Теплый салат из молодых овощейСвеклу заверните в фольгу, запеките в духовке при 170°С, 40 мин., остудите и очистите. Арахис обжарьте на сухой сковороде до появления аромата. Морковь очистите и нарежьте толстой соломкой, положите в слабо кипящую воду на 3 мин., откиньте на дуршлаг. Кабач...Ингредиенты: 1 молодая свекла, 4 небольшие молодые морковки, 1 средний молодой кабачок, 100 г свежего или замороженного зеленого горошка, 4–5 стеблей зеленого лука, 50 г очищенного арахиса, оливковое масло, щепотка зиры, соль, свежемолотый перец
Салат из молодых овощей и яицКартофель вымойте щеткой и отварите в мундире до готовности. Остудите и при желании очистите. Нарежьте кружочками. Положите яйца в сотейник, залейте холодной водой и доведите до кипения. Выключите огонь, накройте сотейник крышкой и оставьте на 10 мин. Очист...Ингредиенты: 300 г редиса, 2 средние молодые картофелины, 2 средних огурца, 1 средняя молодая морковка, 2 яйца, 1 пучок зеленого салата, 5 стеблей зеленого лука, 5 веточек укропа, 4 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахара, соль, свежемолотый черный перец
Салат из молодых овощейГорошек, фасоль и морковь отваривать в кипящей воде в течение 3−4 минут. Салатные листья выложить на большое блюдо, сверху разложить редиску, оставив ее целиком и сохранив на ней 2‒3 листика. Зеленый лук тонко нарезать наискосок и присыпать салат. Из полови...Ингредиенты: лимоны - шт., оливковое масло - 3 ст. л., винный уксус белый - 1 ст. л., горчица дижонская - 2 ч. л., сахарный песок - ч. л., молодая мелкая морковь - 150 г, редис - 1 пучок, горошек зеленый замороженный - 100 г, замороженная очищенная молодая фасоль - 100 ...
Салат из молодых овощей с соусом из петрушкиКедровые орехи подсушить на разогретой сковороде, затем выложить на блюдо и остудить. Горошек отваривать несколько минут в кипящей воде, затем воду слить и промыть горох под струей очень холодной воды или поместить в лед. Морковь нарезать кружками. Цедру ла...Ингредиенты: маленькая молодая морковь - 9 шт., горошек зеленый замороженный - 2 горсти, кукуруза консервированная - 2 горсти, кедровые орехи - 1 горсть, лайм - 1 шт., соус соевый - 2 ст. л., кунжут черный - 1 ст. л., кунжутное масло - 1 ст. л., каперсы - 1 ч. л., чесно...
Салат из молодых овощей и яицПоложить яйца в сотейник, залить холодной водой и довести до кипения. Выключить огонь, накрыть сотейник крышкой и оставить на 10 мин. Очистить яйца от скорлупы и остудить. Нарезать кружочками. Салат можно приготовить и с перепелиными яйцами. Готовить их над...Ингредиенты: Редис - 300 г, Картофель (молодой, среднего размера) - 2 шт, Огурец (среднего размера) - 2 шт, Морковь (молодая, среднего размера) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук зеленый (стеблей) - 5 шт, Укроп - 5 веточ., Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - 4 ст. л.,...
2 новых салата из молодой капусты с заправками*****Первый салат из молодой капусты: 1. Капусту мелко нашинковать. 2. Перец, морковь и лук нарезать тонкими полосками. 3. Для соуса смешать все ингредиенты и интенсиво взбить вилкой. 4. Поливать салат соусом непосредственно перед едой. *****Второй салат: ...Ингредиенты: первый салат из молодой капусты: молодая капуста – 250 гр., морковь – 60 гр., болгарский перец – 60 гр., лук – 40 гр. (или несколько стеблей зеленого лука), соус: соевый соус – 2 ст.л., растительное масло – 2 ст.л., сахар – 1/3 ч.л., горчица в зернах – 1 ст...
Салат из молодой капусты и горошкаВместо майонеза можно взять сметану. Попробуйте заменить обычную соль на черную индийскую и добавить щепотку куркумы и салат приобретет «яичный» привкус и легкий желтый оттенок. Готовьте салат небольшими порциями, в свежеприготовленном виде он вкуснее и пол...Ингредиенты: Капуста молодая - 220 г, Горошек молодой (чищенный) - 70 г, Помидоры - 170 г, Огурцы - 100 г, Майонез - 60 г, Укроп свежий - 10 г, Перец черный молотый - 1 щепотка, Соль - 0,5 ч.л.
Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатамиПодготовьте продукты по списку. Лук, салат и укроп помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Отварите яйцо в течение 8 минут, остудите, очистите от скорлупы. Картофель очистите от кожуры жесткой кухонной губкой или ножом, залейте большим ...Ингредиенты: Картофель молодой - 600 г, Маслины каламата - 150 г, Томаты вяленые - 10-15 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Латук - 100 г, Зеленый лук - 40 г, Укроп - 20 г, Масло оливковое - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу
Салат из печеных овощейПеред вами рецепт приготовления салата из печеных овощей. Уверена, вам очень понравится это блюдо! Вкусно, сытно, но при этом весьма оригинально и на вкус, и на вид! Рекомендую всем, кто любит правильное и здоровое питание. Чтоб салат был очень вкусным, важ...Ингредиенты: Цуккини 1 Штука, Тыква молодая 0.5 Штуки (небольшая), Перец сладкий желтый 1 Штука, Шампиньоны 8 Штук, Помидоры черри 200 Грамм, Оранжевые помидоры 200 Грамм, Лук крымский 1 Штука, Вода 200 Миллилитров, Кускус 200 Грамм, Масло оливковое 5 Ст. ложек, Специи ...
Салат из молодого картофеля и редисаКартофель тщательно вымыть и отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности. Дать остыть. Салат порвать руками. Редис и огурцы нарезать тоненькими кружочками. Зелёный лук нарезать мелкими колечками. Картофель, не очищая, нарезать кружочками или полукруж...Ингредиенты: редис - 1 пучок, огурцы свежие - 3 шт., картофель молодой - 6 шт., лук зеленый - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, сметана - 200 г, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль - 1 ч. л., салат - 1 пучок
