Тeплый салат из перловки с овощамиДля салата нужно отварить перловку. Вообще по технологии эту крупу рекомендуют предварительно замачивать, но я вспоминаю об этом, когда уже нужно непосредственно варить. Заливаем крупу водой 1 к 3, доводим до кипения, солим, уменьшаем огонь и варим при закр...Ингредиенты: Крупа перловая - 100 г, Перец сладкий красный - 100 г, Помидоры черри - 100 г, Лук красный - 100 г, Кабачок (цуккини) - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Тимьян (сушённый), Укроп (свежий), Лимон (сок) - 2 ст. л., Сахар (песок) - 1 ст. л., Соль, Перец черный (молотый)
Салат из перловки с помидорамиМенее праздничный вариант этого салата предполагает сочетание перловки и помидоров, а морепродукты можно добавить для праздничного салата. Чтобы приготовить салат из перловки с помидорами, отварите перловку до готовности, но не стоит ее сильно разваривать. ...Ингредиенты: Отварная перловка 300 Грамм, Лук 1 Штука, Помидоры 3 Штуки, Оливковое масло По вкусу, Сок лимона 1 Ст. ложка, Цедра лимона 1 Ст. ложка, Осьминожки 250 Грамм, Специи По вкусу, Чеснок 4 Зубчика, Петрушка 20 Грамм, Стебель сельдерея 1 Штука
Салат из перловки с овощами на зимуПерловку промываем и замачиваем на 2 часа. Тем временем морковь чистим и натираем на крупной терке. Лук чистим и режем мелко или четверть кольцами, кто как любит. Я резала мелко. Помидоры пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером. Перец чистим и р...Ингредиенты: Перец болгарский - 1 кг, Морковь - 0.5 кг, Помидор - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Крупа перловая (с горкой) - 1 стак., Сахар - 3 ст. л., Соль (с горкой) - 1 ст. л., Вода - 350 мл, Масло растительное - 150 мл, Уксус (9%) - 5 ч. л., Перец черный (молотый) -...
Греческий салат с перловкойДля этого салата понадобится перловая крупа, я использовала голландскую крупу ТМ «Националь». Крупу промыть и отварить согласно инструкции на упаковке. Дать крупе остыть. Голландская крупа отличного качества, варится быстрее, чем обычная перловка. Овощи пом...Ингредиенты: крупа Голландская ТМ «Националь» - 60 г, помидоры - 4 шт., огурцы свежие - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., лук красный - 1 шт., оливки черные - 12 шт., фета - 100 г, лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., винный уксус белый - 2 ст. л., орег...
Салат с перловкой на зимуПерловую крупу хорошо промыть. Залить перловку водой и оставить на 2 часа. Лук очистить, нарезать полукольцами и выложить в кастрюлю. Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Выложить к луку. Влить к овощам воду и растительное масло. Помидоры вымыть, з...Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Перловка - 1 стак. (200 мл), Морковь - 500 гр, Помидоры - 500 гр, Лук - 500 гр, Уксус - 5 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Соль (с горкой) - 1 стол.л., Вода - 350 мл, Растительное масло - 150 мл, Перец черный молотый - 1 чайн.л., Лавровы...
Салат из перловки с овощамиЗамочить на ночь перловку. Утром отварить, промыть под теплой водой, откинуть на дуршлаг. Отварить брокколи в подсоленной кипящей воде, 3 минуты. Ошпарить зеленый горошек кипятком. Перцы запечь в духовке: разрезать вдоль на половинки, выложить на решетку пр...Ингредиенты: сок лимонный – 1 ст. л., разноцветные перцы – 2 шт., масло оливковое – 3 ст. л., перловка вареная – 1 стакан, чеснок крупный – 1 зубчик, соцветия брокколи – 300 г, горошек зеленый консервированный или мороженный – 0,5 стакана, соль, свежемолотый перец – по ...
Салат с перловкой на зимуИз простых и доступных продуктов можно заготовить на зиму полезный и вкусный салат с перловкой. Открыв баночку с таким салатом, можно полноценно и быстро пообедать. Сытный и необычный салат непременно оценит ваша семья. Подготовьте ингредиенты. Промойте пер...Ингредиенты: Перловка 1 Стакан, Лук репчатый 300 Грамм, Морковка 300 Грамм, Огурцы соленые 250 Грамм, Масло растительное 80-100 Грамм, Уксус 9% 50 Грамм, Соль 1 Ст. ложка
Салат из перловкиПеред вами очень простой рецепт, в котором задействованы самые обыкновенные ингредиенты. Самым интересным из них оказалась перловая каша. Не так часто встречаются салаты из перловки. В этом варианте все компоненты гармонично сочетаются. Здесь есть небольшой...Ингредиенты: Перловая крупа 0,5 Стакана, Мясо 250 Грамм, Огурец 1 Штука, Морковка 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Майонез По вкусу, Соль По вкусу
Салат из баклажанов и перловкиОтварить перловку. Нарезать морковь и баклажан кубиками, лук обжарить на сковородке, добавить мелко нарезанный чеснок, морковь и баклажаны, посолить, добавить карри. Тушить без масла (с водой) на медленном огне, до готовности. Затем все смешать с перловкой,...Ингредиенты: 1 баклажан, 1 морковь, 1 луковичка, пол стакана перловки, 2 зубчика чеснока, чайная ложка карри, кинза
Салат из перловки с горчичной заправкойШампиньоны помыть, почистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле. Перловку промыть и отварить в соленой воде до готовности. Отбросить на дуршлаг и промыть. Зелень и лук мелко порезать. Смешать жареные грибы, перловку, кукурузу и зелень. Для зап...Ингредиенты: Крупа перловая - 1/3 стак., Шампиньоны (крупные) - 5 шт, Кукуруза - 0,5 бан., Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 0,5 пуч., Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (6%) - 0,5 ч. л., Горчица - 0,5 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахар - 1 щепот.
