Салат из баклажанов на пару с укропом и мятой

4 рецепта

Салат из баклажанов на пару с укропом и мятой Салат из баклажанов на пару с укропом и мятой Баклажаны очистить от кожицы, удалить плодоножку. Нарезать мякоть наискосок ломтиками толщиной около 5 мм. В большую кастрюлю налить воды до половины высоты. У укропа отделить грубые веточки, у мяты – листья от стеблей, затем положить отделенные стебли и ве... Ингредиенты: соль – по вкусу, соус соевый – 3-4 ст. л., укроп – 1 пучок маленький, масло растительное – 2 ст. л., баклажан среднего размера – 2 шт., смородина красная – 1 горсть, сахар – 1/2 ч. л., лимон (сок) – 1/2 шт., мята свежая – 1 пучок маленький

Салат из баклажанов с соевым соусом и мятой Салат из баклажанов с соевым соусом и мятой Для приготовления салата сначала берём мяту и укроп, моем и отрезаем толстые стебли. Я далее использовала и подвявшие стебли тоже. Заливаем стебли водой и ставим кипятить в кастрюльке. Под обалденный мятный аромат готовим далее... Баклажаны моем и очищаем ... Ингредиенты: Укроп (свежий) - 1 пуч., Мята - 1 пуч., Сахар - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Лимон (сок) - 2 ст. л., Баклажан - 2 шт, Соевый соус - 4 ст. л.

Теплый салат: БПС Теплый салат: БПС Когда салат станет теплым, влейте оставшуюся заправку, посыпьте рубленым укропом и мятой, всыпьте смородину и еще раз перемешайте. Тем временем делаем заправку: взбейте венчиком соевый соус, масло, сахар и сок половинки лимона, приправте солью. Готовые горя... Ингредиенты: 2 средних баклажана, 1/2 пучка укропа, 1-2 ветоки мяты (обычной), горсть красной смородины, 3 ст. ложки соевого соуса (без добавок), 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 лимона, 1/2 ч. ложки сахара, соль

Теплая и холодная закуска «Аджапсандали» Теплая и холодная закуска «Аджапсандали» Баклажаны вымыть, удалить хвостики, нарезать кружками толщиной в 1 см. На сковороде разогреть половину растительного масла, обжарить кружки с обеих сторон, выложить в кастрюлю. Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить на отдельной сковороде на оставше... Ингредиенты: Растительное масло - 3 столовые ложки, Лук репчатый - 3 штуки, Помидоры - 2 штуки, Чеснок - 2 зубчика, Сладкий перец - 3 штуки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Баклажаны - 4 штуки, Кинза - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок, Зеленый стручковый пе...