Похожие рецепты
Салат сеульский вечер
Ингредиенты: Баклажан (круглый) - 2 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Уксус - по вкусу, Соль, Перец красный жгучий (жгучий молотый), Масло растительное, Чеснок - 5 зуб.Огурцы разрезаем на 2 половинки, нарезаем не очень тонко. Сковороду хорошо прогреваем, масло тоже должно быть очень хорошо нагрето. Обжариваем сначала несколько долек чеснока (немного раздавить ножом, чтобы лучше отдал аромат), вытаскиваем чеснок, высыпаем ...
Теплый салат крымский вечер
Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Помидор - 2 шт, Шампиньоны - 200 г, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кунжут - 2 ч. л., Специи (у меня были "Крымские") - 1 ч. л., Соль, Сметана - 1 ст. л., Перец душистый, Кабачок - 1 шт1. Очистить овощи. Нарезать кабачок, помидоры, шампиньоны. Капусту, перец, баклажаны, лук репчатый. 2. На раскаленной сковороде с маслом обжарить баклажаны 3 минуты... (перед этим посыпать солью, оставить на 10 минут, потом промыть). 3. добавить кабачок... ...
Салат при свечах с фенхелем рукколой хурмой и раковыми шейками
Ингредиенты: фенхель, руккола, хурма, раковые шейки, физалис, зёрна граната, для соуса смешать в произвольных пропорциях : дижонская горчица, лимонный сок, оливковое масло, мёд, соль, молотый перецВ сезон хурмы и в осенне-зимний период, порадуем себя... Фенхель, хурму порезать тонкими ломтиками. Всё это выложить живописно в художественном беспорядке на блюдо. Добавить рукколу, раковые шейки, украсить физалисом и зёрнами граната, сверху полить соусом....
Салат с хурмой и креветками летний вечер
Ингредиенты: хурма (твёрдый сладкий сорт каки или шарон ), креветки (готовые отварные), кресс-салат, грецкие или кедровые орехи, бальзамико balsamico di modena, оливковое масло, красный перецХурму нарезать кусочками/дольками, разложить на тарелке, грецкие орехи поджарить и крупно порубить, украсить креветками, крессс-салатом, орехами и заправить по вкусу бальзамико + оливковое масло + красный перец. Приятного Аппетита!
