Салат из тыквы с моцареллойТыкву порезать кубиками и поджарить на оливковом масле до румяной корочки, посыпать приправой «Итальянские травки». Выложить тыкву на тарелку и охладить. Очищенные семечки подсолнечника поджарить на сухой сковородке. Для заправки смешать сок лимона, оливков...Ингредиенты: тыква – 300 г, сыр моцарелла – 1 упаковка (маленькая), перец болгарский – 0.5 шт., помидоры черри – 10 шт., семечки подсолнечника – горсть, оливковое масло 2 ст.ложки, приправа «Итальянские травы», листья салата., Заправка: сок лимона – 1 ст. ложка, оливков...
Салат из арбуза и моцареллыВ рецепте не привожу количество зелени и листового салата, так как все это факультативно и на ваш вкус. Арбуз режим на кусочки или ромбики. Листовой салат и зелень промываем в проточной воде и сушим при помощи карусельки, либо же при помощи бумажного полоте...Ингредиенты: 200 г мякоти арбуза, листовой салат, 100 г сыра моцарелла беби, базилик (лучше зеленый, у меня был фиолетовый), кинза, эстрагон (тархун), оливковое масло, кунжун, перец свежемолотый черный, морская соль
Салат с персиком и моцареллойПолить салат, каким нибудь интересным маслом, чтобы еще лучше подчеркнуть его вкус. У меня салат заправлен маслом из семечек тыквы. Посыпать молотым черным перцем и семечками кунжута. Салат легкий, вкусный, сочные персики покоряют своим нежным шелковым вкус...Ингредиенты: Персики, Шарики сыра моцарелла, Листья зеленого салата и руколы, Тыквенное масло, Молотый черный перец, семена кунжута
Салат с тыквой, пшеном и моцареллойПшено ТМ «Националь» отварить в подсоленной воде до рассыпчатой каши. Остудить. Нам понадобится около 2 стаканов готового пшена. Тыкву нарезать небольшими кубиками, присыпать паприкой и перцем, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке 15 минут при т...Ингредиенты: пшено ТМ «Националь» - 1 стакан, тыква - 200 г, моцарелла мини - 100 г, перец свежемолотый смесь - ч. л., паприка сладкая - ч. л., растительное масло - 1 ч. л., лимонный сок - 70 мл, растительное масло - 2 ст. л., мята - 2 веточки, соль - по вкусу
Салат с моцареллой и овощными чипсамиКлассическая заправка: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, приправы. Приготовить овощные чипсы: свеклу, морковь, цукини тонко порезать, уложить на противень, смазать растительным маслом при помощи кисти (чуть-чуть). Посыпать морской солью. Подсушит...Ингредиенты: салат - 1 упаковка, морковь - 2 шт., цукини - 1 шт., свекла - 1 шт., тыква - 300 ст. л., пармезан - 150 г, петрушка зелень - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 50 г, бальзамический уксус - 2 ст. л., соль морская - ч. л., смесь приправ - ч. л., помидоры в...
Салат для любимыхТыкву нарезать небольшими кубиками, посыпать специями и измельченным чесноком, полить соевым соусом, дать постоять минут 10 (очень удобно использовать для этого пластиковый контейнер с крышкой, чтобы в течение этого времени несколько раз потрясти содержим...Ингредиенты: тыква – 300-400 гр., листья салата – половина пучка, чеснок – 2 зубка, оливковое масло - 2 ст.л., зелень укропа и петрушки – по половине пучка, соевый соус - 4 ст.л., специи – (тимьян, орегано, майоран, базилик, розмарин), сок лимона – 2 ст.л.
Фруктовый салат с капустой калеПриготовить все необходимое. У меня здесь свежая капуста кале, а не замороженная, как указано в ингредиентах, так как в перечне ингредиентов свежей капусты кале не нашла. Капусту кале помыть, откинуть на дуршлаг, чтобы она просохла. Срезать у капусты стебли...Ингредиенты: хурма - 125 г, капуста кале замороженная - 60 г, гранаты - 1 шт., мандарины - 1 шт., моцарелла мини - 120 г, грецкие орехи - стакана, тыквенные семечки - 2 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ч. л., винный уксус красны...
Салат из перловой крупы с тыквой и гранатомОтмеряем перловую крупу ТМ «Националь», промываем. Варим согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде, не более 30 минут. Полоски грудинки или бекона раскладываем на фольгу, которую кладем на противень. Ставим в разогретую до 200°С духовку подрумянить...Ингредиенты: перловая крупа ТМ «Националь» - стакана, тыква - 250 г, салат - 1 пучок, грудинка - 90 г, грецкие орехи - 50 г, гранаты - шт., моцарелла мини - 100 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло Extra V...
Печёные овощи с моцареллой и клюквенным соусомПервым делом готовим соус. Соединяем в сотейнике клюквенный джем и воду, по объёму должно получиться 250 г. Доводим до кипения, солим, перчим (если любите поострей, перца не жалейте). Снимаем с огня, даём чуть остыть и в горячую смесь (не в кипяток) добавля...Ингредиенты: Тыква - 200 г, Свекла - 200 г, Листья салата|Салат (любой) - 0,5 пуч., Моцарелла - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ч. л., Орехи кедровые - 1 ст. л., Масло оливковое - 1,5 ст. л., Джем (клюквенный ТМ Махеевъ ) - 120 г, Сок лимонны...
Салат "Нарядный"Я люблю этот салат в порционном виде. На вкусе, конечно, это никак не отражается. Итак, на блюдо выложить рукколу. У меня обычно смесь салатов разных, но руккола должна быть обязательно и побольше. Она добавляет остринку и пикантность Помидор (лучше конечно...Ингредиенты: Руккола - 1 упак., Помидор - 1 шт, Фета - 50 г, Балык - 50 г, Тыква - 100 г, Бальзамик - 2 ст. л., Масло оливковое
