Салат лососевое искушение

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

лосось холодного копчения - 150 г
соль - по вкусу
перец свежемолотый смесь - по вкусу
моцарелла шарик большой - 200 г
рукола - 50 г
оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
лук красный - шт.
перец маринованный - 2 шт.
помидоры черри - 150 г

Рецепт приготовления

Помидоры черри помыть и порезать на половинки. Половику красной луковицы порезать полукольцами. А потом еще пополам. Маринованный перец у меня довольно крупный. Он не только маринованный, но и грилованный. Перец режем кубиком, средне. Слить жидкость с моцарелkы. Порезать сыр кубиком. Руколу промыть под проточной водой. Высушить. Все ингредиенты салата перемешать. Сверху выложить тонко-порезанный лосось. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Оладушки искушениеИнгредиенты: Кефир (0.5 стак.), Куриное яйцо (1 шт.), Сода пищевая (0.5 ч.ложк), Абрикосовое варенье (3 ст.ложк), Грецкий орех (5 ст.ложк), Подсолнечное масло (1 ст.ложк), Мед натуральный (2 ст.ложк), Лимонный сок (0.5 ч.ложк), Мука пшеничная (250 г.), Киви (1 шт.), Сахар (3 ч.ложк)Сегодня готовим оладушки. Хочу предложить вашему внимания интересные добавки в подаче с оладушками, что превращает обычные оладьи в очень вкусный десерт. Муку, яйцо, кефир соединяем прибавляем соду гашенную лимонным соком, сахар и хорошо перемешиваем. Из по...

Салат искушение нептунаИнгредиенты: Капуста морская (готовая) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Морепродукты (морской коктейль замороженный) - 50 г, Мидии (замороженные) - 50 гСекрет 1. Сковорода должна быть большого диаметра, чтобы слой поджариваемых ингредиентов выходил как можно тоньше. Лук режем на кубики и поджариваем в небольшом количестве масла. Секрет 2. ПОДЖАРИВАЕМ консервированный горошек до румяной корочки. Это придает...

Пирожные искушение евыИнгредиенты: Масло сливочное (не маргарин) - 200 г, Сахар - 150 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Яйцо куриное (сырое) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 1 щепот., Лимон - 2 штПриготовить продукты по рецепту, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника. Масло взбить, последовательно добавляя сахар, ванильный сахар, соль и яйца по одному. 1 лимон вымыть, обсушить, натереть цедру и выжать сок, которые добави...

Горячее искушение янссонаИнгредиенты: Картофель (средний) - 6 шт, Сливки - 300 мл, Анчоусы (или килька пряного посола) - 200 г, Масло сливочное (для смазывания формы), Петрушка (укроп), Лук репчатый - 2 штКартофель чистим, моем и режем, как на картошку фри - полосочками. Лук тоже чистим и режeм полукольцами. Огнеупорную форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем сначала слой картофеля, затем слой лука (лук можно предварительно обжарить, я не обжаривала), ...