Салат из молодых овощей с соусом из петрушкиКедровые орехи подсушить на разогретой сковороде, затем выложить на блюдо и остудить. Горошек отваривать несколько минут в кипящей воде, затем воду слить и промыть горох под струей очень холодной воды или поместить в лед. Морковь нарезать кружками. Цедру ла...Ингредиенты: маленькая молодая морковь - 9 шт., горошек зеленый замороженный - 2 горсти, кукуруза консервированная - 2 горсти, кедровые орехи - 1 горсть, лайм - 1 шт., соус соевый - 2 ст. л., кунжут черный - 1 ст. л., кунжутное масло - 1 ст. л., каперсы - 1 ч. л., чесно...
Салат из свежих овощей и копчёной куриной грудкиКапусту порубить средней величины полосками, приправить солью и сахаром, перетереть хорошенько руками. Огурец очистить от кожицы, порезать полукружьями. Помидоры порезать ломтиками средней величины (но чтобы было, что кусать). Зелень порубить, добавить к ос...Ингредиенты: куриная грудка копчённая - 150-200 г, капуста свежая - 200-300 г, помидоры разноцветные - 2 шт., огурец - 1 шт., зелень укропа и петрушки - по 5 веточек, зелёный лук - 5 перьев (с белой частью), соль, сахар - по вкусу, Для заправки: масло оливковое ex.v. - ...
Салат из молодой капусты с колбасойВ миску для салата нашинковать капусту, слегка присолить, перемешать. Добавить нарезанный тонкими ленточками перец, перец чили нарезать по своему усмотрению. Добавить колбасу и огурцы, нарезанные ленточками. Салат аккуратно перемешать двумя вилками, добави...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 200 г, Огурец маринованный (у меня корнишоны) - 60 г, Колбаса (полукопченая) - 100 г, Перец болгарский (у меня двух цветов) - 100 г, Петрушка - 4 веточ., Порошок чесночный - 1/2 ч. л., Соль - 1 щепот., Перец чили - 1...
Салат из молодой капусты с огурцами, шпинатом и зеленьюПодготовить все необходимые продукты. Капусту мелко нашинковать, приправить солью и слегка помять. Нарезать листья салата и шпината тонкими полосками. Лук мелко нарезать. Зелень мелко порубить. Огурцы натереть на крупной тёрке. В миску с капустой вложить вс...Ингредиенты: Молодая капуста - 250 гр, Огурцы - 2 шт., Листья салата - 5 шт., Шпинат - 5 шт., Зелёный лук - по вкусу, Укроп (5 веточек) - по вкусу, Петрушка (5 веточек) - по вкусу, Зелёный горошек - 3 стол.л., Семена льна - 1 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Растительн...
Салат из молодой капусты с креветкамиВот наши продукты. Чеснок измельчаем. Прогреваем его в разогретом масле на сковороде и добавляем креветки. Добавляем соевый соус и обжариваем все на сильном огне 2 минуты. Капусту мелко шинкуем, нарезаем петрушку, добавляем к капусте. Перемешиваем и перчим....Ингредиенты: Чеснок - 2 зуб., Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 600 г, Креветки (очищенные) - 200 г, Соевый соус ("Киккоман") - 2 ст. л., Масло оливковое - 5 ст. л., Петрушка - 1/2 пуч., Сок лимонный - 1 ст. л., Перец душистый (по вкусу)
Салат "Молодо-зелено"Для салата выбираем сочную и свежую молодую зелень, от этого зависит вкус и аромат готового блюда. Сметанная заправка замечательно дополняет основные ингредиенты, получается вкусный и свежий весенний салат. Подготовим ингредиенты. Всю зелень хорошо промывае...Ингредиенты: Листья салата 1 Пучок, Шпинат 1 Пучок, Укроп 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Лук зеленый 1 Пучок, Огурцы 2-3 Штук, Сметана 150 Миллилитров, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Перец черный 1 Щепотка
Капустный салат с заправкой из фетыОба вида капусты мелко нашинковать, присолить и как следует помять руками в миске, пока капуста не даст сок и не станет мягкой. Порежем на небольшие полосочки огурчик и редиску. Мелко нарубим петрушку и смешаем все вместе в миске. Приготовим соус, для этого...Ингредиенты: 1/4 белокочанной капусты, 1/4 савойской капусты, 1 крупный огурец, 10-12 шт. молодой редиски, 1/2 пучка петрушки, соль по вкусу, Для заправки: 3 ст.л. сметаны или греческого йогурта, 2 ст.л. феты, 1 ч.л. сушенной петрушки
Зеленый салат с яйцом и анчоусной заправкойЯйца сварить "в мешочек", остудить, очистить и разрезать на четыре части. Перец обжечь на открытом пламени и завернуть в фольгу и оставить на 5-10 минут. С перца снять кожицу руками или бумажными кухонными полотенцами. Перец разрезать, вынуть семена и нарез...Ингредиенты: Листья салата|Салат (микс молодых листьев) - 100 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Анчоусы (филе в оливковом масле) - 6 шт, Томаты вяленые - 4 шт, Чеснок - 1 зуб., Каперсы - 1 ст. л., Петрушка (листики, горсточка), Лимон (цедра и сок) - ...
Салат с молодым картофелем и овощами1. Молодой картофель ,почистить и выложить в форму,присыпать крупной солью,полить 1 ст л ол масла ,выложить веточками тимьяна и выпекать 30 мин. 2. Готовый картофель выложить в салатник. 3. Нарезать на кружочки огурец свежий 4. Редис нарезать кружочками или...Ингредиенты: молодой картофель -600-гр, огурец свежий -4-6 шт, редис-6-8 шт, зеленый лук-пару перьев, укроп-пол пучка, петрушка-пол пучка, тимьян-пару веточек, соевый соус киккоман -3 ст. л, ол масло -2 ст. л, соль, перец -
Три салата из молодой капусты№1 Коул-слоу В сметану добавьте горчицу, посолите и поперчите. Выдавите сок лимона. Перемешайте и попробуйте. Соус должен быть отчетливо кисленьким, чтобы сбалансировать сладкий вкус яблока. Нашинкуйте капусту. Очистите от кожуры яблоко. Натрите на крупной ...Ингредиенты: морковь - 100 гр., зеленый лук - 2 стебля, яблоко - 1 шт., сметана - 1 ст.л. с горкой, сок четвертинки сочного лимона, горчица - 1 ч.л., соль, перец, капуста - 200 гр., груша - 1 шт., куриная грудка отварная - 1 шт., густой йогурт или нежирная сметана - 2 с...
