Салат с моцареллой и персикамиПерсик порезать на дольки, обжарить их на сковороде в смеси оливкового масла и меда. На блюдо выкладываем листья салата, порезанную моцареллу, дольки персика. Можно полить соусом, который остался при обжарке персиков, чуть сбрызнуть бальзамическим уксусом, ...Ингредиенты: персик - 2 шт., моцарелла - 200 г, миндаль чищеный - горсть, мед - 1 ст.л., оливковое масло - 1 ст.л., бальзамический уксус - 1 ч .л., соль, перец, салатный микс ( корн, радиччо)
Салат с прошутто, моцареллой и персикамиВсе предельно просто! На широкое блюдо выкладываем салатный микс. На него порезанное прошутто тонкой соломкой. Сверху персики консервированные, порезанные тонкими сегментами. Порвать моцареллу на кусочки и разложить сверху произвольно. Посолить и поперчить ...Ингредиенты: салатный микс - 100 г, персики консервированные - банки, прошутто - 100 г, моцарелла - 1 упаковка, оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу
Салат с ветчиной и моцареллойПерсики помыть, разрезать пополам и пожарить на сковородке с одной стороны минуты три, затем горячие выкласть в миску и затянуть пластиком, что бы запарить. Когда остынут -очистить от кожуры. Рукколу перебрать, помыть, залить водой В миске смешать рукколу, ...Ингредиенты: Ветчина - 100 г, Моцарелла - 150 г, Руккола - 100 г, Персик - 4 шт, Бальзамик - 2 ст. л., Багет - 0.5 шт, Масло оливковое - 50 мл
Капрезе с персикамиОтмерить ингредиенты. Персики вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Получившиеся половинки нарезать тонкими ломтиками. Помидоры вымыть, обсушить и тоже нарезать полукружьями. Моцареллу нарезать тонкими ломтиками. Можно тоже полукружьями, ч...Ингредиенты: Персики - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Моцарелла (1 крупный шарик) - 100 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Перец черный молотый (щепотка) - 2 гр, Соль (я не добавляла) - по вкусу
Лукошки из персиков с крабовыми палочкамиПодготовим все по списку. Заправка салата факультативная, можно класть йогурт, а можно просто мелко порезать сочную моцареллу, если персики сочные, жидкости будет достаточно. Нарезаем укроп и красный лук. Заправляем уксусом бальзамическим, даем луку замарин...Ингредиенты: крабовые палочки TM VICI - 120 г, моцарелла - 60 г, лук красный - 25 г, укроп - 12 г, бальзамический уксус - 2 ст. л., йогурт греческий - 1 ст. л., персики - 5 шт., перец сладкий желтый - 1 шт.
Салат с персиком и моцареллойПолить салат, каким нибудь интересным маслом, чтобы еще лучше подчеркнуть его вкус. У меня салат заправлен маслом из семечек тыквы. Посыпать молотым черным перцем и семечками кунжута. Салат легкий, вкусный, сочные персики покоряют своим нежным шелковым вкус...Ингредиенты: Персики, Шарики сыра моцарелла, Листья зеленого салата и руколы, Тыквенное масло, Молотый черный перец, семена кунжута
Салат из персиков-гриль и моцареллыПерсики освободить от косточки и нарезать небольшими дольками. Обжарить на гриль до характерных подпалин. Моцареллу порвать руками. Для соуса смешать оливковое масло, бальзамический крем и бальзамический уксус. Выложить на тарелку дольки персиков, ломтики в...Ингредиенты: моцарелла шарик большой - 1 шт., ветчина - 3 куска, рукола - 1 горсть, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., бальзамический крем - 1 ч. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., персики - 2 шт.
салат с инжиром, персиками и моцареллойВот такие продукты нам понадобятся. На тарелку выкладываем листья салата. Персики нарезаем тонко дольками и выкладываем сверху. Оставшиеся листья салата рвём руками. Инжир разрезаем на 4 части. Салатные листья, инжир и моцареллу выкладываем в хаотичном поря...Ингредиенты: 2 больших персика, 5-6 средних по размеру плодов инжира, упаковка моцареллы шариками - 150 г, пучок салата, заправка: сок 1 лимона, 2 ч. ложки мёда, 1 ст. ложка оливкового масла, чёрный свежемолотый перец
Салат из рукколы, курицы и нектариновРукколу вымыть, обсушить и выложить на блюдо. Сверху выложить шарики моцареллы, можно разрезать их на половинки. Далее - кусочки курицы. Сверху уложить ломтики нектаринов. Приготовить заправку: смешать мед, лимонный сок, бальзамик, базилик, соль, смесь перц...Ингредиенты: Руккола (небольшой пучок) - 1 пуч., Моцарелла (мини-моцарелла, 10 шариков) - 0,5 пач., Нектарин (можно заменить персиком) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Бальзамик - 1 ч. л., Мед - 0,5 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Смесь перцев (по вку...
Салат "Очарование"Состав продуктов даю на большое блюдо. Рукколу выложить на блюдо первым слоем. Половинки консервированных персиков разрезать пополам и разложить в хаотичном порядке на рукколу. Половинки помидоров черри разложить между персиками. Разрезать пополам перепелин...Ингредиенты: Руккола - 1 пуч., Помидоры черри - 12 шт, Персик (консервированный (маленькая банка) - 1 бан., Яйцо перепелиное - 14 шт, Моцарелла (мини 20 штук) - 1 упак., Маслины (черные без косточек (маленькая банка) - 1/2 бан., Масло растительное - 4 ст. л., Орехи кедр...
