Салат из свежих белых грибов и сельдерея

Салат с грибами, сельдереем и сыром Положить грибы на бумажное полотенце и накрыть сверху влажным кухонным полотенцем. Нарезать сельдерей на тонкие ломтики, положить в миску, накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить. Смешать лимонный сок и лук. Дать постоять в течение 15 минут или до 2 часов... Ингредиенты: свежих белых грибов, тонко нарезанных 350 Грамм, свежих лисичек, тонко нарезанных 180 Грамм, стеблей сельдерея 6 Штук, соль и молотый перец 1 По вкусу, лука-шалот 200 Грамм, салата 240 Грамм, сыра Пармезан 180 Грамм

Салат из языка с грибами Овощи очистить. Вареный язык нарезать кубиками, черешки сельдерея – ломтиками, огурцы – брусочками, лук – тонкими кольцами. Шампиньоны вымыть, нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле, 6–8 мин. Приправить солью и перцем. Взбить майонез с горчицей и ... Ингредиенты: шампиньоны – 200 г, майонез – 150 г, черешки сельдерея – 2 шт., маринованные огурцы – 100 г, растительное масло – 1 ст. л., белое вино – 1 ст. л., вареный говяжий язык – 400 г, красная луковица – 1 шт., соль, черный молотый перец, горчица – 1 ч. л.

Рагу из баранины и белой фасоли Для этого блюда очень хорошо подойдет фасоль сорта Лима, которая и так довольно крупная даже в сухом виде, а когда набухает от воды, становится просто огромной. Она очень эффектно смотрится в рагу, но если вам не удастся купить эту красавицу, то подойдет об... Ингредиенты: Баранина (или говядина) - 400 г, Фасоль (белая, сорта Лима, марки Мистраль) - 1 стак., Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Сельдерей черешковый - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Зелень (петрушка, кинза, укроп), Соль, Лист лавровый - 1-2 шт

О крабовых палочках и сырых шампиньонах. салат Есть у меня подруга - большая любительница сырых грибов. Прознав, что в заморских ресторанах за нешуточные деньги подают деликатес из тонко нашинкованных белых грибов, приправленных каплей лимона, теперь, идучи в лес, всенепременно берет с собой лимон, и, з... Ингредиенты: шампиньоны свежие, 150 гр., крабовые палочки, 200 гр., китайская капуста, 150 гр., стебель сельдерея, 50 гр., майонез

Салат-коктейль "Краски лета" Ингредиенты. В ёмкость для салата положила рис вареный в солёной воде до пол готовности. Три минуты варила брокколи в кипящей подсоленной воде и мелко нарезала. Редис нарезала полукольцами. Огурец брусочками. Красные помидоры - слива нарезала пополам, а жёл... Ингредиенты: Рис (вареный до полуготовности) - 350 г, Перец болгарский (1 шт) - 200 г, Огурец (свежий, 1 шт) - 250 г, Редис - 200 г, Помидоры черри (вишня, жёлтые) - 150 г, Помидор (черри - слива, красные) - 150 г, Брокколи (вареная) - 200 г, Сельдерей черешковый (2 шт)...

Салат "Цитрусовая капуста" Свежую капусту нарезать тончайшими полосками. Недавно меня научили более легкому способу шинковки капусты для салата. Поделюсь, может, кто-то тоже не знал. Для этого нам нужна овощечистка, лучше, если она будет с керамическим лезвием. Отрезаем от капусты ну... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 4 ст. л., Цедра апельсина (свежая) - 1 щепот., Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Петрушка - 5 веточ., Масло оливковое - 2 ст. л., Пер...

Быстрый витаминный салат В принципе, количество ингредиентов можете менять по вкусу. Итак, яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками. Яблоки лучше брать не кислые, а послаще. Черешки сельдерея очистить и нарезать кусочками. Самые вкусные черешки молоденькие из середины пучка.... Ингредиенты: Яблоко - 3 шт, Сельдерей черешковый (черешка) - 3 шт, Сыр твердый - 80 г, Йогурт (белый) - 150 г

Салат из белой фасоли и шампиньонов Шампиньоны промываем, отвариваем и нарезаем тонкими «пластинками». Для этого салата можно использовать СВЕЖИЕ сырые грибы. Но их нужно промариновать в соке лимона. Фасоль отвариваем, предварительно замочив на ночь в холодной воде. Если вы забыли замочить фа... Ингредиенты: фасоль белая: 1 ст., шампиньоны: 4 шт., сельдерей: 2 стебля, петрушка: пучок, оливки консервированные: 15 шт., соль, перец, масло, оливковое

Салат от Оливье (2) Телятину и рябчика порубить мелкими кубиками, добавить нарезанный кубиками отварной картофель, корень отварного сельдерея, маслины и оливки без косточек, маринованный крыжовник и вишни, рубленые соленые корнишоны. Крупно порубить раковые шейки, средне—отвар... Ингредиенты: яйца вареные - 4 шт., грибы белые вареные - 300 г, корнишоны соленые - 5 шт., раковые шейки - 15 шт., оливки и маслины без косточек - 100 г, корень сельдерея отварной большой - 1 шт., картофель вареный - 5 шт., телятина и рябчик жареные (филе) - 2 равные ча...

Салат Беленький Фасоль выложить в салатник без жидкости. Выкладываем туда же оливки. Капусту пекинскую или листовой салат режем небольшими полосочками. И кладём в салатник. Лук мелко режем и заливаем кипятком, чтобы ушла горечь. Черешок сельдерея режем тонкими полосочками ... Ингредиенты: Фасоль (белая консервированная, можно отварную) - 1 бан., Сельдерей черешковый (черешковый) - 1 шт, Капуста пекинская (или листовой салат) - 100 г, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Масло оливковое (или другое растительное, по вкусу), Соль (по вкусу)

Больше рецептов