Салат макаревича повтор

Количество персон: 1

Ингредиенты

Лимон - 1 шт
Крабовое мясо или палочки - 200 гр.
Консервированная кукуруза - 1 банка (340 гр.)
Домашний майонез - две столовые ложки с горкой

Рецепт приготовления

Это очень простой и вкусный салат. Капуста получается с кислинкой, что великолепно сочетается со сладостью кукурузы, а майонез завершает композицию. Салат получается великолепный, особенно на утро, а кислинка очень помогает, если вас после вчерашнего вечера... мучает жажда))) *** Майонез - домашний. Рецепт ищите в моих предыдущих рецептах. Капусту мелко шинкуем (около двух-трех миллиметров). Если получаются длинная соломка - разрежте примерно по 5 см. Если вы используете белокочанную капусту - ее надо хорошенько помять (попросите своих мужчин). Положите капусту в емкость и полейте соком половины лимона. Хорошо перемешайте. Мне попались очень удачные лимоны с толстой коркой. Они намного ароматнее, сок не такой кислый и абсолютно не горчит. Поэтому я использовал всю половинку. Вытащите крабовое мясо и порежьте его, как показано на фотографии - крупно. В процессе перемешивания мясо еще распадется и будет великолепным. Если используете крабовые палочки - режьте их по одному сантиметру. Откройте банку с кукурузой. Сок из банки выпейте , кукурузу вместе с крабовым мясом положите в емкость для салата. Полейте второй половинкой лимона. Перемешайте. Положите две ложки вышеуказанного майонеза или любого другого, который вам нравится - 120 грамм. Все хорошенько перемешайте. Дайте постоять хотя-бы полчаса. Важно. Используйте только качественные продукты. Не кладите капусты больше, чем указано в рецепте, иначе вкус остальных компонентов потеряется.

Источник

Похожие рецепты

Луковый суп суп пьяницы повторИнгредиенты: Репчатый лук - 3 крупные луковицы, Мука - 2 чайные ложки, Вода - 1 литр, Хлеб - 90 грамм, Сыр пармезан - 75 грамм, Соль - по вкусуИтак - Луковый суп или "суп пьяницы" Обычно хлеб выкладывают в супницу, потом заливают супом, но можно положить ломтики хлеба на поверхность супа и присыпать тертым сыром. Если такой суп поставить под гриль, то он покроется румяной корочкой. Порежьте мелко ...

Питы и муллийон начинок повторИнгредиенты: мука - 1 кг, оливковое масло - 5 г, дрожжи свежие - 1 упаковка, вода - 650 г, соль - 1 гИтак Питы с тыща-мильон начинками. Просейте муку на ровную поверхность. У меня это стол. Сделайте в муке большое углубление посередине, как в колодце - около 25 сантиметров в диаметре. Растворите дрожжи в воде. Дайте постоять минут 5-10. Вылейте воду в "кол...

Минестроне по русски повторИнгредиенты: Для бульона, Репчатый лук - 1 головка (у меня красный), Морковь - 1 штука, Сельдерей - 2 стебля, Картофель - 2 шт, Гвоздика - 2 шт, Для супа, Морковь - 1 шт, Картофель - 4 клубня (средних), Репчатый лук - 1 головка (снова красный), Тимьян (чабрец) - 1 щепотка (пол чайной ложки), Крупная нейодированная соль - по вкусу (можно морскую), Свежемолотый черный перец - по вкусу, Куркума - пол чайной ложки, Петрушка - половина пучкаИтак Овощной суп - Минестроне по-русски Это очень густой и наваристый суп. По фотографии можно увидеть, что бульон получается очень ярким. Сначала готовим овощной бульон. Для этого, наливаем в кастрюлю 2 литра воды. Ставим на огонь. Очищаем головку лука и в...

Яично кабачковый завтрак повторИнгредиенты: Кабачок (молодые, 2-4 шт. в зависимости от размера), Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сметана (полная) - 1 ст. л., Сыр козий (100-150 или любой твердый сыр), Зелень (укроп, петрушка), Хмели-сунели (по вкусу), Куркума (по вкусу), Паприка сладкая (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительноеЛук нарезать полукольцами и обжарить. Добавить нашинкованную соломкой морковь и спассеровать все вместе до полуготовности. Помидоры очистить от кожицы, нарезать дольками, добавить к луку с морковью и жарить до полного испарения жидкости. Добавить специи и ...