Салат из рукколы с креветками и клубникой
4 рецепта
Салат с креветками и клубникой
Клубнику выбирайте несочных сортов, чтобы при выкладывании ее нарезки в тарелке не образовывались потеки. Зеленой подушкой для салата может служить как листовой салат, так и руккола, шпинат. Орехи с легкостью допустимо заменить кунжутными семенами белого ил...
Ингредиенты: Креветки крупные - 6-7 шт., Клубника - 150 г, Салат листовой - 15 г (пучок), Арахис жареный - 40 г, Соль и перец - по вкусу, Масло растительное - 20 мл
Праздничный салат с руколой, креветками и клубникой
Подготовить рукколу и базилик: промыть и просушить (если требуется), а также все остальные ингредиенты. Креветки отварить в течение 1-2 минут и очистить, помидорки разрезать пополам Груши и огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками Для соуса см...
Ингредиенты: рукола - 1 пачка (200 г), креветки - 500 г (неочищенные), клубника - 10 шт. (крупные), груша - 2 шт. (средние), огурец свежий - 1 шт., помидоры черри - 10 шт., сыр с голубой плесенью - 30 г, базилик зеленый - 4 веточки, Для соуса: масло оливковое - 1/3 ст.,...
Летний салат "Цветное настроение"
Исходные продукты Салат хорошо промыть и просушить. Клубнику, авокадо и огурец нарезать тонкими дольками. Из кочана салата аккуратно вынуть середину и слегка «распластать» кочан на поверхности стола (получится как бы тарелка из салатных листьев). В середину...
Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 вилок, Клубника - 4 шт, Авокадо - 1/2 шт, Огурец - 3 шт, Орехи кедровые (очищенные) - 1 ст. л., Креветки (крупные, несколько штук), Руккола (маленький) - 1 пуч., Масло оливковое, Сок лимонный - 1 ст. л., Соль, Перец белый
Красный остров
Приготовить микс-салат из латука и рукколы, помидоров черри, кусочков клубники, тонко нарезанного вареного осьминога и вареных креветок, добавив небольшое количество васаби. Отдельно приготовить красный соус, смешав в блендере пюре из ежевики, клубничный со...
Ингредиенты: помидоры черри, ежевика, осьминог, латук, порошок васаби, креветки, салат Руккола, клубничный соус, клубника, масло растительное, сок лимонный