Салат из рукколы с шампиньонами и пармезаном

Салат с рукколой и шампиньонами В салатник выложить листья салата, порезанные на кусочки курогрудь и сладкий перец. Сырые шампиньоны протереть от грязи влажной салфеткой, нарезать на тоненькие дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Мелко нарезать зелень. Чеснок очистит... Ингредиенты: курогрудь отварная - 1 шт., шампиньоны свежие - 4-5 шт., перец сладкий - 1\3 шт., сыр пармезан (или любой похожий) - 50 гр., чеснок - 1 маленький зубчик, желток - 1 шт., масло оливковое, лимонный сок, соль, перец, кинза, укроп, лук-резанец или другая зелень.

Тeплый салат с грибами и беконом Нарезать кубиками бекон и грибы (грибы забыла сфотографировать, но у меня были шампиньоны). На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом поджарить бекон и шампиньоны. Салат я взяла вот такой, смесь двух салатов (красного цвета - это Радиккьё). Зелёного... Ингредиенты: Листья салата|Салат (айсберг, руккола, романа) - 70 г, Грибы (свежие, любые) - 50 г, Бекон - 50 г, Пармезан (не тёртый) - 30 г, Оливки зеленые - 5 шт, Орехи (любые, или семечки - тоже любые), Уксус (бальзамический) - 2 ст. л., Соевый соус - 1,5 ст. л., Мед ...

Салат с рукколой, креветками и пармезаном Траву помыть, посушить бумажным полотенцем.Сверху выложить помидор, разрезанный на 6 половинок, кусочки вяленого мяса, гриб,порезанный тонкими полосками, креветки, каперсы, пармезан. Сбрызнуть маслом, уксусом, посыпать травами. Есть нужно, положив в рот одн... Ингредиенты: руккола 100 гр., помидор - 1 шт., шампиньон - 1 шт., креветки большие - 5 шт., мясо вяленое - 4-5 полосок, пармезан - 10 гр., каперсы - 10 шт., масло оливковое, уксус бальзамический, сушеный базилик.

Салат с курицей и рукколой по рецепту оскара кучеры 1. Рукколу промыть и обсушить, выложить на тарелку. 2. Куриное филе нарезать бруском, пожарить на растительном масле, посолить и поперчить. 3. Выложить курицу на рукколу. 4. Грибы очистить, нарезать и обжарить. 5. Выложить грибы на салат. 6. Смешать ол... Ингредиенты: шампиньоны — 12 шт., филе куриной грудки 2 шт., растительное масло — 1 ст.л., руккола — 1 большой пучок, пармезан — 80 гр., кедровые орешки — 3 ст.л., соль и перец —, ........., для соуса: оливковое масло — 2,5 ст.л., соевый соус — 1 ст.л., свежемолотый чер...

Салат с креветками и французской заправкой Руколу и помидоры помыть, дать стечь воде. Дыню нарезать кусочками. Грибы хорошо вымыть, очистить от "кожицы", обрезать ножки и нарезать тонкими пластинами. У очищенных креветок удалить кишечную трубку и быстро обжарить их на сковороде с небольшим количеств... Ингредиенты: 70 г листьев рукколы, 12 томатов черри, 2 ломтика сочной дыни (у меня оранжевая и белая), 4 маленьких свежих шампиньона, 12-14 крупных очищенных креветок, 1 ст. л. тонко нарезанного или натёртого пармезана, Для заправки: 130 мл оливкового масла, 3 ст. л. ли...

Салат "Палермо" Грибы порезать на небольшие дольки. Лук нарезать полукольцами. В небольшом количестве разогретого оливкового масла cпассeровать грибы, слегка посолив, затем к ним добавить лук и готовить до легкой пассировки лука. За это время грибы полностью будут готовы, ... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Ветчина (Пармская, у меня хамон) - 80-100 г, Помидоры черри - 12 шт, Сыр твердый (Грана Падано или пармезан) - 30-50 г, Масло оливковое, Уксус (Бальзамический, темный), Шампиньоны - 400 г, Руккола - 80 г, Горчица (зерна) - по вкусу

Салат "палермо". Грибы порезать на небольшие дольки. Лук нарезать полукольцами. В небольшом количестве разогретого оливкового масла отпассировать грибы, слегка посолив, затем к ним добавить лук и готовить до легкой пассировки лука. За это время грибы полностью будут готовы,... Ингредиенты: руккола- 80 гр., грибы шампиньоны- 400 гр., лук репчатый- 1 шт., пармская ветчина- 80-100 гр., помидорки черри- 12 шт., сыр грана падано - 30-50 гр., оливковое масло, бальзамический уксус темный, зерна горчицы

Семь салатов без майонеза на новый год Дорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный ... Ингредиенты: 1. постный слоеный салат, 3 шт. картофеля( отварить в мундирах), 1 шт. моркови ( отварить), 1 свекла ( варёная или маринованная), 1 сладкая луковица, 1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. ), 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла,...

Салат с сырыми шампиньонами Как почистить шампиньоны? Сначала отрежьте конец ножки гриба, затем снимите тонкую кожицу, покрывающую шляпку и ножку гриба сверху. Оботрите гриб чистой влажной марлей — и все! Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами можно приготовить не только с рукколо... Ингредиенты: Шампиньоны свежие 100 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Руккола 125 Грамм, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Сок лимонный 2 Ст. ложки, Бальзамический уксус 1 Ст. ложка, Соль По вкусу

Салат со свеклой, шампиньонами и сырными чипсами Грибы почистить и нарезать на половинки или четвертинки, если очень крупные. Разогреть в сковороде 1-2 ст.л. оливкового или растительного масла и обжарить грибы до готовности минут 10-15. Слегка посолить и поперчить их. Свеклу почистить и нарезать на тонкие... Ингредиенты: 300 г шампиньонов, ½ белого салатного лука, 2 небольшие свеклы, микс свежих трав (латук, руккола, корн, шпинат), 150 г твердого сыра (Пармезан, Джюгас), немного соли, Для заправки: 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, смесь молотого перца, 1 ч.л...

Больше рецептов