Салат «венок радости».1. Соцветия брокколи и тонкие палочки сырой моркови залить кипятком на 1 минуту. Слить и остудить под ледяной водой. Оставить обсыхать. 2. Грейпфрут очистить, разобрать на дольки и нарезать мякоть крупными кусочками- каждую дольку примерно на три части. Со...Ингредиенты: 1. брокколи-400 гр. свежих соцветий без кочерыжки, 2. грейпфрут -1 шт- красный, 3. сырокопченое мясо-100 г, 4. морковь- 1 маленькая, 5. зеленый лук- полпучка, 6. миндаль-30 гр. ( у меня не было), для соуса: 7. лимонный сок- 2 ст.ложки, 9. сливки 33%- 150 мл...
Салат «До-ре-ми-фасоль»Копченую рыбу (у меня селедка) очистить от внутренностей, кожи и костей. Можно брать также скумбрию или другую копченую рыбу. Я указала вес целой рыбы, после обработки останется меньше. Рыбу нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую. Яйца мелко нарез...Ингредиенты: рыба копченая - 250 г, картофель вареный - 3 шт., помидоры - 2 шт., лук зеленый - пучка, майонез - 5 ст. л., горчица - ч. л., карри - 2 щепотки, тарталетки - 12 шт., салат листовой - пучка, яйца куриные - 2 шт.
Салат "Сосновая ветка"Свеклу, морковь и белки трем на мелкой терочке выкладываем на тарелку слой свеколки, слегка смазываем майонезом Слой измельченного укропчика Слой вареного риса, слегка промазываем майонезом Слой из половины креветок Слой морковочки, сверху слегка намазывам ...Ингредиенты: Свекла (вареная) - 2 шт, Морковь (вареная) - 2 шт, Укроп - 1 пуч., Рис (отварной) - 1 стак., Креветки (очищенные) - 100 г, Яблоко - 1 шт, Белок яичный (вареные) - 2 шт, Клюква, Майонез (сметанка или йогурт - на Ваш вкус)
Салат "Каприз моего любимого"Все что нам нужно для салата - это твердый сыр, крекер "Нежный", помидоры, чеснок, майонез и хорошее настроение. Крекер разломать на мелкие кусочки (не в крошку). Добавить 2 зубка чеснока, пропущенных через чесночницу, и майонез к крекеру. Перемеш...Ингредиенты: Крекер ("Нежный") - 100 г, Сыр твердый - 120 г, Помидор - 3 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 250 г
Салат «Розы моря»Листья пекинской капусты нарезать кубиком. Болгарский перец очистить от семян и прожилок, нарезать кубиком. Сельдерей нарезать кубиком или кружком. Размороженные крабовые палочки очистить от пленки и нарезать некрупным кубиком. Смешать капусту, перец, сель...Ингредиенты: Капуста пекинская (листья) - 6 шт, Перец черный (болгарский) - 1 шт, Сельдерей черешковый (черешковый, стебель) - 2 шт, Крабовые палочки - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Сыр твердый (Творожный ) - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Яйцо куриное (куриное) - 3 шт, Кра...
Салат овощной с авокадо ВзрывВот они, красавцы разноцветные! Особенно приятно готовить зимой! 3-4 листа пекинской капусты и перец, очищенный от семян, крупно нарезать и выложить на дно салатника. Грушу нарезать тонкими ломтиками. Авокадо очистить, освободить от косточки и нарезать, как...Ингредиенты: Капуста пекинская - 4 пуч., Перец болгарский (желтый, крупный) - 1 шт, Авокадо (спелый) - 1 шт, Груша (несладкая, твердая) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Петрушка (зелень) - 1 пуч., Сок лимонный - 1 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Соль
Салат постный яркийПодготовим продукты для салата. Фасоль заранее отварить согласно рекомендации производителя. Фасоль КИДНИ ТМ Мистраль очень хороша в этом салате! Кроме того после отваривания увеличивает на много вес, я посолила её в конце варки. Все овощи помыть и почистит...Ингредиенты: Редька (около 200 г) - 1 шт, Тыква - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Лук красный (большая луковица) - 1/2 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Зелень (примерно 20 г) - 1/2 пуч., Перец сладкий красный (большой) - 1/2 шт, Уксус (6%) - 1 ст. л., Сахар - по вкусу, ...
Розовый салат "чио-чио-сан"Для маринада смешиваем лимонную кислоту с одной ч. ложкой воды. Добавляем масло соль, сахар, перец, измельчаем чеснок. Всё это взбиваем. Заправляем этим маринадом морковь и тыкву. Выдерживаем 1 час. Лососину маринуем имбирём в другой тарелке .Выдерживаем ...Ингредиенты: морковь тёртая на корейской тёрке – 50. гр, сладкая тыква тёртая на корейской тёрке – 50 гр., 2 зубика чеснока., лимонная кислота 1/3 ч.л., сладкая паприка - 0,5 ч.л., 1 десертная ложка оливкового масла., 1 ч.л. сах.песка, соль ., лососина малосольная – 50 ...
Салат с тунцом и шампиньонамиРасскажу, как приготовить салат с тунцом и шампиньонами в домашних условиях! Вкусно, хоть это и не совсем привычное сочетание - грибы и морепродукты или рыба. Я никогда до этого вместе не пробовала сочетать эти ингредиенты, не говоря уж об оливках и клюкве!...Ингредиенты: Тунец в собственном соку 150 Грамм, Морковь молодая 100 Грамм, Лук зеленый 50 Грамм, Лук красный 60 Грамм, Сушеная клюква 60 Грамм, Шампиньоны 100 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Майонез 100 Грамм, Пикули консервированные 50 Грамм, Оливки черные без косточек ...
Салат с тунцом и макаронамиСытный салат с тунцом и макаронами может заменить вам обед. Именно поэтому мы любим брать его с собой на работу - всегда выручит! Так же хорошо подавать его гостям. Выглядит очень аппетитно, ярко. Все друзья довольны, просят рассказать им, как приготовить с...Ингредиенты: Макароны 400-500 Грамм, Консервированный тунец 350 Грамм, Цукини 0,5-1 Штуки (В зависимости от размера.), Морковь 1 Штука, Майонез 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
