Салат Лето Средиземноморья 2011Семгу, перец нарезать небольшими кусочками. Немного перца нарезать соломкой и оставить для украшения. Персики достать из банки, дать стечь соку, нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить зеленый горошек, заправить оливковым маслом. Салатные лис...Ингредиенты: перец болгарский красный – 1 -2 шт., персики консервированные – 300 г, салат (листья), семга малосоленая – 300 г, горошек консервированный – 1 банка, масло оливковое – 1 ст. л.
Фруктовый салат «Лето»Все фрукты вымыть, обсушить. Из черешни удалить косточки. Персик, нектарин, алычу разрезать пополам, удалить косточки и нарезать фрукты небольшими кусочками. Киви очистить от кожуры и также нарезать. Соединить сметану и мацони, перемешать. Выложить смесь на...Ингредиенты: персики - 1 шт., нектарины - 1 шт., алыча - 2 шт., черешня - 100 г, киви - 1 шт., мята - 1 веточка, мацони - 100 мл, сметана 15% - 100 мл, сыр мягкий - 50 г, мед жидкий - 3 ст. л.
Салат «Лето»Нарезать овощи и сливы дольками. Посолить и перемешать. Для этого салата лук подойдет белый или красный, а сливы желательны мясистые и с кислинкой. Заправить салат растительным маслом. Я бы рекомендовала льняное масло от Biolio. По желанию отдельно подать з...Ингредиенты: помидоры - 4 шт., перец болгарский - 2 шт., сливы - 8 шт., огурцы - 4 шт., лук белый - 1 шт., растительное масло - 100 мл, соль - по вкусу
Салат с клубникой и курицейКуриное филе более эффектно пожарить на сковороде гриль, но можно и на обычной. Сорт и количество листового салата берите на свой вкус, а ягоды клубники должны быть плотными. С заправкой можно поэкспериментировать, но один из вариантов состава указан в спис...Ингредиенты: Куриная грудка - 200-250 г, Клубника - около 150 г, Соевый соус - 2 ст.л., Растительное масло - 1 ст.л., Листовой салат - 6-8 листьев, Оливковое масло - 2 ст.л., Апельсиновый сок - 1-2 ст.л., Зернистая горчица - 1-1,5 ч.л., Мед или сахар - 1 ч.л. или по вку...
Салат «Лето красное»Готовьте этот салат именно из молоденькой свеклы, которую приятно есть сырой. Добавление слив (лучше кисло-сладких и твердых) и апельсина придает салату очень приятную фруктовую нотку. Масло для салата берите с нежным вкусом, например, тыквенное. Молоденьку...Ингредиенты: Свекла 2 Штуки (молоденькая), Капуста красная 150 Грамм, Перец сладкий 1 Штука (небольшой), Слива 4-5 Штук (красная кисло-сладкая), Апельсин 1 Штука (небольшой), Кукуруза 3 Ст. ложки (консервированная), Зелень 1/2 Пучка (лук и укроп), Семена подсолнуха 2 Ст...
Салат с яйцом-пашотЕсли возьметесь готовить такой салат летом, смело добавляйте любимые сезонные овощи и обязательно большое количество свежей зелени! 1. Приготовьте необходимые ингредиенты. 2. Огурец и помидор нарежьте дольками. 3. Листья салата при необходимости помойте и с...Ингредиенты: Листья салата 70 Грамм, Огурец 1 Штука, Помидор 1 Штука, Сыр тертый 50 Грамм, Соль По вкусу, Яйцо куриное 1 Штука, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Паприка молотая По вкусу
Салат с овощами и маринованными мидиямиСалат рвем руками, режем огурец и помидор, лучок нарезаем перьями. Выкладываем всё в салатницу, сверху кладем наши мидии. Я заправляю этот салат маслом от мидий, оно очень ароматное. Также уместной будет заправка оливковое масло + горчица + сок лимона. Прия...Ингредиенты: маринованные мидии 200 г, зеленый салат (пучок) 1/2 шт., огурец длинный 1 шт., помидор 1 шт., красный салатный лук (сладкий) 1/2 шт., для заправки: масло оливковое Extra Virgin 2 ст.л., сок лимона 1 ст.л., горчица 1 ч.л.
Салат " ФАНТАЗИИ уходящего лета"красную рыбу нарезать /у меня лосось/лук нашинковать и взбрызнуть лимоном добавить горошек фасоль и кукурузу всё перемешать и добавить зелень укропа заправить оливковым маслом с добавлением лимонного сока,выложить на листья салата и украсить лимономИнгредиенты: рыба красная слабо солёная-100г,можно больше, масло оливковое, сок лимона, лук красный салатный-1гол., фасоль красная в собственном соку-1б., зелёный горошек-1б., кукуруза сладкая-1б., зелень укропа, листья салата, майонез по желанию, л
Освежающий салат со шпинатом, устричными вешенками и кунжутомШпинат вымыть, высушить, не забыть перебрать. Кунжут подсушить на сковороде без добавления масла. Отложить в сторону. Вёшенки перебрать, почистить, если требуется и обжарить на оливковом масле или каком-нибудь масле, которое хорошо переносить высокие темпер...Ингредиенты: 2 горсти молодого свежего шпината, 200 г устричных вешенок, 200-250 г помидорок черри, 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, соль, перец из меленки от Джейми Оливера, 2 ст.л. с горкой кунжутных семян (белый кунжут), кресс-салат
Салат «Яркое лето»Орешки измельчаем. Салат хорошо моем, сушим на полотенце. Рвём руками в глубокую миску. Ветчину нарезаем соломкой. Сыр нарезаем кубиком. Огурец также нарезаем кубиком. Все нарезанные ингредиенты забрасываем в миску. Добавляем помидор, нарезанный небольшими ...Ингредиенты: Большой пучок салата, 200 г. ветчины, 150 г. сыра, 1 огурец, 2 помидора, 80 г. грецких орехов, Зелень (укроп, петрушка), Оливковое масло ex.v.
