Салат-гриль с сыром фетаБаклажан, кабачок и перец режем на произвольные кусочки и запекаем на двустороннем гриле, смазанном маслом. Либо это можно делать на костре на решетке - смотрите, как вам удобно. Помидор тоже режем на произвольные кусочки, но на гриле не запекаем - он распо...Ингредиенты: кабачки - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., помидоры бурые - 1 шт., фета - 70 г, петрушка зелень - 3 веточки, итальянские травы - 2 щепотки, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, баклажаны - 1 шт.
Салат с куриным филе, сыром фета и апельсинамиДля начала промаринуем лук, поскольку для гармоничного вкуса в салате не должны присутствовать очень резкие вкусы. Для этого нарезанный полукольцами красный лук переложить в небольшую миску и ошпарить кипятком. Для того чтобы лук не стал вареным и мягким, г...Ингредиенты: куриное филе - 250 г, сыр фета - 200 г, апельсин - 1 шт., лук красный - 1 головка, перец черный молотый, уксус винный белый, листья салата, соль, масло оливковое - 3 ст.л., уксус винный белый - 1 ст.л., горчица - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика
Салат с апельсинами, курицей и сыром фетаКрасный лук тонко нарезать полукольцами. Переложить овощ в тарелку, добавить винный или яблочный уксус, залить кипятком. Куриное филе можно обжарить на сковороде-гриль, предварительно натерев солью и черным молотым перцем. Сбрызнуть растительным маслом. Гру...Ингредиенты: сыр фета - 200 г, куриное филе - 2 шт., апельсин - 1 шт., лук красный - 1 головка, перец черный молотый, уксус винный белый, листья салата, соль, масло оливковое - 3 ст.л., уксус винный белый - 1 ст.л., горчица зернистая - 1 ч.л., чеснок - 2 зубчика
Летний салат с черешней, сыром фета и индейкойФиле индейки промыть холодной водой, нарезать небольшими кусочками и приправить любимыми специями/травами. Обжарить на гриле или сковороде до золотой корочки. 1/4 лимона порезать тонко на небольшие кусочки, ягоды черешни разрезать пополам, избавиться от кос...Ингредиенты: Филе индейки - 400 г, Зеленый салат - 2 пучка, Черешня - 300 г, Сыр фета - 200 г, Специи - по вкусу, Лимон - 1 штука, Семена чиа - 1 столовая ложка, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Красный базилик - по вкусу
Салат с кускусом и фетойОтварить крупу в воде или овощном бульоне. Тонко нарезать кабачок и на гриле поджарить с обеих сторон по пару минут, побрызгать оливковым. В салатнице смешать мяту, петрушку, нарезаный сыр, добавить кабачок, лимонный сок, если нужно, еще масла и немного соли.Ингредиенты: 300г кускуса или булгур, 2 кабачка, 100г сыра фета или подобного, пучок петрушки, немного свежей мяты, оливковое масло, лимонный сок, соль
Салат с запечённым перцем, сыром фета и креветкамиСладкий перец разрезать, удалить семена, запечь с тимьяном под грилем до чёрных подпалин. Положить в полиэтиленовый пакет на 10мин., затем очистить от кожицы, мякоть нарезать полосками Оставшийся перец можно уложить в баночку, пересыпать прованскими травами...Ингредиенты: Сладкий болгарский перец, Перчик чили, Смесь салатных листьев, Сыр фета, Креветки, 1 лимон, 1 яйцо, Кунжут, Маслины, Вяленые помидоры, Прованские травы, укроп, чеснок, смесь перцев, корица, тимьян, Оливковое масло, лимонный сок, соль
Салат с инжиром, прошутто и сыром фетаНастоящий зрелый инжир имеет черный или зеленый цвет (в зависимости от сорта) и множество семян-орешков внутри. На ощупь это упругий плод, поддающийся при нажатии. Листья салата моем, просушиваем на бумажном полотенце и выкладываем на блюдо. Поверх салата л...Ингредиенты: инжир - 1 шт., прошутто - 50 г, сыр фета - 50 г, микс-салат - упаковки, базилик свежий - 5 листьев, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., лимонный сок - 2 ч. л., мед - ч. л., горчица французская - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, соль - 1 ще...
Салат из баклажанов-гриль, помидор и фетыБаклажаны нарезать кружочками и обжарить на слегка смазанной маслом сковороде –гриль с двух сторон. Разрезать кружочки на три полосочки. Чеснок и зелень мелко нарубить. Перемешать баклажаны с чесноком, зеленью, посолить-поперчить и заправить бальзамическим ...Ингредиенты: помидоры, чеснок, сыр фета, петрушка, бальзамический уксус., оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец
Салат-гриль с сыром халуми или Затрак по-греческиПодготовим ингредиенты для нашего салата. На две порции вполне достаточно 2 средние помидоры, один болгарский перчик и сыр, как я уже указала, в моем случае сыр халуми. Заранее ставим сковороду-гриль разогреваться! Очень важно выкладывать продукты именно на...Ингредиенты: халуми - 120 г, кунжут - 1 горсть, кунжутное масло - 2 ст. л., перец свежемолотый смесь - 1 г, помидоры - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., салатный микс - 1 пучок, кунжутное масло - 3 ст. л., лимонный сок - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, перец свежемолотый сме...
Салат с яблоком и миндалемЯблоко очистить от семян и порезать кубиками. Салатную смесь разделить на 2 порции, разложить по тарелкам. Миндаль слегка подсушить в духовке или на плите. Красный лук порезать тонко, разложить по тарелкам, добавить фета сыр, подсушенный миндаль, изюм. Поли...Ингредиенты: салатный микс - по вкусу, миндальные лепестки - 4 ст. л., сыр фета крошкой - стакана, яблоки сладкие - 1 шт., небольшая луковичка - кг, изюм - 2 ст. л., заправка для салатов готовая - по вкусу