Теплый салат "Именинный"Грудку индейки порезать тонкими полосками Для маринада смешать соевый соус, винный уксус и оливковое масло. Тщательно перемешать. Полоски индейки погрузить в маринад, не менее, чем на 1 час. Смешать муку с кунжутным семенем, перемешать. Каждую полоску обва...Ингредиенты: Грудка индюшки - 300 г, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Уксус (бальзамический темный) - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Кунжут (семена) - 4 ст. л., Индейка (грудка, замаринованная заранее) - 300 г, Листья салата|Салат...
Салат слоеный "Карусель"Отварную индюшиную (или куриную) грудку нарезать небольшими кусочками. Консервированные грибы (я готовлю с маринованными белыми грибами) также нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Лук нарезать очень мелко. Если морковь по-корейски н...Ингредиенты: Морковь (по-корейски) - 200 г, Грибы консервированные - 200 г, Грудка индюшки (отварная) - 200 г, Лук красный - 50 г, Сыр полутвердый - 150 г, Зелень - 1/2 пуч., Майонез (100-120 г) - 100 г
Салат с индейкой, рисом и апельсиномФиле грудки индейки промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. В сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить мясо до появления золотистой корочки. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Я использовала смесь риса Мистраль пропаренног...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт, Грудка индюшки - 150 г, Петрушка - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец душистый (молотый, по вкусу), Масло растительное - 1 ст. л., Йогурт (натуральный) - 4 ст. л., Горчица (сладкая) - 1 ст. л., Цедра апельсина - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л....
Салат с пастромы индюшки и овощамиНа днях делала пасторму [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/34351/] Пастрома из грудки индюшки[/url]. Сделала еще раз, решила приготовить салат. Все делала на глаз. Половину пастормы положила в салат. Грибы промыть, нарезать, в начале просто под к...Ингредиенты: Филе куриное (одна грудинка индюшки или курицы), Грибы (свежие) - 200-250 г, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Майонез (для заправки) - 1-2 ст. л., Сметана (для заправки) - 1-2 ст. л., Специи (сол...
Салат "Новогодний"Грудку индюшки порезать на небольние кусочки Обжарить на растительном масле, добавить соевый соус, соль не добавлять, соевый соус достаточно соленый. Вот такое мяско должно получиться Почистить креветки Отварить рис в подсоленой воде Обжарить орехи Порезат...Ингредиенты: Ананас (свежий) - 1 шт, Рис дикий (смесь "акватика") - 0.5 стак., Грудка индюшки (большая) - 1 шт, Креветки (отварные) - 400 г, Соевый соус (для обжарки грудки) - 1 ст. л., Фундук - 70 г, Орехи грецкие (горсть), Масло растительное (для обжарки грудки)
Салат "Осенний пейзаж"Берем довольно вместительный салатник. Режем головку крымского лука, если не такой возможности, тогда используем половину белого лука, он не будет горчить в салате. Перетираем с солью и сахаром, совсем немного, чтобы только пустил сок, заливаем 1 ст. л. оли...Ингредиенты: Лук репчатый (крымский) - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Помидор (желтый и красный) - 2 шт, Огурец (средний) - 1 шт, Сухарики (горсть), Каперсы - 1 ст. л., Яйцо перепелиное - 3 шт, Грудка индюшки - 50 г, Пармезан - 50 г, Бальзамик (кисло-сладкий соус) - 1 ст. л., Со...
Салат из индейки с грибами "Малокалорийный"Грудку я нарезаю брусочками и предварительно мариную в соевом соусе + порубленный чеснок (где-то минут 40, можно и больше) Лук режу кубиком и обжариваю в небольшом кол-ве растительного масла. Выкладываю в миску В той же сковороде на большом огне обжариваю б...Ингредиенты: Грудка индюшки - 300 г, Лук репчатый - 3 шт, Морковь (Вареная) - 3 шт, Яйцо куриное (Вареное) - 3 шт, Сыр голландский (Можно любой) - 100 г, Майонез - 4 ст. л., Соевый соус - 100 мл, Чеснок (Небольшая головка) - 1 шт
Салат "Карусель" с корейской морковьюДля того, чтобы приготовить салат "Карусель" с корейской морковью не понадобятся особые кулинарные навыки, все очень просто и доступно. Если отварить куриное филе заранее, то салат можно будет собрать буквально на скорую руку. Отличный вариант для...Ингредиенты: Морковь 200 Грамм (по-корейски), Грибы маринованные 200 Грамм (любые), Грудка отварная 200 Грамм (куриная или индюшки), Лук 1 Штука (красный), Сыр 150 Грамм, Зелень По вкусу (любая свежая), Майонез По вкусу
Салат с хурмойХурма – очень полезный и вкусный фрукт. Ее терпкость и вкус идеально подходит не только для десерта, но и для салата. Это один из моих любимых вариантов, как приготовить салат с хурмой. Лук-шалот порежьте и замаринуйте в лимонном соке на 15-20 минут, пока ...Ингредиенты: Хурма 1 Штука, Яблоко 1 Штука (кисло-сладкое), Лук-шалот 3 Штуки, Грудка индюшки 100 Грамм (отварная), Капуста пекинская 3 Штуки (листа), Орехи грецкие 3 Штуки, Гранат 1 Долька, Сыр твердый 100 Грамм, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Г...
Салат «Тако»Для приготовления салата «Тако» возьмём все продукты по списку. Сыр лучше взять поострее, желательно оранжевый Чеддер, приправу Тако, салат может быть айсберг или свежий зелёный, а фарш предпочтительнее взять смешанный, свино-говяжий. Также для этого салата...Ингредиенты: Сметана - 50 г, Говяжий фарш - 250 г, Кинза свежая - 0.5 пучок, Лук репчатый - 0.25 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Перец красный молотый - 0.5 ч. л., Помидоры - 1 шт., Приправа мексиканская - 1 ст. л., Салат зелёный - 0.5 пучок, Соль - 1...
