Салат с запеченной семгой, фасолью и имбиремДуховку предварительно разогреть до 180°С. Семгу предварительно запечь в разогретой духовке, затем отделить кожу от филе. Хлеб порвать неровными кусочками или нарезать ножом и слегка подсушить в духовке или на сковороде — должны получиться 2 горсти крутонов...Ингредиенты: молодой салат романо - 1 кочан, семга филе на коже - 200 г, кенийская стручковая фасоль - 1 горсть, хлеб белый - буханки, редис - 3 шт., огурцы - 1 шт., маленький корень имбиря - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., перец чили красный - шт., соевый соус - 2 с...
Закусочные шарики из копченого лосося и сыра и салат с нимиНаши продукты: Лосось нарезаем кубиками. Трем сыр (обычный и плавленный, если используете) и лимонную цедру. В салатнице смешиваем лосось, сыр, мелкопорезанный укроп, лимонную цедру. Добавляем майонез/йогурт/сметану, перец по вкусу. Консистенция должна полу...Ингредиенты: 150 г копченого (или слабосоленого) лосося/семги, 150 г сыра (российский, ламбер+пармезан +-1:1), сыр Филадельфия (грамм 100), в оригинале плавленный, цедра половинки лимона, пару веточек укропа, перец по вкусу, Для салата: 2 горсти рукколы, горсть вяленых ...
Салат «Невский»Приготовить необходимые ингредиенты. Заранее сварить картофель в мундире и после полного остывания убрать в холодильник часа на 3–4 (можно на ночь). Здесь маринованные огурцы длиной 7 см. Картофель почистить, нарезать на небольшие кубики. Яйцо сварить...Ингредиенты: семга филе на коже - 250 г, картофель вареный в мундире - 250 г, яйца куриные - 1 шт., оливки зеленые - 9 шт., огурцы маринованные - 2 шт., лук репчатый - шт., лимоны - шт., вино белое сухое - 1 ст. л., майонез - 80 г, брусника замороженная - ст. л., клюква...
Салат «Айрон»Морковь и картофель нашинковать. Яйцо порезать не крупно, а рыбу крупными кусочками. Сформировать салат рулетом: на пищевой пленке разложить морковь тонким слоем в виде прямоугольника (у меня получился прямоугольник размером 18 х 28 сантиметров) и нанести с...Ингредиенты: Морковь (вареная) - 2 шт, Картофель (вареный) - 2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Лук зеленый - 5 г, Филе рыбное (лососевое) - 180 г, Майонез - 2 ст. л.
Салат «Лососевый»1 слой. Банка консервированного лосося. Сок сливаем (если рыба сухая, то немного оставляем; должно получиться что-то вроде густой кашицы), косточки выбрасываем, рыбу крошим вилкой. Смазываем майонезом. Конечно, удобнее взять майонез в пакетике и наносить се...Ингредиенты: Консервы рыбные (лосось, в собственном соку) - 1 бан., Лук репчатый (можно заменить зеленым) - 1 шт, Рис (отварной) - 0,5 стак., Сок лимонный - 1 ч. л., Кукуруза - 100 - 150 г, Морковь (вареная) - 1 шт, Огурец - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Зелень (для украше...
Лососевый салат - ZalmsaladeПоставьте варится яйцо. Пока оно варится, пощипайте верхушки листьев салата и промойте водой. Выложите салат на тарелку. Нарежьте томат, очищенный огурец, маринованные огурчики, достаньте лучок из банки. Выложите все сверху листьев салата и полейте маслом ...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листья) - 0,5 вилок, Помидор - 1 шт, Лук репчатый (маринованный, мелкий) - 15 шт, Консервы рыбные (лосось в масле) - 0,5 бан., Майонез (calve, лёгкий) - 5 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Яйцо куриное (вареное) - 1 шт
Салат с лососем "Терияки" и васаби-майонезомДля приготовления можете брать любую рыбу лососевых пород, у меня кижуч. Рыбу чистим, разделываем на филе, кожу оставляем, режем лосось тонкими полосками. Маринуем лосось в Соусе-маринаде Teriyaki от ТМ "Киккоман". Порка маринуется лосось, карто...Ингредиенты: Лосось - 200 г, Картофель (средние клубни) - 2 шт, Редис - 6 шт, Помидоры черри - 6 шт, Листья салата|Салат (листья), Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Васаби - 1 ч. л., Лук зеленый
Новогодний салат "Русалочка"Из таких продуктов состоит наш салатик. Сразу скажу, что в рецепте я даю норму на большое количество салата, человек на 8-10, а сегодня готовлю для себя и мужа, буквально, на пару раз. Креветки отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и черным перце...Ингредиенты: Креветки (обычные, не королевские ) - 1 кг, Семга (или форель слабосоленая, лучше куском) - 200-300 г, Икра рыбная|Икра (лососевых) - 100 г, Яйцо куриное (вареные) - 4-5 шт, Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Майонез (в идеа...
Салат в русском стиле с копченой семгойДля приготовления соуса "Капри" в стакан для блендера выложить майонез, добавить каперсы и огурчики-корнишоны.Все ингредиенты смешать и пробить. Нарезать картофель мелким кубиком, смешать с соусом. Красный лук, огурец, филе семги нарезать очень мелким кубик...Ингредиенты: картофель отварной - 3 шт., огурец свежий небольшой - 1 шт., лук красный - 25г, семга х/к филе - 150 гр., бальзамический крем - 8г, икра лососевая - 20 г, соус «капри» - 100 г, для соуса капри : корнишоны (консерв.) - 25г, каперсы (консерв.) - 10 гр., майон...
