Салат красоты вакаме

Ингредиенты

сушеные водоросли (типа ВАКАМЕ) 12 г
оливковое масло «Экстра Вержён» 65 мл
лимон (сок) 1 шт.
петрушка мелкопорубленная (для заправки) 30 г
соль,перец для заправки - по вкусу
зубчик чеснока (для заправки) 2 шт.
консервированный тунец (примерно 1 банка) 320 г

Рецепт приготовления

Окуните морские сушеные водоросли ВАКАМЕ на 5 минут в чашку с водой, процедите и нарежьте. Слейте воду от консервированной фасоли. Дайте постоять.
Готовим заправку. Добавляем масло, лимонный сок, 2 мелкопорубленных зубчика чеснока и петрушки в миску. Туда же – соль и перец (по вкусу). Далее – взбиваем заправку вилкой или венчиком.
Укладываем все ингредиенты на большое красивое блюдо – фасоль, тунец, порезанные морские водоросли. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, заливаем нашей заправкой заправкой и подаем к столу! Едим и молодеем!

Источник

Похожие рецепты

Роллы с чукой хияши вакамеИнгредиенты: Рис круглозерный для суши - 250 г, Водоросли чука - 200 г, Листы нори - 3 шт., Сыр творожный (любой) - 100 г, Крабовые палочки - 100 г, Авокадо - 100 г, Рисовый уксус - 1 ст.л., Вода - 1 ст.л., Соль - 1,2 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Кунжут - по желанию, Соевый соус - на подачуСегодня готовим японские роллы с салатом чука. Хияши Вакаме – второе название знаменитого насыщенного зеленого салата из морских водорослей. Популярность салата чука набирает обороты и у нас в России. Прошу не путать с обычной морской капустой. Водоросли чу...

Салат красоты спомидорами черри сыром и черным чеснокомИнгредиенты: Сыр, авокадо, помидоры нарезать кубиками. Порвать листья салата. Черный корейский чеснок мелко нарезать. Перемешать ингредиенты в глубокой миске, добавить специи и заправить оливковым маслом.

Лосось с вакаме и сельдереемИнгредиенты: 2 веточки свежей петрушки, 20 г сухих водорослей "вакамэ", лосось (филе), 2 стебля черешкового сельдерея, помидоры черри, 30 г оливкового масла, сольВодоросли залить горячей водой на 5 мин. Затем воду слить, водоросли слегка обсушить. Рыбу нарезать крупными ломтиками, натереть солью и перцем. Помидоры нарезать дольками, смешать с мелко нарубленной петрушкой, посолить по вкусу. Сельдерей вымыть и на...

Суп с вакаме в японском стиле в мультиваркеИнгредиенты: вода 600 мл, вакаме 2 ст.л., опята 4 ст.л., морковка 0.5 шт., анелли или рис 2 ст.л., мисо 1 ст.л.Заливаем в мультиварку воду. Если варим на плите, то доводим воду до кипения. В воду кладём горсть сухих водорослей вакаме, несколько горстей опят (замороженных или свежих), половину небольшой морковки, нарезанной полукружьями, или в японском стиле - цветам...