Салат из спаржи и копчёного лосося

Салат из спаржи и копчёного лосося Добрый день! Очень нежный салат,спаржа с рыбой хороша! Аккуратно очищаем белую спаржу,оставляя головку, отрезаем у всей спаржи корешки на 1-2 см. Отвариваем белую спаржу на парУ 4-5 минут, добавляем зелёную и варим ещё около 7 минут, снимаем с огня и оп... Ингредиенты: спаржа белая 250 гр., спаржа зелёная 250 гр., редис горсть, лосось копчёный 150 гр., зелёный лучок., заправка: масло оливковое 2 ст.л., масло ореховое 1-2 ст.л., сок лайма 2-3 ст.л., соль/(белый) перец.

Салат из спаржи,стручков горошка и рыбы Жаль,что этот салат не попался мне раньше, когда была свежая спаржа! Придётся готовитъ из мороженых овощей. В кастрюлю наливаем воду,выжимаем в неё сок лимона,добавляем 1 ч.л.соли и чуть сахара, доводим до кипения и отправляем в воду спаржу, когда вода заки... Ингредиенты: 1 кг.белой спаржи, 1 лимон, соль, 700 гр. стручков молодого(сахарного)горошка, 1-2 ст.л. винного уксуса, 4 ст.л. масла из виноградных косточек(или раст.), 1 ч.л. (не ядрёной)горчицы, зелёный лук, 100 гр. копчёного лосося.

Микс с копчёным лососем. 1. На фото набор продуктов для гренок: белый хлеб, оливковое масло. 2. У хлеба срежьте корки, нарежьте брусочками 1Х6см. Смажьте гренки тонким слоем оливкового масла и подсушите в разогретой до t=180C духовке 10 минут. Остудите. 3. На фото набор продуктов д... Ингредиенты: 45гр копчёного лосося, 1 кольцо для выкладки салата d=10см, для яйца-пашот: 55гр яйца (1шт), 500 гр. воды, 10 гр. 6% светлого винного уксуса, морская соль, свежемолотый чёрный перец, для спаржи: 40 гр. зелёной спаржи, 10 гр. оливкового масла, для гренок: 13...

Лосось под шубой Филе очистить от чешуи, помыть. Такую рыбу желательно готовить на пару, но за неимением специальной кастрюли, можно использовать глубокий металлический противень. Дно закрыть двойным куском бумаги для выпечки. Положите филе в противень кожей вниз, залейте х... Ингредиенты: филе лосося с кожей длинным куском - 800 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., соль - 1 щепотка, перец душистый горошком - 12 шт., лавровый лист - 1 шт., лосось копченый - 60 г, спаржа зеленая - 5 шт., лимоны - 2 шт., креветки очищенные - 40 г, сливки 3...