Салат из маринованной моркови по‑французскиМорковь очистите, нашинкуйте и замаринуйте на 2 дня. Для приготовления маринада смешайте воду, уксус, вино, горчицу и растительное масло. Добавьте соль, сахар, рубленую петрушку, чабрец, лавровый лист, давленый чеснок и перец. Нагрейте на огне, но не кипяти...Ингредиенты: Морковь - 500 г, Яблочный уксус - 3 столовые ложки, Белое сухое вино - 300 мл, Горчица - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Растительное масло - 100 мл, Петрушка - 50 г, Чабрец - 30 г, Лавровый лист - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Перец чер...
Салат печеночный с морковью по-корейски рецепт с фотоХочу предложить вам попробовать очень вкусный салат. Для него некоторые продукты нужно заранее подготовить. Приступим. Печень индюшиную нужно замочить в холодной воде или молоке на 30 минут. Сполоснуть. Закипятить чистую воду в кастрюле, посолить по вкусу и...Ингредиенты: Печень индейки (400 г.), Морковь по-корейски (150 г.), Маринованные огурцы (3 шт.), Куриное яйцо (3 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Петрушка (3 веточ.), Домашний майонез (3 ст.ложк), Поваренная соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.), Горчица черная (французск...
Маринованная морковьЯ готовила половину порции. Для этого рецепта лучше брать молодую, небольшую морковь. Морковь помыть, почистить, срезать головки. Крупную морковь разрезать вдоль таким образом, чтобы толщина была не больше 2 см. В кастрюле смешать воду, винный уксус, растит...Ингредиенты: Морковь - 500 г, Вода (стакан на 250 мл) - 0.5 стак., Уксус (винный, у меня белый) - 0.5 стак., Вино белое сухое (или сидр) - 0.5 стак., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Петрушка - 1 веточ., Укроп (у меня сушеный укроп) - 1 веточ., Лист лавровый - 1 шт, Чес...
Салат с маринованными опятамиЖарим на растительном масле натертую на терке морковь и порезанный мелко репчатый лук до золотистого цвета ,остужаем. На терке натираем плавленный сыр и вареные яйца . Все укладываем слоями . Первый слой зеленый горошек 1,2 банки, затем пол банки маринованн...Ингредиенты: вареные яйца 3 шт, маринованные грибы опята 0,5 л, зеленый горошек 1 банка, майонез махеевь, лук репчатый 2 шт, морковь 2 шт, соль -, специи французские травы 1/2 ч.л., сыр плавленый 1 шт., растительное масло-для жарки, томаты черри (для украшения)
Салат из куриного филе «Французская любовница»Порезать куриное отварное филе мелко. Нарезать лук полукольцами, облить кипятком и замариновать в смеси сахара, соли и капли уксуса. Светлый изюм промыть, залить на несколько минут кипятком, порубить грецкие орехи. Морковь и сыр натереть на терке. Салат из ...Ингредиенты: куриного филе - 300 г, сыра - 50 г, репчатого лука - 2 головки, апельсина, моркови, светлого изюма - 1 стакан, грецких орехов - 1 стакан, майонез, сахар, соль
Валерушкины посидушки #7. День французской кухни!Plonger en France!..Ингредиенты: Эскалоп (свиной - Мясо по-французски), Лук репчатый (Мясо по-французски), Сыр твердый (тёртый Мясо по-французски), Майонез (Мясо по-французски), Картофель (отварной Слоеный салат), Морковь (отварная Слоеный салат), Свекла (отварная Слоеный салат), Яблоко (С...
Салат к рисуСалат к рису сделаем сытным. Отварите рис и подайте такой вот салат с рыбой, морковью, огурцом, яйцами и вам больше ничего не понадобится. Такое блюдо вполне заменит легкий ужин. 1. Приготовим продукты. Рыбу заранее обжарить или отварить. Яйца и морковь отв...Ингредиенты: Рыба отварная или жареная 250 Грамм, Морковь отварная 1 Штука, Огурец маринованный 1 Штука, Яйца вареные 2 Штуки, Майонез 2 Ст. ложки, Соль, перец черный По вкусу, Горчица французская 1 Ст. ложка (по желанию), Зелень для украшения По вкусу
Винегрет под французской заправкой VinaigretteПродукты...Корень сельдерея у мня был совсем маленький,размером с картофелину и этого достаточно! Свеклу отварить,нарезать крупно. Обычно я намного мельче нарезаю на винегрет. Картофель отварить. Нарезать такими же кусочками. Морковь отварить (намного раньш...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 6 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., чеснок - 4 зубчика, горчица французская - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, картофель - 2 шт., свекла - 3 шт., морковь - 1 шт., огурец маринованный - 2 шт., лук белый - шт., лук кр...
Салат "Французская любовница"Курицу нарезать маленьким кубиком. Морковь натереть на терке для корейской моркови (или очень тонко нашинковать соломкой). Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить воду, изюм подсушить на бумажном полотенце. Лук нарезать как можно мельче и з...Ингредиенты: Филе куриное (отварное) - 200 г, Изюм - 70 г, Орехи грецкие - 70 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый (Белебеевский) - 100 г, Майонез (или йогурт) - по вкусу, Вода - 150 мл, Сахар - 1 ч. л., Уксус (9%) - 1 ст. л.
Салат "Оливье" с печеной курицейДля соуса смешиваем соевый соус Kikkoman, сахар и растительное масло. С окорочка снимаем кожу и маринуем в соусе 30 минут. Можно использовать филе курицы. Затем запекаем 20 минут при 200 град. Морковь, картофель и яйца отвариваем, чистим. Вместо картофеля ...Ингредиенты: Окорочок куриный - 250 г, Морковь - 1 шт, Картофель - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец (Соленый или маринованный) - 1 шт, Горошек зеленый (Консервированный или отварной) - 2 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Сахар - 0,5 ч. л., Масло растительное -...
