Салат из баклажанов с корейской морковьюОбжаренные кружочки баклажанов порезать брусочками. Корейская морковь. Соединить баклажаны с корейской морковью и заправить майонезом. Приятного аппетита! Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Морковь (корейская) - 100 г, Майонез
Салат из баклажанов по-корейскиСалат из баклажанов по-корейски готовится достаточно просто. Однако есть несколько оговорок и примечаний. Во-первых, очень важно то, как нарезаны овощи. Именно в этой эффектной нарезке заключается (по большому счету) главный шарм восточной кухни. Во-вторых,...Ингредиенты: Баклажан 500 Грамм, Морковь 2 Штуки (среднего размера), Чеснок 3-6 Зубчиков, Петрушка 1 Штука (пучок), Соевый соус 2-3 Ст. ложек, Кунжут 1 Ст. ложка, Сахар 1/2 Ст. ложки, Кориандр 1/2-1 Чайных ложки, Винный уксус 4 Ст. ложки, Оливковое масло - По вкусу
Салат из баклажанов по-корейски на зимуДля приготовления салата нам понадобятся следующие продукты: баклажаны синие, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, кориандр молотый, приправа для корейских салатов или моркови, соль, сахар, перец, уксус и подсолнечное масло. У баклажанов отрезать плодоно...Ингредиенты: Баклажаны синие - 1000 г, Кориандр молотый - 1 ч. л., Лук репчатый - 250 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 250 г, Перец острый - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 250 г, Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л., Сахар - 4 ст. л., Соль - 1 ст...
Салат из баклажанов по-корейски. Просто, вкусно, недорого!Баклажаны нарезаем соломкой, солим, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Перец нарезаем соломкой, оправляем в емкость, сюда же натираем морковь на терке для корейской моркови, шинкуем лук тонкими полукольцами, чеснок пропускаем через пресс, и измельчаем зе...Ингредиенты: Баклажаны — 500 грамм (2 шт.), Перец болгарский (красный) — 150 грамм (1 шт), Морковь - 100 грамм (1 шт), Лук репчатый - 120 грамм (1 шт), Чеснок — 2 зуб., Уксус (столовый) — 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - 1 ч.л., Перец черный (молотый), Зел...
Салат из баклажанов по-корейскиБаклажаны намоем, нарежем соломкой и избавим от горечи. Это можно сделать, выдержав их какое-то время в соленой воде, или посолив кусочки, и потом промыв их быстро, но очень качественно в холодной воде. Затем, обсушив соломку удобным способом, прожарим ее в...Ингредиенты: Баклажаны - 250 гр, Болгарский перец - 150 гр, Морковь - 1 шт., Лук - 50 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Оливковое масло - 2 чайн.л., Зелень - 1 стол.л., Соевый соус - 1 чайн.л., Оливковое масло - 1.5 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Чеснок - 2 зубч., Лимонный сок - 0.5...
Салат из баклажанов, мяса и курагиМясо нарезать очень тонкими ломтиками. Если сырое мясо, то поджарить его на быстром огне, только до побеления. С кураги слить воду и тоже мелко нарезать (фото нет) Баклажаны нарезать тонкими ломтиками, можно на половинки. Поджарить в растительном масле, пос...Ингредиенты: баклажаны - 1 крупный, перец болгарский - 2 небольшие, разных цветов, корейская морковь - 80 г, зелень петрушки, Заправка: соевый соус - 2 лож., молотый кориандр - щепотка, чеснок - 1-2 зуб., лимонный сок - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., перец красный - 0, 5 ч....
Салат из баклажанов по-корейскиПростой и вкусный салат из баклажана и овощей. Остроту можно регулировать под свой вкус. Чем дольше салат настаивается, тем вкуснее он становится. Ингредиенты для приготовления салата из баклажанов по-корейски. Баклажан надо заранее нарезать соломкой. Засып...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт. (350 г), Перец болгарский - 1 шт., Лук репчатый - 1-2 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Соль - 1 ст.л., Уксус столовый (9 %) - 1 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Зелень - по вкусу, Перец красный - по вкусу
Салат из баклажанов с луком и морковью на зимуСалат из баклажанов, моркови и лука не только отличная закуска, но и гарнир к мясу, рыбе, птице. Готовится просто, не требует больших финансовых затрат и сил. Нарезанные кубиками баклажаны запекают в духовке. Затем выкладывают в баночки, чередуя с морковью ...Ингредиенты: Баклажан 1 Килограмм, Морковь 350 Грамм, Лук репчатый 150 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Вода 300 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 100 Грамм, Уксус столовый 9% 100 Грамм, Подсолнечное масло 70 Миллилитров
Салат из баклажанов в корейском стилеБаклажаны нарезать пластинами, а затем — некрупной соломкой. Посолить 1 ст. л. соли и оставить в холодильнике на 8 часов. Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле. Морковь нарезать соломкой или натереть на терке для моркови по-корейски. Болгарский ...Ингредиенты: перец болгарский - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 1 головка, бальзамический уксус - 1 ст. л., уксус - 1 ст. л., кинза свежая - 1 пучок, соевый соус - по вкусу, соль - 1 ст. л., кориандр семена - по вкусу, сахар - 1 щепотка, бакла...
Салат с баклажанамиОвощи моем и вытираем насухо. Баклажан режем вдоль и нарезаем полу-дольками прямо в шкурке. Берём посуду и выкладываем дольки баклажана в неё, присыпаем солью и отставляем в сторону, чтобы дольки дали сок и ушла из них горечь. Лук красный нарезаем тонко пол...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Сок (лайм) - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ч. л., Зелень (петрушка, укроп, лук зеоёный) - 3 шт, Перец черный (по вкус...
