Салат из лосося с огурцомОптически, вроде, просятся ещё маслинки, но они, на мой взгляд, вносят вкусовой диссонанс в общую композицию. На вид с ними красивее, на вкус - не так хорошо, они просто лишние. Но если вдруг кому хочется, можете набросать и их для декора. Несколько листов ...Ингредиенты: Огурец - 100 г, Лосось солёный или копчёный - 100 г, Салат Айсберг - 50 г, Лимон - 0,5 шт., Укроп - 5 г, Масло растительное - 1 ч.л., Соль, перец - по вкусу
Салат из лосося горячего копчения с рисом1. Для начала нужно отварить рис. Лучше всего использовать не обыкновенный белый, а смесь коричневого и дикого риса. Его необходимо отварить в подсоленной воде до мягкости. После остудить. 2. Рыбу разделите на небольшие кусочки. 3. На сухую сковороду выложи...Ингредиенты: Рис 200 Грамм, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Лосось горячего копчения 350-400 Грамм, Семечки подсолнечника 1 Ст. ложка, Тыквенные семечки 1 Ст. ложка, Орехи 2 Ст. ложки (миндаль, фисташки), Зелень По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Сок лимона 1-1.5 Ст....
Салат из лосося горячего копченияЕсли вы уже перепробовали все салаты, знаете множество рецептов и не знаете, как удивить своих гостей за праздничным столом, тогда этот рецепт именно для вас. Этот салат можно готовить по-разному, вот представлен один из вариантов приготовления. 1. Салатные...Ингредиенты: Листья салата 1 Пучок, Лосось горячего копчения 100 Грамм, Огурец 1 Штука, Яйца вареные 1-2 Штук, Каперсы 30 Грамм, Икра красная 1 Ст. ложка, Йогурт 150 Грамм, Сок лимона 30 Грамм, Крутоны домашние 30 Грамм, Прованские травы По вкусу
Слоёный салат из лосося и твердого сыра с майонезомПодготовить все ингредиенты: яйца отварить и охладить, если используете соленую рыбу, можно заранее ее засолить. Готовые яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков и потереть их отдельно на мелкой терке. Сыр также потереть на мелкой терке. Копченый л...Ингредиенты: Лосось - 300 гр, Твёрдый сыр - 70 гр, Яйца - 3 шт., Помидоры - 2 шт., Укроп - по вкусу, Майонез - 20 гр
Салат из лосося и лапши с овощамиКулинарный рецепт этого салата я взяла из обычной поваренной книги, преобразовав под свои пристрастия в еде. Попробуйте приготовить салат из лосося и лапши с овощами, и я уверена, что он вас очарует. Наливаем зеленый чай в сковородку и доводим его до кипени...Ингредиенты: Лапша (яичная) - 150 гр, Зеленый чай - 300 гр, Болгарский перец (красный) - 0.5 шт., Зелёный лук (6 перьев) - 60 гр, Лук (красный) - 1 шт., Перец чили - 1 шт., Лосось (опченый) - 75 гр, Бобы (проростки) - 0.25 стак. (200 мл), Курага - 50 гр, Соевый соус - 2...
Теплый салат из лосося с медово-горчичной заправкойДля соуса взбить венчиком горчицу с медом, понемножку вливать масло, продолжая взбивать. Добавить сок, соль, перец. Лосося посолить-поперчить, загрилловать или обжарить до готовности несколько минут (лучше недоготовить, чем пересушить), разломать на небольш...Ингредиенты: 200 г филе лосося, перец, соль, 1 помидор, половинка луковицы, салатные листья, руккола или любой салатный микс, Медово-горчичный соус: 1 ст. л. меда, 2–3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, щепотка соли, перец, сушеная мята - по желанию
Салат из лосося с лаймом и имбиремПриготовить маринад: смешать сок лайма, мелко натертый имбирь, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Филе лосося залить половиной маринада, оставить при комнатной температуре на 10 минут (один раз перевернуть). Горошек бланшировать 1-2 минуты,...Ингредиенты: 1 лайм, 3 см. корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, 4 стейка лосося (или филе около 800 г), 150 г свежего зеленого горошка (или замороженного), 2-3 пера зеленого лука, 4 веточки укропа, 2-3 свежих огурца, соль, перец
Салат из лосося, креветок и авокадоАвокадо очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать мякоть кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Филе лосося и болгарский перец также нарезать кубиками. Креветки отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, остудить и очистить. Я использовала консервиро...Ингредиенты: Креветки - 300 г, Лосось (холодного копчения) - 300 г, Авокадо - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Икра красная - по вкусу, Сметана - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л.
Салат из лосося и жареных кальмаровИтак, вот наши продукты. Рыбу нарезать поперек волокон тонкими ломтиками. Тушку кальмара нарезать кольцами. Поочередно обжариваем рыбу и кальмара в оливковом масле (3 ст. л.) со специями (с любыми - по вкусу, я использую чешский микс для рыбы), остужаем на ...Ингредиенты: Лосось (филе) - 70 г, Кальмар (тушка) - 1 шт, Листья салата|Салат - 50 г, Кукуруза - 3 ст. л., Перец болгарский (красный) - 1/2 шт, Ананас (консервированный (шайбы) - 3 шт, Соевый соус (КИККОМАН) - 3 ст. л., Масло оливковое - 5 ст. л., Кетчуп - 1 ст. л.
Тёплый салат из лосося с апельсиновым соусомБерём стейки лосося (сёмга, форель). У меня кета. Делаем маринад. С апельсина снимаем цедру, выжимаем сок, добавляем соевый соус, сахар и кунжутное масло. Перемешиваем. Берём половину маринада и заливаем им стейки, отставляем мариноваться на 15 минут. Дл...Ингредиенты: Лосось (2 стейка) - 200 г, Соевый соус - 2 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Сахар - 1/2 ст. л., Апельсин - 1/2 шт, Приправа (перец чёрный молотый), Соль (лучше морская), Руккола, Капуста пекинская - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Кунжут - 1 ст. л.
