135 рецептов
Салат закуска лодочки
Салат "Лодочка любви" Один плод авокадо (второй мы будем использовать для украшения) разрезать пополам, удалить косточку. И аккуратно освободить кожуру от мякоти. Мякоть старайтесь как можно меньше повредить, т. к. из неё можно сделать некоторые элементы украшения. Например, в... Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Креветки (тигровые, очищенные) - 10 шт, Апельсин (мякоть) - 1/2 шт, Грейпфрут (мякоть) - 1/2 шт, Кетчуп (по вкусу), Майонез (по вкусу), Коньяк - 1 ч. л., Листья салата|Салат (листья, для украшения), Укроп (для украшения), Маслины (для украше...
Греческий салат в лодочке из перца Перец разрезать на четыре части, удалить семена и плодоножку. Помидоры разрезать пополам. Фету или брынзу порезать кубиком. Огурезать нарезать по диаголи на тонкие длинные овалы. Для заправки измельчить лук, чеснок, добавить орегано, соль, лимонный сок и ма... Ингредиенты: Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Помидоры черри - 2 шт, Маслины (без косточки) - 4 шт, Фета (или брынза) - 50 г, Лук красный - 1/4 шт, Сок лимонный - 1/2 ст. л., Масло растительное (Олейна) - 1 ст. л., Орегано (сушеное) - 1/4 ч. ...
Салат-закуска "лодочки" Салат разобрать на отдельные листья(должнен быть хорошего сорта, не горчить), промыть, обсушить. Творожную массу , если густоватая размешать с небольшим количеством майонеза(либо сметаны, но тогда добавить соли и специй по вкусу). массу валожить на листья с... Ингредиенты: небольшие листья салата, нежная творожная масса, майонез, помидоры-черри, отварная ветчина
Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем Твердый сыр, сваренное вкрутую яйцо и белки натереть на мелкой терке. Репчатый лук мелко нарезать, добавить лососевую стружку, майонез, ингредиенты перемешать. Салатную массу выложить в готовые вафельные лодочки. Украсить тертым желтком, выложить рыбную икр... Ингредиенты: стружка лосося - 125 г, сыр твердый - 100 г, икра мойвы - 100 г, лодочки вафельные - 9 шт., оливки черные - 9 шт., яйца - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, листья салата, майонез
Карпаччо-салат из свежего тунца Достаём из морозилки филе тунца (желательно спинку), омываем водой из-под крана и оставляем на блюде минут на 8-10 чтобы оттаяло и легче было нарезать на ломтики. Нарезаем тунец ломтиками толщиной около 4 мм Готовим остальные ингредиенты и выжимаем лимон, ж... Ингредиенты: Тунец (филе) - 100 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Помидоры черри - 6 шт, Листья салата|Салат - 20 г, Руккола - 20 г
Салат в лодочках из огурцов Огурец разрезать вдоль пополам, ложкой вынуть семена и немного мякоти. Оставшийся огурец нарезать небольшими кубиками. Редис нарезать кусочками. Несколько штук отложить и нарезать тонкими кружочками, посолить и оставить на 5-10 минут. Яйца мелко нарезать. ... Ингредиенты: Огурец - 2 шт, Редис - 1/2 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 100 г, Петрушка, Соль
Салат "Флотилия "Оливье"" Картофель либо сварить в мундире, либо запечь в духовке или СВЧ (предварительно наколоть вилкой). Отварить морковь и перепелиные яйца. Картофель разрезать пополам. Аккуратно ложечкой вытащить серединку. Малюсенькими кубиками порезать морковь и картофель (вы... Ингредиенты: Колбаса ( Колбаса вареная По-Черкизовски ) - 8 ломт., Картофель (приблизительно одного размера) - 4 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Огурец соленый (небольших) - 2 шт, Укроп (небольшой) - 1 пуч., Горошек зеленый - 2 ст. л., Яйцо перепелиное - 4 шт, Йогурт (н...
Салат "Аллигатор" Авокадо разрезать пополам вдоль. Важно правильно выбрать авокадо. Плод должен быть мягкий, но упругий. Если авокадо слишком мягкий, значит он переспелый, его лучше не покупать, а если твёрдый, то можно оставить его на несколько дней при комнатной температур... Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Креветки (очищенных) - 100 г, Яйцо куриное (отварное) - 1 шт, Огурец (свежий, небольшой) - 1 шт, Перец болгарский - 1/4 шт, Груша (сорт "Конференс" или любая сладкая) - 1/2 шт, Орехи кешью|Кешью (небольшая горсть), Лук зеленый (пёрышко), Йог...
Овощной салат в «лодочках» из огурцов Почистить огурцы, порезать вдоль на две части, убрать семена, сделать из них лодочки. Измельчить сердцевину огурца и помидоры, мелко порезать отваренное яйцо и капусту. Соединить со сметаной. Начинить данной массой огурцы. Полить овощной салат в «лодочках» ... Ингредиенты: огурцы - 100 г, помидоры - 50 г, сметана - 40 г, капуста - 30 г, яйца - 1 шт., укроп - 1 веточка
Салат «8 марта» Подготавливаем ингредиенты для салата. Говядину, картофель, яйца отвариваем и нарезаем. Свеклу можете взять вареную, я взяла маринованную. Фасоль белую по-домашнему с грибами ТМ «Фрау Марта» выкладываете на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. На б... Ингредиенты: говядина - 300 г, фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, огурцы маринованные - 2 шт., картофель вареный - 2 шт., лук репчатый - шт., свекла - 50 г, майонез - по вкусу, карбонад - 140 г, яйца куриные - 1 шт., картофель вареный - 1 шт., огур...