Салат королевская гречанка

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

греча-1 ст. (200 гр), но можно и чуть меньше
яйца-3шт
сыр-150 гр
морковь(сырая)- 1 маленькая
зелёный лук-2 пёрышка
грецкие орехи-2-3 дольки

Рецепт приготовления

1. Отвариваем 1 стакан, но можно и чуть по-меньше, гречневой крупы( как на гарнир) и разравниваем по дну тарелки
2. далее кладём мелко нарезанные поджаренные грибы, но у меня были солёные грибочки, и я их просто нарезала.
3. следующим слоем кладём натертые белки
4. промазываем заправкой: у меня была смесь майонеза и биойогурта- немножко жидковата, поэтому я просто полила.
5. следующим слоем у нас идет натёртый на крупной тёрке сыр
6. Далее натёртая на мелкой тёрке морковь. Промазываем заправкой
7. Потом мелко нарезанный зелёный лук...
8. ну и последнем слоем перетёртые желтки с дроблённым грецким орехом.
9. Автор предлагал сделать ещё слой свежей капусты и последним слоем маринованные грибы, но решила, что это будет лишним, но можно будет попробовать )))
10. Приятного аппетита
11. угощайтесь
12. типа разрезик ;)5.04.543807930892321.023krolya08 апреля 2013, 20:2488763423Кухня: ДомашняяВремя приготовления: 45 мин.Количество порций: 6Сложность: ПростойУчаствует в конкурсе: Система правильного питания с Мистраль

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный торт гречанка из гречневой мукиИнгредиенты: Шоколад темный (+100 г для украшения) - 150 г, Масло сливочное - 150 г, Сахар - 130 г, Белок яичный - 5 шт, Мука гречневая - 130 г, Соль (щепотка)Нам понадобятся шоколадки - у меня вот такие. 150г ломаем на кусочки. Теперь нужно растопить наш шоколад на водяной бане. Водичка не должна касаться дна ёмкости, в которой шоколад. Постоянно помешиваем шоколад, пока он полностью не растопится. Немного охлаж...

Королевская ватрушка с крупеникомИнгредиенты: Масло сливочное - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Ванилин - 1 пакет., Сахар - 1 стак., Сода - 1/3 ч. л., Соль - 1 г, Крупа гречневая (ТМ Мистраль ЯДРИЦА ГРЕЧНЕВАЯ) - 2 стак., Творог - 800 г, Сахар - 2 стак., Ванилин - 1 пакет., Яйцо куриное - 5 штНа муку на терке натираем холодное масло. Растираем в крошку, добавляем сахар, соду, ванилин. Насыпаем на форму. Слегка прижимаем на боковые стороны. Часть крошки оставляем для поверхности. Гречку отвариваем. Отварную гречку соединяем с творогом, сахаром, я...

Королевская ватрушка с блинамиИнгредиенты: Масло сливочное - 150 г, Сахар - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 400 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 120 г, Ванилин - 1 г, Сметана - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Молоко - 150 мл, Мука пшеничная|Мука - 1,5 ст. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Масло растительное - 1,5 ст. л., Сахар - 1 ч. л.Готовим шоколадное тесто для блинов и обжариваем на растительном масле Олейна. Муку смешиваем с сахаром, добавляем холодное натертое на терке масло. Растираем в крошку. 3/4 выкладываем в форму (на дно и боковые стороны) Готовим начинку. Творог смешиваем с с...

Королевская коврижкаИнгредиенты: Сливочное масло 100 Грамм, Творог жирный 400 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Мука 1,5 Стакана, Ванилин 0,5 Чайных ложки, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Соль 1 ЩепоткаТолько нужно знать, что добавить или изменить в рецепте. И я вам помогу в этом. Прочитайте о том, как приготовить королевскую коврижку с творогом. Но не бойтесь, всё делается довольно просто, ведь в этом и заключается главная особенность данной выпечки. Её ...