Салат из микрозелени с помидорами и сыром моцарелла

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Кресс-салат (микрозелень) - 40 г
Кунжут белый - 1 г
Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л.
Помидоры черри - 70 г
Прованские травы - 1 г
Сыр моцарелла - 100 г

Рецепт приготовления

Для приготовления вам понадобится салат из микрозелени, помидоры черри, сыр Моцарелла, оливковое масло, прованские травы и семена кунжута для украшения. Подготовить микрозелень (40 г). Как правило, она продаётся в упаковках уже готовая к употреблению. Микрозелень переложить в чашу салатника. Помидоры черри (70 г) промыть и обсушить. Порезать помидоры пополам. Половинки помидор выложить в салатник c микрозеленью. Сыр Моцарелла (100 г) разделить на небольшие кусочки. Я рвала сыр руками. Выложить сыр сверху на помидоры. Салат приправить прованскими травами (1 г) и заправить оливковым маслом (1 ст. л.). Перед подачей украсить салат семенами кунжута. Лёгкий салат из микрозелени с помидорами и сыром Моцарелла готов к подаче. Приятного вам аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Итальянская лепешка с помидорами копченной говядиной и сыром моцареллаИнгредиенты: Итальянская лепешка - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Копченая говядина - 150 г, Сыр моцарелла - 150 гПомидоры нарезать кружочками, говядину — полосками, моцареллу — порвать руками. На одну половину лепешки выложить помидоры, говядину и сверху посыпать моцареллой. Второй половиной закрыть. Отправить в разогретую духовку на 10 минут.

Лёгкий салат с лососем и сыром моцареллаИнгредиенты: Лосось (слабосолёный) - 150 г, Руккола - 1 пач., Помидоры черри - 150 г, Масло оливковое, Бальзамик, Кунжут, Моцарелла - 150 г, СольСпособ приготовления: Помойте и просушите рукколу, нарежьте лосось на длинные полоски. Разрежьте помидоры черри на пополам. Если у Вас большой шарик моцаррелы, нарежьте его на маленькие кусочки, а если у Вас шарики моцареллы, можете их разрезать пополам. Вс...

Форель запечёная с помидорами и сыром моцареллаИнгредиенты: 1 кг.филе форели запанированую, 2 средних помидора, 300 гр. сыра моцарелла, 1 цукини(прим.200 гр), соль,чёрн.перец, свеж.зелень укропа, петушки и базилика, подсл.масло для жаркиРыбу ещё в мороженом виде обжарить с обеих сторон на хорошо разогретой сковородке около 1мин. ......обжареную рыбу переложить на протвень..... Цукини помыть,нарезать полосками толщиной прим.5-8мм.,помидоры и моцареллу нарезать шайбами прим.5мм.....На рыбу с...

Салат из бастурмы с грушей и сыром моцареллаИнгредиенты: вино белое сухое – 50 г, груша – 60 г, руккола – 8 г, бастурма – 40 г, шафран – 1 г, сахар – 10 г, салат лоло бьонда – 8 г, салат фриссе – 8 г, апельсин – 1 шт., мед – 30 г, бальзамик – 5 г, масло оливковое Extra Virgin – 25 г, мед – 10 г, сок лимона – 10 гГрушу очистить, отварить в смеси меда, вина и шафрана 7 минут(хранить в полученном компоте). Разрезать грушу на 3 части, распределить на блюде. Сверху распределить смесь салатов. Нарвать руками сыр и очень тонкими ломтиками нарезать бастурму. Выложить равно...