Салат из цветной капусты и шампиньоновЦветную капусту отварить в кипящей, подсоленной воде 7-8 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и остыть. Разобрать руками или нарезать (кому как удобно) на маленькие соцветия. Разогреть на сковороде немного растительного масла, обжарить нарезанный...Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 100 г, Яблоко (зеленое) - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для обжаривания), Йогурт - 2 ст. л., Горчица (французская, с...
Салат из цветной капусты (два варианта)Делала один салат,но когда дело дошло до заправки,решила салат разделить на 2 части ,заправить и дополнить каждый иначе.Получилось из одного салата - 2 варианта. Цветную капусту хорошенько промываем,обдаём крутым кипятком ,обсушиваем бумажн.полотенцем и раз...Ингредиенты: цветная капуста (ок.250 гр. ), паприка 2 шт. (жёлтая и красная), 1-2 цуккини (молодой), свежие шампиньоны 7-10 шт., сок 1/2 лимона, пучок петрушки и укропа, соль/перец, оливковое масло, лёгкий майонез или несладкий йогурт, пармезан (или любой другой сыр тве...
Салат из цветной капусты на зимуЧем мне нравится такой салат - так это насыщенностью вкуса. В нем и грибочки, и овощи, и фасоль. А цветная капуста идеально подходит для зимних салатов. Для приготовления салата из цветной капусты на зиму нам понадобятся шампиньоны или вешенки, сладкий болг...Ингредиенты: Помидор 2 Штуки, Грибы 150 Грамм, Лук 1 Штука, Морковка 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Фасоль 0.5 Стакана, Капуста цветная 200 Грамм
Цветная капуста с грибамиЦветная капуста с грибами в нашем случае обросла ингредиентами и стало вкуснейшей витаминной бомбой, к тому же - сытной бомбой, т.к. мы добавили крупу. Если у вас не оказалось под рукой кус-кус, то можно использовать любую любимую крупу, гречку, например. М...Ингредиенты: Кус-кус 3/4 Стакана, Лук-порей 1 Штука, Шампиньоны 8-10 Штук, Цветная капуста 1/2 Штуки, Капуста листовая (пучок) 1 Штука, Бульон (куриный или овощной) 1/4 Стакана, Фасоль консервированная 1/2 Стакана, Клюква сушеная 1/4 Стакана, Масло сливочное 20 Грамм, М...
Овощное рагу с цветной капустой в мультиваркеЭтот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука (1 кочан), Помидоры 2 Штуки, Кабачок 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Перец болгарский 2 Штуки, Шампиньоны 200 Грамм, Зелень По вкусу, Специи По вкусу
Салат из цветной капусты с сюрпризомПодготовим наши ингредиенты. Цветную капусту разобрать на соцветия. Отправить капусту в подсоленную кипящую воду буквально на 1.5 - 2 минуты. Чтобы капуста осталась хрустящая. Затем сразу выкладываем в ёмкость с холодной водой. Нарезаем лук, шампиньоны и к...Ингредиенты: Капуста цветная (не большая) - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Колбаски (охотничьи, кабаносы) - 150 г, Сыр голландский - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (большой) - 1 шт, Соевый соус ( ТМ"Киккоман") - 1 ст. л., Чеснок, Зелень, Майонез (по вкусу. либо натураль...
Грибной салат с цветной капустойВ кипящую подсоленную воду отправляем цветную капусту, разобранную на кусочки. Варим 5-6 минут до готовности. Затем откидываем на дуршлаг, давая стечь жидкости. Грибы нарезаем пластинками, лук - мелким кубиком. Обжариваем на растительном масле до золотистог...Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г, Капуста цветная - 300 г, Перец болгарский - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Сметана - 2 ст. л., Соевый соус - 0.5 ст. л., Зелень
Салат из цветной капусты с помидорамиЦветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Помидоры порезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить ножом (чеснокодавку лучше НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ!). Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупн...Ингредиенты: цветная капуста (сырая), помидор, сыр твердый, чеснок, кинза (по желанию), укроп., для соуса: сметана - 2 ст.л., соевый соус - 1 ч.л., горчица с зернышками - 1 ч.л., зеленый лук.
