теперь займёмся приготовлением заправки для салата. Петрушку помыть, отделить листики, обсушить и мелко порубить. В небольшую банку (с крышкой) добавим петрушк...Ингредиенты: Листья салата|Салат (айсберг, половина головки) - 1/2 шт, Мандарин (консервированные дольки, одна банка) - 312 г, Лук зеленый (2-3 стрелки) - 2-3 шт, Миндаль (слайсированый) - 1/2 стак., Масло оливковое - 1/4 стак., Уксус (столовый) - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч...
Мандариновый салат с орехами (2)Мандарины очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Орехи обжарьте, положите в полотенце, тщательно помните для удаления шелухи и порубите. Виноград помойте и разрежьте пополам. Перед подачей на стол все ингредиенты смешайте и&n...Ингредиенты: мандарины - 6 штук, виноград черный - 100 граммов, орехи лесные - 150 граммов, йогурт натуральный - 3 ст. ложки
Салат "веселая лужайка"Обжариваем шампиньоны, режем помидоры, огурец, сыр, несколько долек мандарина. Мелко режем орешки! Раскладываем все красиво на тарелке. Взбрызгиваем оливковым маслом, добавляем прованские травы, которые придают неповторимый аромат. В конце заправляем наш са...Ингредиенты: листья салата, мягкий сыр с плесенью (белой), мандарин, помидоры «черри», огурец, жареные шампиньоны, несколько миндальных орехов, оливковое масло, прованские травы, базилик
Зимний салат с апельсиномДля приготовления лёгкого салата возьмём апельсин, мандарин, листья салата, коричневый сахар, сыр с плесенью (или другой пикантный) Апельсин и мандарин очистить от кожицы и плёнок, нарезать ломтиками. Из остатков выжать сок. Сыр нарезать небольшими кубиками...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Мандарин свежий - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Салат зелёный - 2 лист, Сахар коричневый - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Сок мандариновый - 20 мл, Сыр с плесенью мягкий - 30 г
Салат с руколой, семгой и мандаринамиСемгу обжарить на среднем огне с добавлением небольшого количества масла, до готовности. Альтернативный (и, к слову, лучший вариант - запечь или приготовить на пару). Удалить кости и кожицу, разделить на куски, приправить растертым перцем. Мандарины раздели...Ингредиенты: Семга (филе, стейк) 250-300 гр., Рукола 75 гр., 4-5 мандаринов, Кедровые орехи, Пармезан/пекорино, Розовый перец горошком, Оливковое масло
Мандариновый салат с козьим сыромВыложить листья на блюдо. Сверху-очищенные от пленок дольки мандарина. Козий сыр выложить маленькими кусочками. Смешать масло, уксус, мед и горчицу. Вылить заправку на салат ложкой. Орехи порубить ножом и посыпать сверху.Ингредиенты: мандарины - 2 шт., сыр козий мягкий - 1 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., яблочный уксус - ч. л., мед - 1 ч. л., салат - 4 листа, грецкие орехи - 2 шт.
Селедочный салатСеледочку я солю по рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/978 54/ В этот раз без лимона. Филе половины селедки нарезать тонко под углом. Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Мандариновые дольки отчистить от белой пленки. Если мандарины ...Ингредиенты: Сельдь (малосольная) - 0.5 шт, Виноград (30 зеленых виноградинок) - 30 шт, Орехи грецкие - 30 г, Сметана - 1.5 ст. л., Майонез (низкокалорийный ) - 1.5 ст. л.
Салат с авокадо, мандаринами и шпинатомОсновные продукты. Количество и вес указаны условно. Всегда можно добавить что-то больше, а что-то убавить. Шпинат промыть, обсушить. Жёсткие черешки обрезать, если лисья большие порезать крупно на 2-3 части. Выложить на сервировочную тарелку. Мандарин (мне...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Мандарин - 1..2 шт, Гранат - 1/4 шт, Орехи (горсть, смесь из грецких и миндаля), Майонез - 2 ст. л., Мак (не полная) - 1 ст. л., Мед - 1/2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль (щепотка), Уксус (винный) - 1 ст. л.
Говядина в мандариновом маринаде и сливочный соус с дольками мандарина Мясо нарезаем, отбиваем, маринуем в соке из мандарина + соль и перец. Обваливаем замаринованное мясо в орехах, обжариваем, заливаем вином и тушим до готовности. Сливки выпариваем (до уменьшения в объеме в 2 раза), добавляем косточки мандарина и чуть-чуть с...Ингредиенты: Говядина - 250 г, Вино красное сухое - 50 мл, Сливки (жирные) - 100 мл, Орехи грецкие (крошка ) - 100 г
Салат "Мандариновое настроение"Делаем соус для мяса. Для этого смешиваем соевый соус Kikkoman, мед и лимонный сок. Можно взять филейную часть курицы, но в этом рецепте лучше всего окорочок. Снимаем с него кожу и маринуем в соусе. Оставляем на 1 час, периодически переворачивая. Грецкие ...Ингредиенты: Курица (Окорочок) - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр голландский - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Мед - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мандарин (Большие) - 2 шт, Лук зеленый (По вкусу), Соль (По вкусу), Перец душистый (По...
