Салат из отваренных баклажановСалат из отваренных баклажанов готовится достаточно быстро. Но чтобы, салат получился вкусным и таким же красивым ,необходимо выбирать и помидоры спелые и мясистые! Кстати, больше суток хранить этот салат нельзя – овощи дают обильный сок, поэтому салат разм...Ингредиенты: Баклажаны 2-3 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Помидоры 3-4 Штук, Болгарский перец 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Петрушка 1 Штука (пучок), Уксус 0,3 Чайных ложки, Соль, перец - По вкусу
Салат с пастой, баклажанами и брынзойЭто блюдо вы можете приготовить в кратчайший срок для обеда или ужина. Ингредиентов понадобится немного, и все они быстро готовятся: что паста, что баклажан. Баклажан, паста и брынза отлично сочетаются, поверьте и проверьте :) Готовим быстро, легко и вкусно...Ингредиенты: Баклажан 1/2 Штуки, Паста 100 Грамм (отваренная), Помидоры 1/2 Грамма, Оливки 4-5 Штук, Брынза 20-30 Грамм, Зелень 10 Грамм (укроп, петрушка, кинза), Оливковое масло 2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Чайная ложка, Чеснок 1 Зубчик, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец чер...
Салат из чечевицы с баклажаном и перцемВкусное и полезное сочетание бобовых с овощами известно всем. Готовят такой салат и в Италии, и в Турции. Особенно актуален этот салат во время зимнего поста, ведь бобовые содержат белок, так необходимый тем, кто соблюдает пост. Готовится салат легко, пропо...Ингредиенты: Чечевица 1 Стакан (отваренная), Баклажан 1 Штука, Лук-порей 1/2 Штуки, Зелень кинзы, петрушки 2 Ст. ложки (нарезанной), Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Салат из баклажана по-азиатскиПриготовим эти продукты. Для начала поставить вариться баклажан, придавив его крышкой от кастрюли меньшего диаметра. чтобы он не всплывал. Варим минут 20. За это время подготавливаем другие овощи. Кабачок настругаем тонкими пластинками с помощью овощечистки...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Перец болгарский - 1\2 шт, Помидор - 1 шт, Грибы (шимеджи - 1 маленькая семейка или заменить вёшенками), Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соус (TERIYAKI ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л....
Салат из сушеных баклажан и болгарского перцаЗаранее подготовить все необходимые ингредиенты. Баклажаны промыть и отварить в подсоленой воде. Репчатый лук порезать вдоль луковицы широкими дольками. Болгарский перец очистить от семян и порезать вдоль широкими полосками. Отваренные баклажаны вытащить из...Ингредиенты: Сушеные баклажаны - 100 гр, Лук репчатый - 2 шт., Болгарский перец - 100 гр, Растительное масло - 100 гр, Соевый соус - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - 3 гр
Салат с фарфалле и вялеными помидорамиБаклажан и кабачок нарезать колечками, обжарить без масла, посыпать солью с орегано и дать остыть. Помидоры нарезать полосками, чеснок измельчить, баклажан и кабачок так же нарезать полосками. Осторожно смешать с отваренными остывшими Farfalle, заправить ма...Ингредиенты: Баклажан – 1 шт., Кабачок – 1шт., Вяленые помидоры – 6-7 шт., Паста Farfalle - ок.150 (отварных), Морская соль, сухой орегано, масло и чеснок от помидоров
Теплый салат из баклажанов с рисом и говядинойБаклажаны нарезать тонкими кружочками, посолить, дать постоять. Баклажаны обжарить на оливковом масле, выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Рис отварить. Советую это сделать по моему рецепту - https://www.povarenok.ru/recipes/show/51847...Ингредиенты: Рис - 100 г, Говядина - 100 г, Баклажан - 1 шт, Кабачок (цуккини) - 1 шт, Перец болгарский - 1-2 шт, Сельдерей черешковый - 30 г, Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 100 г, Соль, Перец черный (молотый), Базилик
Салат "Дачный" с печеными овощами и рисомОвощи вымыть, баклажаны наколоть вилкой. Запечь овощи на углях до почернения шкурки и мягкости. В домашних условиях можно воспользоваться духовкой - но запаха дымка уже не получится. Овощи слегка остудить и очистить от шкурки, а перец - еще и от семян. Наре...Ингредиенты: Рис ("Акватика микс" ТМ "Мистраль", отваренный) - 200 г, Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидор - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 1 пуч., Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л.
Баклажанно-грибной салат с мясом в сливочном соусеБаклажаны режем кубиками, солим и оставляем до появления сока Лук режем мелко, предварительно отваренные грибы тоже режем и обжариваем вместе с луком, пока лук не приобретет золотой цвет Мясо режем небольшими кусочками и обжариваем до золотистой корочки. Вм...Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Грибы (лесные, можно шампиньоны) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Фасоль (белая консервированная) - 1 бан., Свинина - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Сливки - 100 мл
Салат с куриными сердечками и баклажаномКоличество продуктов можно менять по своему вкусу, все примерно. Вот все, что нам понадобится. Отваренный в мундире картофель нарезаем кубиками Готовые яйца так же нарезаем Лук можно использовать любой- репчатый, можно слегка обжарить. Я больше люблю с крас...Ингредиенты: Картофель (отварить в мундире до готовности) - 6 шт, Яйцо куриное (отварить до готовности) - 4 шт, Баклажан (обжаренный) - 4 шт, Майонез (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)
