Салат из жареных баклажанов и лука с помидорами

Салат из жареных баклажанов и лука с помидорами Взять баклажан среднего размера, почистить, порезать на кружочки толщиной приблизительно полтора сантиметра. Положить порезанный баклажан минут на пятнадцать в соленую воду, тогда масло во время жарки меньше впитается, и не будет горчить. Порезать лук на ко... Ингредиенты: баклажаны - 300 г, помидоры - 300 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 60 мл, уксус столовый - 20 мл, базилик свежий - 20 г, соль - 1.25 ч.л., перец черный молотый - ч.л.

Салат с жареными баклажанами рецепт с фото Салат с жареными баклажанами - это оригинальный и сытный салат, который отлично подойдёт на ужин как гарнир к основному блюду. Готовится он не намного сложнее, чем обычный салат. Сначала займёмся приготовлением баклажана. Хорошо моем его и разрезаем снача... Ингредиенты: Баклажан (1 шт.), Помидор (1 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Чеснок (2 шт.), Укроп (3 веточ.), Сахар (1 ч.ложк), Пищевая соль (1 ч.ложк), Уксус 9% (1 ч.ложк), Оливковое масло (2 ст.ложк), Подсолнечное масло (1 ст.ложк)

Салат с жареным баклажаном Сперва нарезаем баклажан на полукруги. Обжариваем с 2 сторон на масле до золотистого цвета. Складываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло и остыл баклажан. Пока баклажан остывает, чеснок мельчим, помидоры нарезаем кубиками, лук - полукольцами, сыр натере... Ингредиенты: Баклажан (средний) - 1 шт, Чеснок (средних) - 3-4 зуб., Помидор (у меня были небольшие) - 6 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 200-300 г, Майонез, Масло подсолнечное (для жарки), Соль

Салат из жареных баклажанов – невозможно оторваться! Салат из жареных баклажанов с перцем, маринованным луком и яйцом – просто вкуснотища. Приготовьте такой салат, и он точно покорит вас своим вкусом! Готовить совершенно не сложно. Приготовление: Баклажан нарезаем брусочками, посыпаем солью для выделения сок... Ингредиенты: баклажан крупный – 1 шт., лук – 1 головка, чеснок – 1 зубчик, яйцо вареное – 3 шт., зелень – 1 пучок, перец сладкий – 1 шт., соль, перец, майонез – 1-2 ст.л., уксус 70% (9%) – ¼ ч.л. (2 ч.л. ), растительное масло, помидоры.

Салат из белых баклажанов с луком и яйцами Для приготовления этого салата нужно взять следующие ингредиенты: белые баклажаны, лук репчатый, яйца, помидоры, чеснок, подсолнечное масло, майонез и соль. Репчатый лук и баклажаны почистить, помыть и нарезать кубиками. У меня было 2 небольших баклажана. В... Ингредиенты: Баклажаны белые - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 2 ст. л., Масло подсолнечное рафинированное - 40 мл, Помидоры - 2 шт., Соль - 2 г, Чеснок - 2 зубчик, Яйца куриные - 3 шт.

Салат из жареных баклажанов со свежими помидорами Баклажаны очистить от кожуры,нарезать брусочками,пересыпать солью и оставить на 20 мин. Помидоры помыть,нарезать кубиками не мелко. Лук нарезать полукольцами. Укроп измельчить. Лук тщательно перемешать с укропом и уксусом.Добавить к помидорам. Баклажаны про... Ингредиенты: Баклажаны 0,5кг, Помидоры 300гр(лучше всего взять сорт салатные(розовые), 2-3 средних луковицы (белый или ялтинский), полпучка укропа, уксус,соль,свежемолотый перец., растительное масла для фритюра.

Салат с жареными баклажанами и кабачками Баклажаны очистить, нарезать сантиметровыми кубиками, обжарить небольшими порциями на растительном масле, подсолить. Кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками подсолить, через 10 минут тщательно отжать через марлю, также обжарить. Лук нарезать ч... Ингредиенты: баклажаны - 700 гр., кабачки - 300 гр., помидоры - 4 шт. (небольшие), чеснок - 2 зубочка, лук - 2 шт. (средние), красный лук мелкорубленный- 2 ст.л., зелень петрушки, черный молотый перец, соль, подсолнечное масло

Салат с жареными баклажанами бяклажаны помыть,нарезать кругляками посолить и обжарить. картофель почистить нарезать большими кусками или можно тоже кругляками и пожарить. помидоры очистить от кожуры и нарезать большими кусками. лук нарезать кругляками. чеснок измельчить (лучше в ступке... Ингредиенты: 4 баклажана, 4 картофеля, 4 помидор, 2 луковицы, 2-3 зубчика чеснока, пучок петрушки, масло рафинированное

Салат из жареных баклажанов Баклажаны нанижите на шпажки и обжарьте над раскаленными углями без пламени. Очистите баклажаны от кожицы, мякоть мелко порубите, добавьте масло, мелко нарезанный лук и зелень, посыпьте солью и перцем, перемешайте и охладите. П... Ингредиенты: баклажаны - 4 штуки, лук зеленый - 40 граммов, зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, яйца вареные - 2 штуки, помидоры - 1 штука, масло растительное - 4 стакана, уксус 3% - 2 ч. ложки

Салат с жареной свининой Вкусный и очень сытный салат со свежими овощами и свининой можно приготовить даже на праздничный стол. Мои домашние очень любят салат с жареной свининой и овощами, поэтому я готовлю его очень часто. Мясо предварительно обжаривается, овощи запекаются в духов... Ингредиенты: Свинина 400 Грамм, Помидоры 1-2 Штук, Огурцы 1 Штук, Брокколи 200 Грамм (несколько соцветий), Лук красный 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Кукуруза 100 Грамм, Листья салата По вкусу

Больше рецептов