Салат "Цезарь" с семгой по-сибирскиСначала приготовим сухарики. Батон нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и запечь в духовке до золотистого цвета. Затем займемся соусом. В чашу блендера выдавить сок половины лимона, добавить перепелиные яйца, горчицу, зубчик чеснока. Посолить...Ингредиенты: салат - 100 г, семга - 200 г, батон - шт., кедровые орешки - 1 горсть, пармезан - 50 г, яйца перепелиные - 6 шт., оливковое масло - стакана, лимоны - шт., чеснок - 1 зубчик, горчица дижонская - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу
Морской коктейль в сливочном соусе1. Морковку почистите, натрите крупно. Лук также очистите, нарежьте кубиками средней величины. 2. Грибы (размораживать не надо) нарежьте на пластинки. 3. На сковороду влейте растительное масло, отправьте на огонь. На хорошо разогретом масле обжарьте лук, мо...Ингредиенты: Морской коктейль - 500 гр, Морковь - 80 гр, Лук репчатый - 80 гр, Белые грибы - 100 гр, Растительное масло - 40 мл, Сливочное масло - 10 гр, Мука - 20 гр, Сливки - 200 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Салат-коктейль «Теплое красное море»Подготовим продукты для салата. Овощи вымоем, обсушим. Для салата нам нужны крабовые палочки. Я беру крабовые палочки VICI, они сочные и вкусные. Можно нарезать их фигурно. Режем сладкий перец соломкой, помидоры дольками, а чили тонкими колечками. Для салат...Ингредиенты: крабовые палочки Vici - 3 шт., помидоры - 2 шт., перец сладкий красный - 1 шт., креветки салатные - 30 г, маслины - 10 шт., перец чили - по вкусу, петрушка зелень - 1 веточка, укроп свежий - 1 веточка, майонез - 2 ст. л., кетчуп томатный - 1 ст. л., хрен пр...
Салат-коктейль "Краски лета"Ингредиенты. В ёмкость для салата положила рис вареный в солёной воде до пол готовности. Три минуты варила брокколи в кипящей подсоленной воде и мелко нарезала. Редис нарезала полукольцами. Огурец брусочками. Красные помидоры - слива нарезала пополам, а жёл...Ингредиенты: Рис (вареный до полуготовности) - 350 г, Перец болгарский (1 шт) - 200 г, Огурец (свежий, 1 шт) - 250 г, Редис - 200 г, Помидоры черри (вишня, жёлтые) - 150 г, Помидор (черри - слива, красные) - 150 г, Брокколи (вареная) - 200 г, Сельдерей черешковый (2 шт)...
Салат-коктейль "Особый"Филе нарезать тонкими ломтиками. Сладкий перец нарезать соломкой. Вареные яйца разделить на белки и желтки. Белки тонко нашинковать. Желток натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. У меня сыр Белебеевский. Киви нарезать ломтиками. Этот салат...Ингредиенты: Филе куриное (варёное или копченое) - 300 г, Перец сладкий красный - 2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 5 шт, Киви - 4 шт, Майонез - 5 ст. л., Сыр твердый (Белебеевский) - 50 г
Салат-коктейль «Классика плюс экзотика»Фруктовые коктейльные салаты просто обожают особы с утонченными вкусовыми пристрастиями. Сытный и невероятно вкусный салат, сочетающий в себе экзотику и классику, понравится и вам. Салат с манго, красным яблоком и бананом под ароматным клубничным йогуртом, ...Ингредиенты: Манго - 1 шт., Банан - 1 шт., Яблоко красное - 1 шт., Мята - 1 веточка, Йогурт клубничный - по вкусу
Салат с креветками ананасами икройЛистья салата нарезаем тонкой соломкой, болгарский перец кубиками. Если ананасы у вас в консервах уже резаные кубиками, то каждый кубик разделите еще на четыре части. Креветки размораживаем, снимаем панцирь и отвариваем в подсоленной кипящей воде, в которую...Ингредиенты: Креветки - 500 гр, Салат-латук - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Ананасы (консервированные) - 3 гр, Вода - 1.5 л, Тмин (или укроп) - по вкусу, Соль - по вкусу, Майонез - 150 гр, Икра красная - 2 чайн.л., Зелень - 100 гр
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиаПромыть кочан салата айсберг, отделить листики. Порвать листики и уложить на дно большого блюда. Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль. Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие...Ингредиенты: картофель вареный - 8 шт., лосось филе - 120 г, яйца куриные - 2 шт., салат - пучка, помидоры черри - 10 шт., чиа семена - 1 ст. л., сыр - 1 горсть, горчица дижонская - 1 ст. л., кунжутное масло - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль морская - по вкусу, ...
Салат с креветкамиПриготовить ингредиенты. Морской коктейль (очищенная креветка, полоски кальмара, щупальца кальмара, мясо мидий, кусочки щупалец осьминога) разморозить, затем отварить с долькой лимона 5-7 мин. Добавить тертый лимон и цедру лимона, примерно чайную ложку. Ре...Ингредиенты: Коктейль морской - 400 г, Лимон - 1 шт, Креветки - 3 шт, Помидоры черри - 8 шт, Огурец - 2 шт, Сливки - 80 мл, Сахарная пудра - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Зелень - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч.
Фруктовый салат со сметанойКлассический рецепт фруктового салата со сметаной в данном случае дополнен двумя весьма интересными ингредиентами - орехами и маршмэллоу. Они придают особую пикантность и оттеняют вкус фруктов. Использовать можно не только указанные в рецепте, но и любые др...Ингредиенты: Консервированные ананасы 200 Грамм, Вишни 200 Грамм (можно для коктейля ), Виноград 200 Грамм, Мандарины 5 Штук, Клубника 300 Грамм, Кокосовая стружка 100 Грамм, Груша 1-2 Штук, Яблоко 3-4 Штук, Банан 2 Штуки, Орехи 200 Грамм (по вкусу), Сахар 1 По вкусу, С...
