Салат для шашлыка

728 рецептов

Традиционный турецкий салат для шашлыка Режем лук полукольцами очень тонко. Кладем в глубокую тарелку, посыпаем солью и хорошо перетираем руками, Добавляем воду и оставляем минут на 5, чтобы ушла вся горечь, а потом еще несколько раз хорошо промываем лук. Теперь добавляем сумах. Здесь главное не ... Ингредиенты: Лук репчатый - 4 шт, Соль - по вкусу, Сумах (чем больше, тем лучше), Масло оливковое - 5 ст. л., Листья салата|Салат (зеленый, 4 листика) - 4 шт, Петрушка - по вкусу

Салат к шашлыкам Салат из свежих овощей - лучшее дополнение к шашлыку. Давайте слегка усложним обычный салат, добавив к нему всего лишь один ингредиент - обжаренные ароматные грибы. Салат приобретет новый вкус и аромат. Рассказываю, как сделать салат к шашлыкам и надеюсь, ч... Ингредиенты: Огурец 1 Штука, Помидоры черри 150 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Перец сладкий 1 Штука, Пекинская капуста 150 Грамм (или любой другой листовой салат), Уксус 0,5 Чайных ложки, Горчица 0,5 Чайных ложки, Чеснок 1-2 Зубчиков, Перец черный молотый 2 Щепотки, Сухи...

Салат из кукурузы с песто из базилика 1. Положите в кастрюлю початки кукурузы и варите в соленой кипящей воде в течение 7 минут (или пока они не станут мягкими). Слейте воду, заправьте кукурузу 2 столовыми ложками масла и посыпьте початки приправой для шашлыка. Затем возьмите сковороду и обжари... Ингредиенты: Кукуруза (початки свежей кукурузы) - 6 шт, Масло топленое - 4 ст. л., Приправа (для шашлыка с чесноком и травами, по вкусу), Чеснок (мелко порезать) - 2 зуб., Фасоль стручковая (зеленая фасоль, порезать пополам) - 100 г, Перец болгарский (красный, порезать ...

Салат для шашлыка Капусту мелко шинкуем, лук режем полукольцами а грушу режем на тонкие ломтики, все перемешиваем. Для заправки - имбирь натереть на мелкой терке, добавить цедру лайма, сок лайма и растительное месло. Несколько веточек мяты и немного коричневог... Ингредиенты: капуста 300 гр., груша 3 шт., соевый соус 1 ст.л., сахар кор. 1 ст.л., лайм 1 шт., лук репч. 2 шт., масло раст. 3 ч.л., мята 1 пуч., имбирь 50 гр.

Салат с шампиньонами, огурцами и помидорами черри Шампиньоны обжарить. Отдельно смешать оливковое масло, столовый уксус, готовую столовую горчицу, рубленый чеснок, молотый перец. Грибы выложить в полученный соус и перемешать. Вымыть помидоры черри и салат «Ромен», свежий огурец. Нарезать. Салат порвать рук... Ингредиенты: шампиньоны - 350 г, помидоры черри - 150 г, огурцы свежие - 1 шт., листья салата, масло оливковое - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, горчица - ч.л., перец черный молотый, уксус столовый

Пряный картофельный салат с курицей Куриную грудку мы будем обжаривать в пергаменте для выпечки. При этом куриное мясо остается сочным, пропитывается ароматом специй и легко нарезается. Все подробности, как приготовить пряный картофельный салат с курицей, я описала ниже в пошаговом рецепте. В... Ингредиенты: Грудка куриная 200 Грамм (или филе), Приправа 1 Чайная ложка (для шашлыка), Масло растительное 1 Ст. ложка, Картофель 200 Грамм, Сок лимонный 1 Чайная ложка, Майонез 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Сахар По вкусу, Петрушка 1 Пучок

Шашлык из вырезки 1. Мясо моем под проточной водой, тщательно обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем на небольшие кусочки - так, чтобы удобно было кушать. После перекладываем мясо в миску.2. Лук репчатый очищаем от шелухи, нарезаем кольцами и отправляем к мясу.3. Вслед з... Ингредиенты: Свиная вырезка - 1 кг, Лук репчатый - 80 гр, Майонез - 50 гр, Специи сухие (для шашлыка) - 20 гр, Соль - по вкусу

Шашлык в красном вине Мясо нарезаем на порционные кусочки. Готовим маринад - вино наливаем в посуду, туда же добавляем нарезанный кольцами лук, соль, специи и выкладываем мясо. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться часа на 2. Затем нанизываем мясо на шампуры и жарим ш... Ингредиенты: Для шашлыка: свинина 2 кг (можно шейка, можно антрекот), Для сервировки: листья салата, можно помидоры черри

Салат из зелени с чесноком Зелень петрушки перебрать, промыть холодной водой, просушить и нарезать крупными кусочками, не мельчите. Толстые стебли я не использую. Переложить петрушку в глубокую посуду, добавить сахар, соль при необходимости (осторожно, т. к. соевый соус ещё будем доб... Ингредиенты: Петрушка - 1 пуч., Лук зеленый - 1/2 пуч., Чеснок - 2 зуб., Уксус (яблочный) - 1/2 ст. л., Сахар - 1/5 ч. л., Соевый соус - 1/2 ч. л., Соль (при необходимости) - по вкусу, Масло оливковое (при желании) - по вкусу, Листья салата|Салат (для подачи)

Салат на мангале для шашлыка Запекаем на мангале баклажаны и перцы до готовности (они должны стать мягкие, черные). Баклажан разрезаем пополам И ложкой достаем мякоть, кладем в блюдо. Перец чистим пальчиками и отправляем к баклажанам Вилкой кромсаем баклажаны, перец можно порвать рука... Ингредиенты: Баклажан (круглый, толстый, большой) - 2 шт, Перец красный жгучий (крупный ) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 5 ст. л.