Салат из жареных баклажанов со свежими помидорамиБаклажаны очистить от кожуры,нарезать брусочками,пересыпать солью и оставить на 20 мин. Помидоры помыть,нарезать кубиками не мелко. Лук нарезать полукольцами. Укроп измельчить. Лук тщательно перемешать с укропом и уксусом.Добавить к помидорам. Баклажаны про...Ингредиенты: Баклажаны 0,5кг, Помидоры 300гр(лучше всего взять сорт салатные(розовые), 2-3 средних луковицы (белый или ялтинский), полпучка укропа, уксус,соль,свежемолотый перец., растительное масла для фритюра.
Салат из жареных баклажанов и лука с помидорамиВзять баклажан среднего размера, почистить, порезать на кружочки толщиной приблизительно полтора сантиметра. Положить порезанный баклажан минут на пятнадцать в соленую воду, тогда масло во время жарки меньше впитается, и не будет горчить. Порезать лук на ко...Ингредиенты: баклажаны - 300 г, помидоры - 300 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 60 мл, уксус столовый - 20 мл, базилик свежий - 20 г, соль - 1.25 ч.л., перец черный молотый - ч.л.
Салат с помидорами и жареными баклажанамиНарезаем баклажан кружочками, посыпаем обильно солью и оставляем минут на 15. Промываем холодной водой, отжимаем. Если ваши баклажаны не горчат, процедуры с солью пропускаем. Обжариваем на оливковом масле. Перекладываем на салфетку, пусть впитает излишки жи...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидор - 2 шт, Масло оливковое (для соуса (половина чайной ложки), Базилик (для украшения), Зелень (немного для соуса, любая на ваш вкус), Чеснок - 1 зуб., Соль, Сок лимонный (около половины чайной ложки)
Салат с жареными баклажанами и курицейФиле Куриное обжареное /ломтик/ 30 Помидоры /дольки/ 30 Баклажаны обжаренные на чесночном масле /ломтик/ 30. обсушить через салфетку от излишков масла или обжарить на "сухой" сковородке /т.е. масло подливать не на сковороду, а масляной кисточкой провести по...Ингредиенты: филе куриное, помидоры св., баклажаны, цукини, микс из салатов, сырный соус.
Салат с жареной свининойВкусный и очень сытный салат со свежими овощами и свининой можно приготовить даже на праздничный стол. Мои домашние очень любят салат с жареной свининой и овощами, поэтому я готовлю его очень часто. Мясо предварительно обжаривается, овощи запекаются в духов...Ингредиенты: Свинина 400 Грамм, Помидоры 1-2 Штук, Огурцы 1 Штук, Брокколи 200 Грамм (несколько соцветий), Лук красный 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Кукуруза 100 Грамм, Листья салата По вкусу
Салат "лесная закуска"Все продукты режем соломкой. Укладываем горками, поливаем заправкой (масло раст.уксус, соль,белый перец) украшаем зеленью, клюквой или брусникой. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВКУС!!!Ингредиенты: 30 гр. отварной курицы, 30 гр. жарен. грибов, 10 гр. пассерован. лука, 20 гр. пассеров.моркови., 30 гр. жарен. баклажан, 20 гр. помидор, 20 гр. свеж. огурцов, заправка: 10 гр. клюквы или брусники
Салат из жареных овощейДля салата из жареных овощей возьмём баклажаны (не слишком крупные), помидоры, сладкий перец разных цветов, соевый соус, укроп, зелёный лук, чеснок, растительное масло. Перец очистить, освободить от зёрнышек и нарезать крупными ломтиками. С баклажанов снять...Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Лук зелёный - 4 перо, Масло подсолнечное нерафинированное - 200 мл, Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Салат зелёный - 3 лист, Соус соевый - 2 ст. л., Укроп свежий - 0.5 пучок, Чеснок - 1 зубчик
Салат из жареных овощей с сыром и кунжутомНам понадобятся: Разогреваем гриль (у меня 200 гр). Нарезаем фенхель тонкими дольками, картофель небольшими кусочками. Выкладываем их в форму для запекания или на решетку, немного сбрызгиваем маслом и запекаем минут 15 до готовности (у меня ушло больше врем...Ингредиенты: 1 баклажан, 1 кабачок, 1 сладкий перец, 1 фенхель, картофель грамм 150, 1 луковица, 150 г помидоров-черри, 50 г и более сыра (адыгейского, козьего, азиаго), 100 г салатных листев, сок 0.5 лайма, кунжут для посыпки, растительное масло, соль, перец по вкусу
Салат из баклажанов с помидором и перцемОчень хорош этот салат с большим количеством кинзы. Можно добавить немного грецких орехов и свежего базилика. Продукты для салата. Овощи промойте, обсушите и очистите те, которым это нужно. Нашинкуйте лук тонко вдоль луковицы. Сладкий перец нарежьте крупным...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки (все овощи среднего размера), Помидоры 4 Штуки, Перец сладкий красный 1 Штука, Лук репчатый 1-2 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Зелень 1 Пучок, Зелень 1 Пучок, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка (с горкой), Соевый соус 3 Ст. ложки, ...
Салат из баклажанов с сыромПожарьте порезанные кубиками баклажаны. Добавьте к ним сыр, помидоры и орехи. Полейте всё маслом. Салат готов! Подготовьте продукты для салата. Если баклажан свежий, то снимите кожуру, порежьте кубиками. Если замороженный, то предварительно размораживать не...Ингредиенты: Баклажан 200 Грамм, Помидор 30 Грамм, Сыр 30 Грамм, Орехи грецкие 3 Штуки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Масло растительное 1 Ст. ложка
