Салат из помидоров и огурцов по-испанскиПомидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить в миску — слой помидоров - соус - лук - огурцы - соус - лук - помидоры и пока не закончатся овощи. Соус - растительное масло, уксус, перец и соль, горчица и раздавленный чеснок размешать до однородной ...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Огурец - 3 шт, Лук репчатый (сладкий) - 1,5 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Уксус (столовый) - 1 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Перец черный (молотый, по вкусу), Соль
Салат с чесночными гренками, семгой и пармезаномСначала делаем гренки. С батона срезаем корочку и нарезаем острым ножом на одинаковые (примерно) кубики. В растительное масло выдавливаем чеснок, солим, окунаем в полученную смесь кубики хлеба и выкладываем на противень. Гренки подсушивать в умеренно горяче...Ингредиенты: Семга (слабосоленая) - 200 г, Листья салата|Салат (зеленый), Помидоры черри - 10 шт, Маслины (без косточек, лучше испанские) - 15-20 шт, Хлеб (для гренок), Чеснок (для гренок) - 2-3 зуб., Масло растительное - 2-3 ст. л., Пармезан (тертый на мелкой терке) - ...
Жареная рыба в маринаде с весенним салатомиз данных ингредиентов приготовить маринад./чеснок растолочь в ступке/ нарезать рыбу кусочками и поместить в маринад на несколько часов. перед жаркой достать из маринада и просушить бумажным полотенцем. яйца взбить с солью и перцем.обвалять рыбу в муке.обма...Ингредиенты: 700 гр. филе хека, 1-2 яйца, мука для панировки.масло для жарки, для маринада: 75 мл.белого винного уксуса, 75 мл.белого сухого вина, 6 зубков чеснока, 1/4 ч.л. молотого тмина, 1/2 ч.л. орегано, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. соли, для сервировки: молодой карто...
Испанский салат (Ensalada mixta)Готовится салатик очень быстро. Основные ингредиенты — это салат айсберг, яйцо, тунец, кукуруза, помидоры и огурцы, но также еще добавляют зеленые оливки, морковь, свеклу. Для заправки я использую оливковое масло и лимонный сок, но в Испании использую...Ингредиенты: тунец консервированный - 1 банка, кукуруза консервированная - 4 ст. л., салат айсберг - 1 кочан, яйца куриные - 1 шт., помидоры бурые - 1 шт., огурцы свежие - шт., лук красный - шт., орегано сушеный - по вкусу, соль - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л., олив...
Иберийский салат из красной фасоли с оливкамиПомидоры и огурец порежьте на четвертинки. C фасоли слейте жидкость, лук нарежьте полукольцами, добавьте оливки. Приправьте соком лимона, оливковым маслом, перцем и солью. Посыпьте рубленой петрушкой. Приятного аппетита!Ингредиенты: оливки зеленые консервированные - банки, лук репчатый - 1 шт., огурцы - 1 шт., помидоры черри - 8 шт., лимонный сок - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу, петрушка зелень - по вкусу, фасоль красная консервиро...
Салат из овощей по - испанскиСмешать все овощи,добавить панировочные сухари,соль и перец по вкусу и все заправить сметаной! Панировачные сухари обжарить на сковороде(без добавления масла). Перец-нарезать соломкой.Измельчить репчатый лук,помидоры и огурцы нарезать дольками.Ингредиенты: Болгарский перец(красный)(1 шт.), помидоры свежие (2 шт.), Огурец свежий (1 шт.), репчатый лук (1/2), соль,перец (черный молотый), панировочные сухари(пшеничные), сметана ( для заправки)
Андалузский овощной салатПомидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать. Зелень петрушки и укропа измельчить, всыпать в овощи. Осторожно перемешать, добавив уксус и растительное масло, а также соль и перец по вкусу.Ингредиенты: Помидоры - 250 г, Редька - 1 штука, Огурцы - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Петрушка - 1 пучок, Укроп - 1 пучок, Уксус - 1 столовая ложка, Растительное масло - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Салат-Обазда к пиву и под футболКогда-то я показывала традиционную "Баварскую закуску к пиву "Obazda": http://www.povarenok .ru/recipes/show/550 39/. А сегодня будем готовить холодный закусочный салат с одноимённым названием. Отварить рожки до готовности и дать им остыть. ...Ингредиенты: Тмин - 0,5 ч. л., Сливки - 200 мл, Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Пиво светлое|Пиво - 50 мл, Сыр мягкий (Камамбер или бри) - 125 г, Перец сладкий желтый - 1 шт, Огурец (маринованный) - 2-3 шт, Лук зеленый (перья) - 4-6 шт, Ветчина (вареная постная) - ...
Андалузский салатПомидоры, огурцы, лук достаточно мелко порезать. Редьку натереть на крупной терке. Посыпать зеленью. Посолить, поперчить по вкусу, добавить оливковое масло и немного уксуса. Перемешать. Приятного аппетита! Я подавала с Чапфайна (печень тушеная по-испански) ...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Огурец - 2 шт, Редька (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Масло оливковое, Уксус (столовый), Смесь перцев, Соль, Зелень
Салат испанский с копченой колбасойИнгредиенты измельчаем и готовим заправку. Затем все смешиваем и подаем! Просто, быстро, вкусно! Салатные листья промыть, промокнуть от влаги и, порвав руками на кусочки, выложить в миску. Масло смешать с горчицей, солью, перцем. Заправьте салат заправкой. ...Ингредиенты: Колбаса копченая (салями) 100 Грамм, Масло растительное 50 Миллилитров, Горчица с зернами 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Помидоры 2 Штуки, Огурцы свежие 2 Штуки, Салатные листья, зелень 1 Пучок, Оливки 15 Штук
